更新日:2024年11月22日
とろけるようなチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
関西の貝出汁醤油系の名店に感涙】 24/11/06 ★★★★☆3.9 WITCH'S RED 957円 味玉 105円 ランチセット豚丼 275円 大阪の「みな麺」系列、unchiグループのラーメン屋さん。この系列は貝出汁と甘みのある醤油スープが絶品で、どこのお店も好み。 こちらは渡辺橋駅前、ガラス張りのオシャレな店内にミスチルが流れるお店。 人気No.1のWITCH'S REDを注文。鶏ガラと醤油の旨みギュギュッとなスープに貝の出汁もきいてくるバランスいいスープはクセになります。 全粒粉香る中太麺や、胡椒系スパイスまとった薄切りのチャーシュ、白身分厚めの素朴な味付けの煮玉子などひとつひとつの具にこだわりを感じる。 #鶏ガラ醤油ラーメン #貝出汁 #中之島グルメ #肥後橋グルメ #ダイビル #全粒粉香る #黄金スープ #スパイスチャーシュー #オシャレ #豚丼味変えた? #世界一暇 #unchiグループ #変な店名
呑んだ後の締めラーメン!デート仕様なお店
ここらはフード会社が運営するラーメン店だからでしょうか? 素晴らしいと思いました。美味しかったです ごちそうさまでした♪
何を食べても旨い!大阪で絶賛されているラーメン屋
行きたかったらーめん香澄 阿波座本店へ。 カウンターのみ。食券スタイル。 二組外待ち。超炎天下の中外待ち。焦げる。 着丼までトータル20分ぐらい。 煮干しまぜそばと、煮干しらーめん。 麺は多加水麺かな。太平打ちでモチモチうまし。 ニボニボしすぎずクリアな旨味。 醤油との相性もX-GUNで、完飲しちゃえそう。 レアチャーシューも、柔らかく肉の旨味があり 食べごたえあり。 まぜそばも魚介出汁の旨味がたっぷりで、 鼻から抜ける魚。大変お上品なバランスのいい まぜそば。次はカレーまぜそば食べてみたい。
新感覚の担々麺!鯛×担々麺=”鯛担麺”!!
フレンチシェフのラーメンてことで行ってきた。 確かにビジュアルも味もフレンチ&和(知らんけど⁉︎)でランチは鯛めし(出汁茶漬け)がついてボリューム、コスパ良し。ビジネスマンのお昼にはピッタリでした。ごちそうさまでした♪
一生懸麺を合い言葉に店内の雰囲気もとても明るく活気があるラーメン屋さん
【神虎ラーメン 背油多め きくらげ(920円)替玉食べ放題(200円)!】 14時前にお店到着。 お店外の食券機で、食券購入。 神虎らーめん 背油多めで、麺バリカタ。 豚骨ラーメンには、きくらげトッピングが最高やから…
元祖貝白湯らーめん、魚介系らーめんのお店です。長崎・佐世保発祥のらーめんです。
【らーめん砦 京町堀店】 元祖貝白湯拉麺 砦ラーメンセット (+煮卵、ミニ丼) 1,050円 らーめん砦は長崎佐世保発祥のチェーン店で以前は大阪にももっとお店があった気がする(現在は大阪に3店舗)。 今回初めて貝白湯を食べたが最近の貝出汁とはまた違って美味しい。また麺の食感がマルタイ棒ラーメン⁉︎みたいでトッピングも最近の流行とはちょっと違って逆に新鮮に感じた。ごちそうさまでした♪
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派!『進化驀進』のラーメン店
今日の日替わりらーめんは、スタミナラーメンでした。普通に旨いけど、期待し過ぎてしまってた。 反省。 ご飯は+100円で食べ放題!
《渡辺橋》京阪線駅地下にある金久右衛門出身店主が作るラーメン店 食べログ『3.51』 【訪問】易しい 京阪鉄道「渡辺橋」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日14:10分着で店内3名 【注文】券売機 《人気No.1》 まぜそば¥900 (オリジナル・温・200g) (麺) 全粒粉中太平打ちウェーブ (具) サイコロチャーシュー、刻み玉ねぎ、白ねぎ、刻み海苔、水菜、魚介系粉末、卵黄 (卓上調味料) 一味唐辛子、柚子胡麻塩、酢、黒胡椒 【店内】15席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #渡辺橋 #びじねす食堂 #ラーメン #まぜそば #駅地下 #大阪ラーメン #中之島グルメ
塩白湯のあっさりとこってりが自慢のメニュー
ラーメンならあさり塩一択。 麺の硬め食感がすごく好き。 スープも貝出汁感、美味しい。 紫玉ねぎの微かな辛味感がいいアクセントになってる。 娘は毎回違うの食べてるけど、どれも美味しいと言ってます。 つけ麺も食べてみたいと、チェックしていますが 私が行く遅め時間にはいつも売り切れです。 美味しいのかな。 美味しいのだろうなぁ。 いっそ忙しいなら食べなきゃ、体重も落とせるし いいだろうに、やっぱり近くに来たら抗えませぬ。
あっさりした豚骨スープが人気の秘密、いつも賑わう人気のラーメン屋さん
ラーメン定食。 遅めのランチに肥後橋の神虎でランチを食べようと思ったら、長蛇の列。外国人観光客の方も多い。 これは待てない。でも、もうラーメンの口になっている。調べるとすぐ近くにラーめん亭が。 昔からあるお店で看板はよく見えてました。 ラーメン店にしては珍しく2階にあります。 店に入るとベテランの方が気持ちの良い接客をしてくれます。 ◎ラーメン定食 850円 ニンニクの量を聞かれますが、この日は面談もあったので、にんにくなしで。 スープは薩摩っ子の様な白濁したスープで、一口飲んでにんにく頼めば良かったなと思いました。 にんにくがあうスープだと思います。 ウェーブした麺に塩気の効いたチャーシュー、もやしと葱が入ってます。 定食にはライスとキムチがついており、美味しかったです。
土佐堀通り沿いにある台湾ラーメンと麻婆豆腐がおすすめのラーメン店
10年くらい前の写真だったようで「私、あと何年ラーメンが作れるんやろ?」とポツリ。いやいやまだまだこの「わんや」のラーメンはまた食べたくなるので、頑張ってください!!と言いつつお店を後にしました。 #美味しかったから再訪食べ歩記 #オススメニュー:豚骨ラーメン #Rettyラーメン好き人気店 #自己流ラーメン一筋37年の女性店主 #しなやかな「手打ち麺」#濃厚な味わいの「スープ」 #愛情のこもった一杯に感涙 #自家製麺 #ワンオペでこなすという70代店主 #豚骨ラーメン #アクを丁寧に取った極上のスープ #スイートコーン #まさに「口福の一杯」 #ホンマに美味しい最強ランチ #肥後橋の人気ラーメン店 #キダ・タロー #月亭八光
【こぞおまラーメン(950円)麺大盛り(無料)!】 11時過ぎ位に入店。 先客1名様。 入口近くの食券機で食券購入。 色々な種類がありますが、デフォぽいこぞおまラーメンをポチーっ。 麺大盛り無料のボタンもポチーっ。 カウンター席に座って、食券提出。 待つこと約5分... 来ました!こぞおまラーメン 麺大盛り! 久しぶりのまたおま系! 〇〇系は、色々とありますが、ラーメン業界で「またおまえか」という言葉は「魚介豚骨系のよくある味」という意味だそうで、略して「またおま系」というそうです。 では、スープから... かならどろどろした感じ。 お口にいれると、濃厚な豚骨と魚介系のうまみ。 あぁ、またおまえか。といいたくなる味ですが、うまいことには違いない。 麺を... やや太めのややウェーブした平麺。 適度にもちりとした弾力。 どろどろのまたおまスープを纏い、なんとも中毒性のある味わい。 チャーシューを... 普通位の厚さと大きさ。 肉感のしっかりある弾力。 そんなに大きくないですが、肉食べてる感が十分ある。 デフォ味変の魚粉を溶かすと、より魚感が強くなる。
・蛤の中華そば特別トッピング(塩)+〆の貝ごはん ビジネス街のランチなので並びますが回転が早くて10分ほどで入れました。普段は塩ラーメンは食べないのですが蛤出汁の塩ラーメンはとても美味しかったです。それとランチ時は100円の〆の貝ごはんにスープをかけると格別でした。量も味も満足しました。ごちそうさま♪
魚出汁が美味しい!あっさりとしたスープが特徴の京都風のラーメン店
【特製海老醤油らーめん(920円)!】 14時位に入店。 先客無し。 女性店員さんと男性店主さんの2オペ。 カウンター席に座って、タブレットメニューで内容確認。 ラーメンは、豚骨魚介系と和風系の2種類。 んー。 豚骨魚介系にしよう。 豚骨魚介系は、梅魚介塩・魚介塩・魚介醤油・海老醤油の4種類。 なんか、海老醤油が気になるなぁ。 特製トッピングで、いっとくか。 海老醤油らーめん 特製をポチーっ。 無料・有料のトッピングを選べますが、そのままで。 待つこと約5分... 来ました!特製 海老醤油らーめん! 4枚のレアチャーが豪勢やね! では、スープから... かなりまろやかな口当たりで、優しめ。 豚骨魚介なので、またオマ系かと勝手に思ってましたが、どちらかというとまろやか味噌ぽい感じ。 海老の風味は、ほんのりとありますが、海老感は控えめ。 麺を... 普通位の太さの軽いウェーブ。 ややもっさりとした食感。 んー。自分的には、あんまり好みじゃないかも。 チャーシューを... やや大きめで普通位の厚さのレアチャー。 4枚も入ってると、かなり食べ応えがあります。
【飲み放題アリ◎】ガッツリランチからちょい飲みまで!中国人シェフが作る本格中華!
中央線阿波座駅から徒歩15分程のラーメン屋さん。 喫煙可。 人気No.1の炙り豚トロラーメン 830円のBセット 半炒飯(150g) 150円を注文。 こってり豚骨スープに中細麺、チャーシューではなく柔らかい炙り豚トロが乗ってます。 スタンダードな豚骨ラーメン。 セットで1,000円切るコスパなのと喫煙者には良いお店です。
イタリアンのラーメン屋さん^^ 鶏そば(醤油の方へ)味玉トッピング(750円)を頂きました✨ あっさりめでちゅるりと完食でした! #肥後橋グルメ #人気店 #カウンターにて 2022.3.13.sun 13:30
カフェなのにラーメンが食べられちゃう。マイスターが淹れる珈琲もイチオシ
【オススメニュー:みそチャーシュー】 8年ぶりの再訪!お得セットのみそチャーシューを堪能! 《朝はカフェ、昼はラーメン・カレー・カフェと3刀流のお店》 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩5分。にんにく…
コスパもボリュームも満足な、出前もしてくれる江戸堀の中華料理屋
お腹がまだまだ空いていたので、 近くの町中華へ 湯麺セット、半炒飯を放り込む 食事というより、店の9割は飲み屋状態の親父で満席、何とか一人席が空いていたので入れた タンメンセットを注文 暫くぶりの大阪なの…
江戸堀にある肥後橋駅からすぐの四川料理店
.。*♡ 追記 こちらは前菜が先に出るシステムですが 一緒に写真撮ろうと、食べ始めるのを待っていて いざラーメン登場し、スープ一口頂いたら(。♡‿♡。) 途中で、お口の味変したくなくてね! ラーメン完食して、前菜頂きました(灬º‿º灬)♡ #肥後橋ランチ #採算度外視 #上海蟹 #上海蟹味噌ラーメン #スペシャル味噌ラーメン #何杯でも食べたい #蟹蟹祭りラーメン # ソーシャルデスタンスバッチリ #スペシャル #今年最後の投稿 #バリうま
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