更新日：2024年07月25日
【長堀橋駅0分】四川省出身の料理人が本場の食材を使用して作る本格四川料理に舌鼓◎
2023/6月 ども❗今日は検診日 ラグナ梗塞で入院 心臓カテーテル手術と。。。 お世話に成ってまぁ～す～❤️ 「可も無く不可も無く 現状維持ですね❗」 と、ドクター。。。 さて❗昼飯食うべぇー❗ 今日の私の食…
お酒によく合うジューシーな羊肉の串焼きが食べられるお店
地下鉄日本橋駅から徒歩5分、道頓堀川沿いにある、本場羊肉の串焼きのお店「故郷羊肉串店」さんに伺い、先ずは青島ビールを∑(ﾟДﾟ)プハー！ お店の人は中国人､お客さんも中国人が多いガチ中華です♪ 看板メニューは…
昔からの常連客が多いあっさりして胃がもたれない中華料理屋
【大阪日本橋の道頓堀沿い中華料理店の味】 大阪府大阪市中央区島之内２-１７-６ 道頓堀岡田ビル １Fにある中華百名店の人気店 三国亭さんに訪問しました。 こちらで1人ディナー訪問しました。 1人だったのでタ…
長堀橋駅すぐの中華、おすすめメニューは担々麺、ミニ陳麻飯セット
●担々麺セットＡ：990円 暑い時にはカラいもの しっかりと胡麻の利いたスープがいい 見た目は赤いが，さほどカラくはない 長堀橋『陳麻家 長堀橋店』にて（2024/07/23）
雑穀チャーハンが美味！本格的四川料理のお店
日本橋の「故郷」さんでたらふく羊串を頂いた後､ 竹屋町筋を北上して八幡筋を少し東へ行った所にある､西安名物 ビャンビャン麺で有名な、「朋友雑穀食府」さんでガチ中華ハシゴ酒♪ 西安名物 ビャンビャン麺 と、本…
ミナミなのに本場の中国を感じることができる中華屋さん
【 外灘の景色 】 食事に行きましょうとお誘いしたら、ウチの若手も連れていきますよという話になって、火鍋を囲む大宴席となった。なぜ火鍋かというと、それぞれ上海に駐在したキャリアがあるからで、日本でなか…
こだわりの特製タレが美味しい台湾唐揚げが絶品の居酒屋
こんなとこに何故人が集まるのか？何故通うのか？ 答えは食べればわかる‼️おススメは、焼き唐揚げ丼‼️絶妙な焼き加減に甘辛タレと香辛料の爽やかさが食欲を掻き立てる‼️ ここは島之内の隠れた名店だ… 本場タピオカ…
長い金串に刺さった料理と、本場で食事しているような雰囲気のディープな店
父が42才で写真家に転身、オーロラ撮りに行ったかと思うとサハラ砂漠！笑 高校生の頃は荷物持ちに付いて回ってました^ ^ チベットから始まってアジア大陸は端から端まで同行しました♪ 砂漠とか高地とか空気が薄…
ボリュームたっぷり、美味しいエビチリが食べられる人気の中華料理屋さん
長堀橋駅すぐの庶民的な中華屋さんですが、麻婆茄子を食べて、驚きました。茄子がカリッと揚がっていて、それに辛い肉味噌がたっぷり。味は濃いですがとてもおいしい。ビールにすごく合います。 餃子350円もとても…
島之内にある、ほぼお客も店員も中国人な本番四川料理店。シェフは重慶出身で、四川の中でもとびきり辛いエリア。 店内は早い時間から最後までずっと満席、しかも日本人グループは我々だけだったという(^^;; ホル…
リーズナブル値段のファミリー中華
☘予算2000円☘味を楽しむ本場麻婆豆腐 | #ポン酒タグラム 動画はインスタグラムから@ponshuta_gourmet . 今回は「 新新品味居 」へ伺いました。 本格中華ローカル料理が食べられるお店です。 . ■雰囲気：ファンシー…
【 中華ではない 】 なるほど、その区分は中国料理とするのである。要するに中華料理とは中国から日本につたわり変化した料理であり、その原体は中国料理と表記するのだそうだ。なので、コレは中国料理である。 …
飲んで食べて（@約4千円）。 これをガチ中華と呼ぶのだろうか？ 確かに普段食べる中華料理とはちょっと違う。鉄鍋は小でも十分なボリューム。
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