更新日:2024年09月11日
気品ある静かな大人のレストランで、伝統的なフレンチがいただけるお店
仕事の会食で特別にメニューを組んでもらったのだけど、クラッシックなスタイルのフレンチにしてくれた。 最近は流行りのレストランでクラッシックなフレンチはなかなか見ないので逆に新鮮 しかし、クラッシックな…
革新的フレンチと麗しの美食器で大人の時間を...
たまにの贅沢ランチ。
開業から80年以上の歴史ある、高級感溢れる大阪の老舗洋食屋
2024年食べ歩きメモ
北浜、淀屋橋駅付近のフランス料理店
淀屋橋、言わずと知れた大阪を代表するグランメゾン。 国内では修行せずポール・ポキューズ、ジョエル・ロブション、アラン・シャペルと3人の巨匠に師事され帰国後に独立された稀有な経歴の渋谷シェフ。 肥後橋に…
肩肘張らず気軽に愉しめる大人の隠れ家。遊び心溢れる一皿と豊富なワインでおもてなし
日本の厳選した旬の食材を使ったモダンフレンチ。 大人の隠れ家なビストロ。 今回はカウンターでいただきました。 2023.07/10 来店 ☑︎季節のランチお任せコース+1drink 5000円 ・【drink】ルイボスティースパーク…
開放感のあるフルオープンキッチンからお届けするストーリー溢れる料理と空間
素材にこだわった丁寧でおしゃれな品々 コース1万円で満足度が高いお店 食材のこだわりを込めた料理の物語 目覚めから就寝までと見立てた一連の流れは物語を作って食べる人を見た目も舌も楽しませる 友人におすす…
メニューは哲学的な表現でなるほどと唸らせるプレゼンテーション
以前から行きたい 行きたいと思いながら… なかなか行けなかった HAJIME(*^^*) お友達からのお誘いで 予約してもらい ランチへ♪♪ お料理の写真はOKと言う事でしたが 出来るだけ 素早く 撮って下さいと(≧∀≦) …
12月に続き またまたランチです。 ランチは12時の一斉スタ-ト。 お店の方が12月に行った時のこと 詳細に覚えてくれてました。 まずはアミュ-ズの藁焼きから 今回も 見せてくれますね~ コロッケにはごぼうの…
素材の味を生かしたヘルシーなフレンチのレストラン
誕生日に友達が連れて行ってくれました。 おしゃれで美味しくて、またぜひ来たいです、 前菜だけでも何皿も出てきて、シェフの心意気を感じます♪ フォアグラのハンバーガーも良かったし、メインの豚肉もとてもジュ…
NYスタイルのビストロ。
堺筋本町『アラシヴェット』でお昼。 食べログ☆3.5超えのNYスタイルのビストロが、5月にリニューアルされました。 個人的には、今のコーススタイルのが好み。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3BR3WKs
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
今日は勤務先の院長と奥様のご招待でラ、フェットひらまつでランチ☀️でした。 37階の窓際席で、展望もバッチリで、素敵なランチを頂きました! 前菜の前菜三種盛り フレッシュトマトのシャーベット、赤ピーマンの…
中之島・北浜でフレンチの枠を超えた洋食を、記念日や特別な日のランチ・ディナーに。
レストランアラスカで、会社飲み会!! 今日は、会社の飲み会で、「レストランアラスカ フェスティバルタワー」へやってきました!! 今日は着席形式で、テーブル単位に大皿で提供されます。 次々に出てくる色…
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