帝国ホテルのパーティーで銀座久兵衛のお寿司。 やっぱり鮪が美味しいですね。鯛も弾力あり良かった。 美味しくて2度ほど、お皿をおかわりしました。 この会にボスと一緒に参加しましたが、ふと見るとボスがカレーを箸で食べてます。 カレーなのでスプーンをお持ちしましょうか？ と聞くと、この中華美味しいよ？と返答。 カレーですよと言うと、いや麻婆豆腐だと。 そのままほっておくと、あれ？カレーだ。と気づかれていました。 じゃがいもが豆腐に見えるんですね。
口コミ(29)
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夏休みの思い出に久兵衛さんに行ってきました～ rettyを振り替えると８年前に行ってて、月日が経ったことを実感(笑) 感想は美味すぎるに尽きます‼️ 職人さんの熱意がお寿司に注ぎ込まれていて、どれも最高です。 個人的に衝撃だったのが、ウニがシャリにのったお寿司が出てきたこと。軍艦巻きじゃない❗と驚きでした～
久兵衛といえば銀座ですが、大阪で江戸前のお寿司を食べるなら帝国ホテルへGo！しましょう。お鮨の醍醐味はカウンターに座って担当の板前さんにご挨拶してから今はこれが美味しいですよ！とか苦手なものありませんか？とか、つまみ多めでとか、握り多めでとか会話しながら過ごす時間が楽しい。 一斉スタートで順番にネタが出てくるお鮨やさんは一旦休憩。それはそれで好き 今日は薬味(ポン酢・おろし・茗荷・ねぎ)たっぷりで食べる脂のノリに乗った鰯、帆立貝柱の磯部焼き、穴子の骨煎餅、太刀魚のあられ揚げが優勝！ちなみに決してお安い訳ではありませんがビックリするお会計ではないです。もちろん食べ方によります(笑) ガリ(甘め辛めの中間)、生ビールはマスターズドリーム、穴子、揚げ銀杏、帆立貝柱の磯辺焼き、鰯、穴子の骨煎餅、太刀魚のあられ揚げ、イクラ醤油漬け、トリュフキノコの茶碗蒸し、鮪の切り落とし焼き、はまぐり酒蒸し、鮪赤身、鮪中トロ、小肌、烏賊、勘八(軽く漬け)、馬糞雲丹、穴子(塩・ツメ)、納豆汁
やはり安定の江戸前寿司！ 銀座 久兵衛さん 美味しいし楽しいからついつい写真を撮り忘れてしまうの 本当に今回も楽しいひと時を分かち合え良かったです。 因みに日本酒(大吟醸 奈良 春鹿)呑みすぎました #お盆休みキャンペーン #大事な接待に #純米大吟醸 #特別な日はこのお店 #恋人を喜ばせるディナー #江戸前寿司 #一流 #美味しい #高級
人生で一番高いランチ。 ランチの唐津を注文！ まぐろ、タイ、イカ、うに、車海老、カンパチ、煮はまぐり、いわし、大トロ、アナゴ、巻物。 追加で甘鯛、ノドグロ。 とうもろこしの揚げ物に、ホタルイカの沖漬け、酒盗を注文！！ どのネタも旨かったが、煮はまぐり、車海老は今まで食べたどれよりも旨かった。酒盗もサイコーだった。 自然と笑顔になれた。 ワサビに辛みをほとんど感じず、不思議がっていると香りを楽しむだけの薬味との話。驚いた。。 白身以外は豊洲からの仕入とのこと。 素材が最大限に引き出されるお仕事、すべての素材に自信がある、カッコいい！
