更新日:2024年05月16日
創作寿司と1品料理が数多い、居酒屋としても利用できるお寿司屋さん
福島でお店を探していて、以前から少し気になっていた寿司バル藤屋セカンズに入店。待つこと5分程度で2階席に案内されました。 ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り 5種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理
飲食人大学出身の方が握るおすし屋さん
[◇福島◇飲食人大学が運営する2017年ミシュラン •ビブグルマン掲載の人気寿司店] 飲食大学の寿司職人養成学校の卒業生が店舗デビューまでの経験を積む場とて作られたJR福島県近くの路地裏に店舗を構える人気寿司店 落ち着いた雰囲気の外観でカウター7席の店内は寿司職人との距離感が近く和やかな雰囲気で居心地が良くポーション少めのコース内容で良心的なお値打ち価格になっています。 #路地裏の隠れ家 #外国人観光客で賑わっているお店
大阪市福島区にある福島駅からすぐの寿司屋さん
予約必須のさくやまへ 今回もおまかせでやってもらいました まさかホヤ用意してくれるとは 寿司は絶対食べて欲しいとの事やったのでアテは程々に寿司へ ここのまぐろとうには季節関係なくいつでも美味しすぎてありがたい いなりはシャリにとろろが混ぜてて食感がよかった 藤原さん亡き後も女将とまさるくんががんばってるのでこれからも顔出そうと思います
テレビや雑誌に沢山出てる、福島で一番予約困難な人気の鮨屋さん
久しぶりの敏さん集合\(//∇//)\ いくら大根❤️ カボスのせ 大好き❤ 土瓶蒸し 松茸 鱧 めっちゃ美味い お造り 鯛 長崎の迷い鰹 漬け 鮑と蛸 キモのソース❤️ コレ好き❤️ 愛知県 鰻 最高\(//∇//)\ もずく酢 剣先イカ寿司 イカそうめんみたいにほろほろ❤️ のどぐろ コレも好き❤️ さんま 青森本マグロ漬け ❤️トロ❤️ こはだ 北海道 赤ウニ たまらん\(//∇//)\ 熊本県 車エビ 穴子 トロたく&巻き寿司 赤だし 玉子 カマス 湘南クロマツ お酒も色々 最後は、ヤンマー まーぼー、ヤンボー勢揃い❤️
また行きたくなる肉バル+肉寿司のお店
会合の後 懐かしの同僚と 訪問。 久しぶりの福島。 2023年3月訪問 #福島 #気楽なバル
創作系寿司の人気寿司バル、一つ一つがアレンジされて醤油なしでもいける
寿司が食いたい、という呑兵衛の嫁のリクエストにバタバタ探して訪れたお店。 雰囲気もよいし、お酒のアテも沢山あり、 嫁からも合格点を頂けました。 気軽に入れる止まってるお寿司屋さん。 結構若い人も多かったです。 若い人が入り易いお寿司屋さん、普通の居酒屋よりランク上げたい時に使えるお店です。 店員さんの対応もよく楽しく、美味しく呑めました。 個室のハナレなるお店もあるそうです。 そちらは接待とかにも使えそうです。
最高に楽しくて美味しいお店
福島の寿司屋。デートにもおすすめ 福島の寿司屋へ。 カウンターと少しだけテーブル席が。 カウンターの席高いなあ笑 寿司を握るのを見ながら食べれて楽しいなあ。 安くはないけど、一つ一つ何かを添えて工夫しているお寿司。 普通に美味しいけど、そこまで安くはないのでコスパがいいわけではないかも? デートにもおすすめ。 ご馳走様です。
(笑)寄せて頂きました 熟成魚に拘ってらっしゃいます お寿司はもとより他の一品も美味しいです 梅玉子と豆腐のすり流しイチジクの胡麻ソースも美味しかったなぁ〜 そしてこの海老の包丁の入れ方とにぎりに納得! 嬉しいのは〆に干瓢巻きが出ること お腹いっぱいだけど追加で太刀魚 トロたくや雲丹もあったなぁ〜 次は食べよ〜っと 本当は平日夜9時からのアラカルトで摘みたいなぁ
福島駅周辺、リーズナブルで旨いお寿司屋さん
いい感じの大衆寿司。 ごちそうさまでした。
激戦区福島の人気店☆3.60☆全日2部制、熟成鮨のお店です。
シャリは小ぶり、コースは寿司2巻→一品→寿司2巻→一品みたいな感じ。
綺麗でオシャレな盛り付けの、新鮮なお寿司が食べられる店
新福島駅近くの鮨ダイニング龍 投稿ではオシャレなお店かと思って行きましたが普通でした… 営業されてたのはご年配のご夫婦なのでしょうかランチメニューは5種類でおまかせ握りと小鉢かもりそばのセットか海鮮丼 一番上のおまかせ握り8貫と小鉢、赤出汁のセットで950円を注文 それなりに美味しくランチさせて頂きました!
福島小学校裏の住宅街にひっそりと佇む鮨店
ホタルイカと菜の花 造り 煮物 牡蠣 にぎり がりは生姜とゴウヤ。 ゴウヤのガリははじめてだったが苦味があっておいしい。 日本酒 秋鹿:純米吟醸 能勢 厳寒仕込み 限定五千本 秋出し 米鶴:純米辛口 (山形) 出雲富士:純米吟醸 赤(冨士酒造、島根) AKABU 愛山、純米吟醸 (赤武酒造,岩手) 乾坤一 (大沼酒造、宮城) 日本酒もすべて飲みやすく、極上。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #隠れ家 #福島 #高級鮨
新鮮なネタがお手頃価格で頂ける、家族連れにもおすすめな回転寿司屋さん
先ずは刺身3種盛り合わせ、うざく、げそ焼きと瓶ビール。次に贅沢して本鮪らうな卵などをお寿司と常温の日本酒を頂きました。大阪駅近くでゆっくり回転寿司を食べたいときにはお勧めのお店です
誰にも紹介したくないほど美味しいお寿司屋さん
美味い、早い、安い❗️三拍子揃った店って寿司屋では少ないですよね-はんばない寿司屋です。
こちらの店は、他店と違い刺身の単品はほとんどありません。 注文は生中(390円税別)とスペシャリテ (この店で食べるべき料理) の謹賀盛り(999円税別)を注文しました。 まずは、ビールと健康お通し(280円税別) 店員さんから、「貝は、爪楊枝で食べてください。」と説明を受けました。 野菜は、いんげん・人参・子芋・かぼちゃ・なすです。薄味で美味しい。 つぎは、謹賀盛りです。 謹賀盛りとは、刺身をメインで小鉢などのおつまみが盛り合わせられた豪華な一皿です。そして、刺身が岩塩プレートの上に盛られてます。 注文の際店員さんに「〆さば嫌い。」と言うと厨房に伝えてくれました。 店員さんが、「刺身は岩塩プレートに醤油をかけてどうぞ。」と説明してくれました。 カウンター上には、醤油とポン酢。ほとんどの刺身は醤油。鰹のタタキは、ポン酢で頂きました。 料理の説明はなく、見たままを書きます。刺身は、鯛・ヒラメ・かんぱち・鰆・鰹です。 小鉢は左下から時計回りに松前漬け・うめくらげ・イカの塩辛・鰹のタタキ(にんにく・茗荷・玉ねぎ)・最後の小鉢は何の魚か分かりませんが、酢味噌和えでした。 どれも新鮮。
はじめに ★卵と菜の花の小鉢 刺身は ★平目の昆布〆 ★宮城の鮪の天身 鮪は塊を目の前で解体されて 一番良い天身を刺身にしてくれました。 焼き物 ★鰆の藁焼き 荷物 ★蛸やわらか煮 焼き物と揚げ物 ★鰆の幽庵焼き ★ウドの天ぷら ★下仁田ねぎ天ぷら 握り ★しまあじ ★金目鯛 ★鮪中トロ ★ぶりの漬け ★ホタテ ★おがわの生雲丹 ★玉 ★煮穴子 ★かんぴょう巻き どれも美味かったけど ブリの漬けがとくによかった あおさ赤だし 茶碗蒸し デザート 満足のコース。 コスパも良いし雰囲気も良いし アットホームやのに本格的やし良い店。
夜中までやってる演歌の流れる福島路地裏の名店
社会見学下見飯♫(^○^) 夏休みに入り、2学期に行く予定の社会見学の下見をしに行きました(^^) せっかくやからお昼食べてことなり、ふらっとお寿司屋さんによってみました( ^ω^ ) こゆ昔からあるような雰囲気の寿司屋さんもいいですよねぇ〜(^○^) 味もコスパもなかなかいいです♫( ^ω^ )‼️ランチやから出てくるのも早いし(^^) 細巻きを追加して、満足して下見行けました〜(o^^o) #社会見学下見飯(^^) #なんかやっぱお寿司屋さんよってまう #雰囲気のよいお寿司屋さん(^^) #細巻き追加♫笑
料理のメニューが多く、アラ炊きや新鮮なお刺身が美味しいお寿司屋さん
寿司店から業態変更した海鮮スタンド 水産会社直営だから魚介類は新鮮そのもの。北海道・小川商店のうには特におすすめで、うに・いくら・あん肝の「通風丼」は豪華そのもの。 「うなぎバター」のようなチャレンジングなメニューも単に「映え狙い」という訳ではなく、おいしさ重視なのが良いところ。 「かきのみぞれ鍋」など旬のメニューもきちんとおいしいので、食べて飲んでと楽しむならば十分満足の得られるお店だと思います。 しかしまぁ……ランチの「海鮮丼」1,100円はお値打ちすぎないか、これ。
お好みを伝えれば合う日本酒を選んでくれます。鮨と魚と日本酒と
つきだしのホタルイカ 生牡蠣 蒸しアワビ たけのこ煮 石鯛カマ塩焼き しめ鯖ポン酢 アテ玉子焼き お造り(イカ、のどぐろ) お寿司(コハダ、のどぐろ、アナゴ)
瀬戸内の旬のネタ満載、職人技をカウンターで味わうお寿司屋さん
おまかせ¥10000 ■たら白子ポン酢 ■お造り *明石のヒラメ *本マグロ漬け ■数の子 ■鮨 *明石のタイ ■茶碗蒸し ■鮨 *漬け *小鯛寿司 *車海老 *イカ *コハダ *筋子 *トロ *明石の穴子 *玉子 *とろたく *穴きゅう巻き まず最初に出てきたのは、たら白子ポン酢。 すだちが効いて、このポン酢おいしい。 そこからお造りでヒラメとマグロ漬け、タイの握りもスダチが効いてます。美味。 そして茶碗蒸しからの本格的に握りへ。 マグロは味がついてるのでそのまま。 関西らしく小鯛寿司、車海老、筋子。 香ばしく甘いタレが良い加減の穴子、玉子も甘さがちょうど良い。 とろたくはすんごい滑らかな食感。 こちらはアテ少なめで握りが中心です。 味付けもスダチなどで、シンプルに素材を楽しむ関西の鮨。 日本酒計4合で15800。 良心的。 #寿司 #魚介
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