北新地の評判の創作料理店でフレンドリーな店主と美味しい料理

大阪北新地にある隠れ家的なフレンチのお店です。カウンターのみのお店ですが、ゆっくりと食事とワインを楽しむことが出来ます。ワインは種類豊富で、好みや料理に合わせて出してもらえます。料理はどれも高級感あふれていて、和洋の素材を問わずいろんな組み合わせに挑戦する創作フレンチが斬新で美味しいです。立地的なこともあり遅くまで開いているので食事だけでなくいろんなシーンで利用できるお店です。

口コミ(31)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

48人

オススメ度

Excellent: 37
Good: 8
Average: 3

ワイン

ステーキ

和食

1000投稿 Kazuko Miyagawa
2100投稿はこちら記憶の整理なので細かいです読まなくてもOKー幸せ〜マグナム美味しい〜桃とシソの花のお素麺です、フレンチドレッシングみたいなさっぱりした酸味のあるソース桃が甘〜くて全体的に味が濃いこちらは滋賀県岡﨑牧場の長期飼育された牛をおつかいで 60ヶ月だったかなーコーンビーフグジェールしっかりとした鮎とほっこりしたそら豆の春巻きホワイトアスパラのポタージュにブッラータとマダガスカルのブラックペッパーロゼを頂いてきぬかつぎのご飯にロイヤルベルーガがたっぷり乗ったひと皿が来たのでシャンパンを少しわけて頂いて一緒に頂きます… キャビアがハートになっとるやないかーい！！ ( ͜♡･ω･) ͜♡待ち受けにしよかな(笑) キャビア美味しい〜真っ黒にローストされた茄子には辛い調味料ンドゥーヤとしらうおそしてじゅんさい〜凄く大きい、この方が食感がいいとの事でごりごりの鮑とこのらっきょのアイスで頂きますクリームチーズと酢橘の感じズッキーニの花にイカ墨とイカとズッキーニが詰まってます、ズッキーニ季節ですね〜ランプといちぼのカツレツ50何ヶ月やったかな〜はぁ〜(∩˘ω˘∩ )♡ランプ肉おいしここまでがコースお腹の具合でパスタがありましたがデザートにしましたピスタチオのジェラートかわいいいいいーお二人の雰囲気もサービスも暖かくてほっとしますね楽しい素敵な時間となりました美味しかった〜
2024/6/23 写真と本文をすべて表示
フレンチ

イタリアン

創作料理

1000投稿 strippoker0926
フレンチ
北新地、ワインを主役に楽しむカウンターフレンチ。雑居ビルの３階、Ｌ字カウンター７席のこじんまりした店内。お料理はコース¥14300.17600、も少しライトなコースもあるのかも。洗練されたお料理をつまみながらワインバー的にも利用できると思います。菅沼シェフはとても物腰柔らかい方で、男性のスタッフとおふたりで切り盛りされてました。なんとこの地で20年。すごいなー。コース¥17600（税込） ■なめたけのポタージュ ■前菜＊丹波産黒枝豆のシェリー蒸し＊桜海老のグジェール＊サワークリームとウニのじゃがいもクレープ＊ナツメヤシ・フォアグラ・ピスタチオ ■洋なしブッラータ ■ブリとトンブリのセビーチェ ■里芋ごはん　キャビア添え ■本マグロ赤身のゆっけ ■難波ネギと白子のアヒージョ ■松茸とイカと猪肉の椀もの ■鹿のカツレツ　自家製たるたるソース天然原木のなめたけにたっぷり削ったパルミジャーノ、そこにアマニオイルを垂らしてます。野性味溢れるナメタケの旨みがしっかり加わったサラッとしたポタージュで、優しくほっこりとおいしい。梨にとろっとろのブッラータ。ブリには自家製柚子胡椒と和えたトンブリがたっぷりで、柚子胡椒の風味が良くブリに合う。そして里芋ごはんにキャビアをたっぷり、別添えのマグロゆっけには白トリュフの香りが爆発。直接食べなくてもゆっけに香りが強くついてる。それぞれを一通り頂いた後、キャビアごはんにトリュフゆっけをのっけて贅沢卵かけご飯に。白子のアヒージョはパンと。そして腕ものには松茸、イカ、猪肉が。メインは牛か鹿とのことでしたので、鹿に。うすい衣、たまご感強めな自家製たるたるにアンコールペッパーとブリーチーズ。あのこじんまりしたキッチンでよくこれだけのものが出せるなぁ。。。ジャンルにとらわれない自由な発想で、"高級"というより"スペシャル"な食材を、シェフの感性でシンプルに滋味深く仕上げておられます。個性ある洗練された大人のフレンチ。ワインを数杯頂いて26400円でした。また軽く飲むにも訪れたい名店です。 #フレンチ
2021/11/14 写真と本文をすべて表示
韓国料理

焼肉

鍋

500投稿 Naoki Uchikawa
2022.12.24 仕事バタバタでクリスマスディナーの予約を忘れてて、片っ端から電話したらキャンセル出たとのことで即答予約！普段でも予約困難なこちらのお店に来れるとは。全てお任せ、お肉は鹿か牛かを選ぶコースでした。牛は普段から食べる機会が多いので迷いなく鹿に。最初の伝助大根のポタージュに始まり、鹿のカツレツまで、和を感じられるフレンチで、食べたことのない味、食感のオンパレードで、本当に素敵な思い出となりました。節目節目の記念日には是非リピートしたいなと思っています。ごちそうさまでした〜！
2022/12/25 写真と本文をすべて表示
フレンチ

和食

イタリアン

500投稿 Miwako Haruna
満足

ワインが豊富

コースメニュー以外で、エキストラでキャビアやトリュフが頂ける
久しぶりの来店しました。安心して頂ける美味しい創作に感動です。また、姉とも一緒に来たいと思いましたご馳走様でした。 #ワインが豊富 #コースメニュー以外で、エキストラでキャビアやトリュフが頂ける #満足
2018/6/26 写真と本文をすべて表示
フレンチ

スペイン料理

和食

100投稿 Chiko Shouji
暑さで参ってしまいそうな毎日ですねこんな日はシャンパンで暑気払い久しぶりの弘屋さんさて今回のお料理は。。。生しらすと満願寺のオイル煮ピリリと辛味を効かせてこのオイル、パンにつけても美味しい桃とマスカット、チーズモッツァレラに生クリームを合わせたようなしっとりしたやわらかさでふんわりした食感が新鮮フルーツの甘さがより引き立ちます新物の銀杏ご飯にキャビア今回は上質なキャビアが入荷したと言うことでトッピングをお願いしましたがこれが絶品！茶懐石を思わせるもっちりしたもち米に瑞々しいほっくりした銀杏とキャビアのプチプチ感ほどよい塩気と相まって唸る美味しさ毛蟹は食べ進むとういきょうのサラダが下に隠れていますもちろん内子も雲丹のフリットとパプリカのアイスクリームカリッと熱々の雲丹に滑らかで冷たいアイスこのコントラストが堪りませんね鮑と茄子鮑の肝ソースがことさら旨味を引き立ててくれます。茄子も賀茂茄子の原形となったこだわりの茄子甘鯛の鱗焼きスープには早くも松茸が中国産で小ぶりだしやっぱりまだ早いかな。。子羊は首のあたりを(首は初食！) カリッと香ばしくグリルマスタードがいい塩梅デザートはマスカルポーネのアイスにエスプレッソをかけて食材選びとその組み合わせ気の利いたハーブやスパイス使い洋の中にも和が見え隠れする柔軟な発想などいつ来ても刺激的で楽める貴重な一軒です (((⊃^-^)⊃
2018/7/31 写真と本文をすべて表示

弘屋の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6348-5455
ジャンル	フランス料理創作料理ワインバー
営業時間	[月~金] 18:00〜25:00 [土] 18:00〜23:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～15000円ディナー～15000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市北区堂島１-３-１二葉ビル３F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東西線／北新地駅徒歩3分（190m）京阪中之島線／大江橋駅徒歩3分（240m）大阪メトロ四つ橋線／西梅田駅徒歩5分（370m）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://ko-ya.com/index.php
利用シーン	ディナー、ワインが飲める、PayPay決済可、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Hideyoshi Matsuda 2012年01月24日
最新の口コミ: Kazuko Miyagawa 2024年06月23日
最終更新: 2024年06月23日 23:25

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