【中崎バール スイッチ】 の元料理長が中崎町の裏路地で独立。 推しは、 乾燥ポルチーニの塩ダシおでんとアテ系パスタの、和とイタリアンの二枚看板メメニュー。 おでんとパスタが同じお店で食べれるシアワセ感たるや(>ω<) 日本酒はスッキリ系から癖あり系まで約20種類がセレクトされてますよ。 店内は、 一枚板で構成されたカウンターや器をアップサイクルして作られた照明など、シックながらもオシャレな空間ですね。 オーダー↓ ■おでん 牛すじ(500円) 出汁がしっかり染みた牛すじは、トロトロ部分と噛みごたえあり部分が入り混じって食感も好き。 ■おでん 玉子(200円) 半熟の状態で前日から出汁に浸された玉子、おでんの玉子はパサパサ系が多いけど芯がオレンジ色の半熟系です。 ■Tosuiポテサラ(450円) ポテトのネットリ感とガーリックフライのカリカリ感、日本酒にも合う逸品。 ■出汁香るカルボナーラ(950円) ポルチーニの香りがフワッと、アテにも〆にも最適なカルボナーラは絶品。 ■日本酒 美和桜 さくらもち 広島 (グラス500円) 店名「tosui」は、 金木犀の花言葉「陶酔」に由来してるとか。 #パスタ
不明
口コミ(1)
おでんとお酒 Tōsuiの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 不明 |
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クレジットカード |
可
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QRコード決済 |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 大阪メトロ谷町線 / 中崎町駅 徒歩5分(330m) 大阪メトロ谷町線 / 天神橋筋六丁目駅 徒歩8分(630m) 大阪メトロ御堂筋線 / 中津駅 徒歩11分(870m) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
https://www.instagram.com/tosui_honjo | |
利用シーン | PayPay決済可 |