「macro」1,050円 行列苦手で西中島にはもうまる10年行けてないので通りかかったルクアの店舗に初訪麺。オペレーションシステムが出来上がってるんでしょうね。あらためてよくできた1杯やなって思いました。またいつか。 もう1杯の写真は同行者の 「micro」1,050円 20250803夕 22'vol.116
駅から近い
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
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オススメ度:87%
「macro」1,050円 行列苦手で西中島にはもうまる10年行けてないので通りかかったルクアの店舗に初訪麺。オペレーションシステムが出来上がってるんでしょうね。あらためてよくできた1杯やなって思いました。またいつか。 もう1杯の写真は同行者の 「micro」1,050円 20250803夕 22'vol.116



人類みな麺類premiumさんにランチタイムに初訪問、スープ麺ともにクオリティの高いラーメンを堪能できました^O^ 貝の旨味が詰まったスープは洗練されていて、あっさり目ですがヤミツキになる美味しさです^O^ 麺は滑らかで腰が強く、とても良い感じでした^O^ 焼豚は薄い方でも厚みがあって良かったです^O^ 煮卵は濃厚で美味しかったです^O^ ラーメンmacro 1,188円 焼豚・薄+煮卵 お店の前とお店から離れた場所とでかなりの行列でしたが、48席と大箱なので並んでから20分程度で着丼でした^O^ ご馳走様でした(^O^) #大阪2軒目 #行列店 #ランチの〆ラー #paypay使えます #人類みな麺類premium #並んでいる間にオーダー



インコントロ (原点) D-麺とらーめん原点を一度で二度味わえる。 更にらーめんの半替え玉まで! D-麺はポンテベッキオのシェフとのコラボとのことで、 バジル風味もあり、でも麺が細くて小麦も香り、ネギも多分生姜も香り、 洋風なんだけど、和風も中華風も感じる不思議。 原点は甘味のある醤油味。 ツルツルの麺が旨い。 替え玉でもらった麺は、スープにいれてすぐだったのもあり、 歯応えとツルツルとした口当たりが絶妙で、かなりびっくり。 麺が凄く旨いと感じました。 肉も分厚く食べ応えがあり、ネギが口直しに良い感じ。 最後は、D-麺の残った肉と葱等の具を少し浮かべて食べて、人類とらーめんの遭遇を果たしました。



今日はランチにルクア地下に、 人類みな麺類プレミアムが2人くらいしか並んでいなかったので、チャンスと思い並びました。 そしてすぐに案内いただきました(^^) プレミアム店なので、通常店舗とは違うメニューをとのことで、チョイスしたのはD麺。 ポンテベッキオ監修とのことでワクワク! 実物はバジルたっぷりのまぜ麺でしたね。抜群とはいわないですが、まぁまぁ美味しかったですよ(^^)イタリアを感じましたw


2人で味見をしあいっこしつつ micro:私にはかなり辛かった(涙) 原点:先に味見したmicroの辛さが残っているせいか食べやすかった♪ 何よりも 厚切りのチャーシューがとてもおいしい❤︎ これだけ売って欲しいくらいでした! 次は D-MEN2022に挑戦!



| 店名 | 人類みな麺類 Premium じんるいみなめんるい ぷれみあむ |
|---|---|
| TEL | 06-6131-8840 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 11:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅 徒歩1分(34m) 大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅 徒歩3分(180m) 大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅 徒歩5分(370m) |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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