更新日：2024年04月27日
「だしは鮮度が命」
心斎橋駅からナンパ橋の戎橋渡り、道頓堀商店街へ ご存知の１番大阪らしい、グリコの看板、かに道楽 食いだおれ道頓堀に、風情ある、古民家調な店構え 創業1838年、天保９年、芝居茶屋として開業して 1916年、大正５年に楽器屋「今井楽器店」転身し 1946年、昭和21年に、食べ物屋として、再出発し 夏はかき氷、冬はぜんざい、めん類が、評判になり おそばとうどんの店「お蕎麦処今井」がスタート！ ３代目女将が考案の出汁が、評判となり人気名店に 伝統の、今井の出汁、作り置きせず、その都度作る 拘りのわ北海道産天然昆布、九州産鯖節を使用する 薄味だがしっかり味の、上品な出汁が、人気評判の 名物、きつねうどん！うどん寄せ鍋。 老舗名店「道頓堀 今井 本店」久々の再訪問！ 12時30分程着！店前には15名程の行列ができて！ 予約済みで即入店し３階のテーブル席に通される！ 卓上には予め要予約の、うどん寄せ鍋の用意万端！ 先ずは、先付け、活鯛の昆布じめ出汁かけ仕立て！ 出汁上品で円やか真鯛に染みて旨味抜群めちゃ旨！ 待つ事５分程、薬味の刻み葱、紅葉おろし、酢橘！
明治時代創業の老舗「きつねうどん」発祥のうどん屋さん
うどん・蕎麦屋の“丼もの”って美味しいですよね。やっぱり出汁が重要なんだろうな。 #南船場 #老舗 #きつねうどん #おじやうどん #カツ丼
北海道の音威子府より取り寄せたそば粉を使用。自慢の二八そばをご堪能下さい。
だったん蕎麦が自慢のお店で、夜は居酒屋さんなので、お酒もたくさん、おつまみメニューもたくさんありました。今度は是非、ゆっくりと夜ご飯に行ってみたいな〜(^^) だったん蕎麦は、栄養素のルチンが、普通のお蕎麦よりも100倍から120倍と含まれているとのこと。身体にも良い栄養もバッチリ摂れてうれしい(≧∀≦) 店名の"るちん"も、コレが由来かな(๑˃̵ᴗ˂̵) 旦那さんは梅きつねそば。私はカレー南蛮そば。 おうどん派の私たちですが、お蕎麦大好きな方にはおすすめです(^-^)v
裏難波の路地にある蕎麦屋さん。鴨つけ汁は濃厚で甘辛、鴨美味しい
お蕎麦は鴨にしました。鴨の油もあいまって、美味しく食べました。 印象は、子供に優しいという感じです。
180円でかけうどんやそばが食べられる、コスパ重視の時のうどん屋
蕎麦よりもうどん文化の大阪では、やはり押さえておきたいところ。 向かった先は、松屋。 同じ店名ですが、牛丼の松屋ではなく、うどんの松屋です。 先ほど食べた金龍ラーメン戎橋店からもほど近い、なんば南海通にあります。 元日の12時過ぎ、真昼間ですが、混んでいますね～(^^;; 入口脇の食券で購入したのは、油かすうどん（490円）と、きつねうどん（310円）。 肉うどんは前日に千とせべっかんで食べたので、大阪名物でもある、かすうどんときつねうどんにしました。 しかし、安いな～(^^;; 店内はカウンター席のみで、椅子のある座り席が３面と、立ち食い席が１面の、半立ち食い。 座り席は、計15席弱くらいかな。 ここも、ちょうど食べ終わった人の後に滑り込み、席をキープできました。 食券を渡して出されたきつねうどんにはダシが入っておらず、自分でマシンから注ぐスタイル。 でも、油かすうどんの方は、最初からダシが入って出されました。 この差は何なんだろう～？ 油かすうどんには、油かすの他に、天かす、とろろ昆布、かまぼこ、ネギが乗っています。
電車に乗る前にふらっと寄ってしまう、駅構内の便利なうどん屋
南海そばで一杯。 たまらなく喉が渇いた夕方。この後、約束があるので蕎麦は食べれない。 ビールだけならと思ぃ、難波の改札内にある南海そばで生ビール。一杯は450円。 周りを見渡すとみんな蕎麦かうどんを食べてます。 なんかおつまみをと思いましたが、3階店はないんですね。なので、男らしく一杯飲んで、待ち合わせに向かいましたよ。
北海道の自家栽培そば粉を使用、せいろがオススメの蕎麦屋さん
お蕎麦のお気に入り見つけた 本店は難波の方です！ 店名:そばよし 心斎橋店 最寄駅:心斎橋駅から徒歩3分 カウンター席とテーブル席あり！ せいろ蒸しが人気みたい！ ランチ、ディナー営業あり PayPay決済⭕️ 友達のおすすめのお店へ！ ほんとは本店に行ってほしいみたい。 おすすめの鴨ざるそばを注文しました！ 見た目がすでにいい。なんか蕎麦が綺麗に見える気がしてました。知らんけど。 出汁もうまいし、鴨、ネギ、胡麻の香りと旨みが詰まってこれはうまい！ さくっと食べ終わりましたので、卵かけご飯も注文！ 卵の色が濃ゆくて味も濃ゆかったです！ 最後はそば湯で締めて大満足！ うどん派でしたが、そばもありだなと思いました！ また行きます！
大阪で泊まったホテルのすぐ近くにあった蕎麦屋 蕎麦は二八蕎麦で十割変更可能 天盛り蕎麦 十割変更大盛りを注文 天ぷらはサクサク 天ぷら、蕎麦、どちらも素材のいい味が出ていて とても美味しい。 静岡の「磯自慢」が置いてあったので、個人的に 値段はちょっと高いかなぁ。
絶品親子丼もひそかな人気、なんばのおいしいお蕎麦屋さん
そんなにお店無いなぁ～ 蕎麦屋か。。。 ⭐肉つけ蕎麦 良いじゃ～ないかぁ～❤️ 良し❗突撃だ❗ 短冊メニューを見ると。。。 ・だし巻き ・肉豆腐 ・マグロ山かけ うーん❗迷う。。。 あっさり❗だし巻き・肉豆腐で マグロ山かけメシでも 良いなぁ～❤️ しかし、ここは蕎麦屋だ❗ 初志貫徹❗蕎麦いっとこう❗ うーん。。。 「肉少なくない？」 更にちょいパサパサ。。。 この生卵は何だぁ～？ つけ汁に入れるのか？ ふと見ると玉子かけご飯用の お醤油が有る。。。 TKGだな❗ なんやろ？ つけ汁の味は良いが。。。 私の好みでない蕎麦だ❗ この蕎麦温の方が良いぞ❗ TKGにこのつけ汁は合うぞ❗ かけそば・だし巻き・ご飯 で良かったのではないか？ なんにせよ、この辺りで ランチ約¥1000円で食べれた のは良しとしょう❗ ごちそうさま～❤️
駅前の立ち食い蕎麦屋さんながらカツオとうるめでしっかりダシの本格派
【南海そば】なんば中央口2F 南海電鉄なんば駅構内中央口2Fにある立ち食いそば屋さん 季節のかやくご飯定食がおススメです この日はたこ飯 まずはかやくご飯をそのまま食す 次はかやくご飯の上にうどんを乗せて 最後はうどんのお出汁を入れて出汁茶漬け風にと 3段活用が楽しめます 名物のはしタワーはもう過去の遺物になったのかなぁ
このお店で、本日のおすすめの、天とじ丼小と、そばを、注文しました。 980円でした。 本当は、うどんの方が良かったのですが、2時半に行ったら、売り切れでした。 お連れは割り子を、注文しました。1,080円でした。 割り子は、そばで、良かったそうです。 美味しく頂きました。 3時過ぎまで、ゆっくりできました。 #天とじ丼小とそば！ #割り子！ #そば！ #田舎そば！
こだわりの蕎麦をざるそばで食べると、幸せな薫りにつつまれます
ざるそば、玉子とじそば。そばが香り高く、汁そばのお出汁は少し甘めなのにスッキリしている。 とても美味しく、一見クールなご主人の笑顔がステキでした。
昼はそば、夜は居酒屋の店。蕎麦は美味で、夜は宴会等使い分けたい店
ざる蕎麦と五目せいろご飯950円 蕎麦汁には最初から切り胡麻が浮かんでました。 蕎麦湯も最初からついてました。 ご近所のサラリーマンに人気のお店ですね。 #大変美味しゅうございました
大阪メトロ堺筋線恵美須町駅と日本橋駅の間くらいに有る､蕎麦切りおぐらさんで昼酒♪ 四天王寺の蕎麦料理はやうちさんの、姉妹店だそうですが、チャレンジングに､リーズナブルに蕎麦前と美味しいお蕎麦を提供してくれています！ これは､日本酒がいくらでも頂けてしまいます！ まんさくの花 特別純米生原酒 直汲み 美丈夫 特別純米 夏酒 白老 辛口特別純米酒 月の輪 旨辛純米 夏限定 そして､もちろん蕎麦で〆ます！ 香り良し、喉越し良しで∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 毎月メニューが月替わり進化しているそうなので、是非また伺って､絶品の蕎麦前をアテに､昼酒を呑んだくれて､〆のお蕎麦を堪能したいと思います❗️
麺類や丼、鰻などしっかり食べられるメニューが豊富、家族連れに人気のお店
セットはうどんか蕎麦か、温かいのか冷たいのかを選べます。 落ち着いた感じで良かったです。
鴨出汁の効いた鴨汁そばが美味しい、地元で人気のお蕎麦屋さん
天とじ丼セットをざる蕎麦で注文。 お蕎麦は細めでもコシがあり、美味しい。 丼も出汁がきいた卵とじでとても美味しかったです。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした♪
カレーうどんが名物。天ぷらやおはぎもおいしい昭和な感じの食堂
こちらのおはぎは、甘さも大きさも、やや控えめで、ちょうどええ感じで、旨いです✨ カツカレーラーメン(黄そば)も、和風出汁が効いてて、ちょっぴりスパイシーで、こちらも旨いです✨ ※トンカツはカレー出汁の中にどっぷり沈んでます… かやくうどんや他のうどんやそばや丼もん等も、すべて安定して美味しくいただけて、接客もあたたかくてなんかほっこり出来る、安心して食事が出来る老舗の大衆食堂です✨(^^) カレーうどん私的好み度 ☆☆☆☆ #おはぎ #カツカレーラーメン #かやくうどん #力餅 #力餅食堂 #大国町駅 #大衆食堂 #大国町力餅 #大国町食堂 #大国町大衆食堂
甘辛い揚げがのったきつねうどんや穴子天丼が美味しいうどん屋さん
うどん、お蕎麦も普通に美味しいけど、なんかカツ丼が食べたくなったら行く！！(笑) 昔職場で働いてた人が継いでるから、頑張って欲しい！！ また行くよ！！
ボリューム満点の美味い定食料理が人気、低価格でコスパ最強の食堂
仕事の合間の め、し、や〜 この時はカツオのワラ焼きがメニューにありました(*´∀｀*) まぁまぁいけるねボリュームもあるので満足
定食が安くて旨い、学生とサラリーマンに人気の定食屋さん
今日は、むっちゃお腹空いてたのでオムライスと黄いそばのセット食べました。 お腹ぱんぱんですわ(๑>◡<๑)
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