駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
鮪節×鶏白湯、香りと旨みが自慢の美麗ラーメンと無料追い飯サービス
JR梅田エリアにあるラーメン店は、魚介と鶏の旨味が効いた鮪節・鶏白湯ラーメンが魅力。無料の追い飯サービスや、細ストレートの全粒粉麺、存在感ある厚切りチャーシューやつみれ、煮卵など多彩なトッピングで充実の一杯。京都の黒七味や粉山椒での味変も好評です。スープはあっさりと優しい味わいながらもコクがあり、量も多すぎず完食しやすい設計。明るく清潔な店内と、元気なスタッフの丁寧な対応も安心。辛味噌や昆布水つけ麺など季節ごとのメニューもあり、女性一人でも気軽に楽しめます。
オススメ度：87%
辛味噌ラーメン 替え玉 TKG ラーメンうまい。 めんは少し細めのつるつる。量がけっこー多い。 TKGは別に要らんかったかなー。 次回は定番鰹かなー
WINSの近く。 柚子がほんのり香るのは良い。 チャーシューは分厚くて食いごたえがある。 店員はキビキビしてるから意外に回転早かった。 ★
『鶏と鰹節 麺屋 勝時』さんへ 昼過ぎに到着して待ち客3名。 少し待って先に食券を買って待ちます。 魚介系にするか鶏系にするか？ “鰹節ラーメン全部のせ”を注文。 醤油スープに、魚介の旨みと鰹節の風味がしっかりとあるスープはとても美味しかった。 麺は少なめですがダイブ飯が付いてくるので思った以上に満腹。 チャーシューも分厚く、鶏つくね、煮卵もトッピングされるので満足のラーメンでした。
鮪節ラーメン 全部のせ。 全くもって好みの一杯です。再開発が進むキタエリアのJRA近くにある人気ラーメン店 麺屋 勝時。12時少し前に店に着いたので、カウンター席残り1席に滑り込み。 ◎鮪節ラーメン 全部のせ 980円 店頭で食券を購入。スタッフに渡すと、小ライスが無料という事で、もちろんお願いしました。厨房は女性2人が切り盛りされており、ホールのバイトらしき男の子に的確に指示がいきます。 待つ事5分くらいで、ラーメンが提供され、先ずはスープを1口。淡麗ですが、鮪が効いており、うま〜い。 全粒粉入りの麺もパツンとしておりいい感じです。チャーシューは厚切りバラ肉で、ホロホロ。つみれも2個入ってます。 麺を食べ終えるとご飯をスープにドボンして頂きました。小さい頃、こんな食べ方したら祖母に良く怒られてたな…。でも、やっぱり美味しいです。 #23年 66杯目
ラーメン大学に行こうとしたら閉店してたので途方に暮れかけたら、近くにラーメン屋発見。 思わずオープンと同時に入店、食券をチョイス。 やはりここはメインの鮪節ラーメン全部乗せかな、と。鰹節はあるけど、マグロ節は初めてかも。 来たラーメンはビジュアル美しく、大きな煮卵1個にトロトロのデッカい豚バラ焼豚、鶏つくね、紫玉葱に青葱、そしてユラユラと揺れる鮪の節！ 全粒粉入りの細ストレートは京都のテイガク製、美味い！ そしてなんといってもこのスープ、コクがあってほんとに美味しい、鰹節よりもガツンとパンチがある。 ランチタイムは無料のダイブ飯が付いてくるのもまた嬉しいサービス。 卓上には京都原了鄂の黒七味と粉山椒、このこだわりも素晴らしいですね。 いやぁ、ラーメンもサービスも素晴らしかったです。文句なく今年のBESTに選ばせていただきました(^^)
| 店名 | 鶏と鮪節 麺屋 勝時 とりとまぐろぶし めんや かちどき |
|---|---|
| TEL | 06-6374-8878 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:00 16:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 ・年末年始（要確認） |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 ／ 梅田駅 徒歩3分（190m） JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩3分（240m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 中津（大阪）駅 徒歩6分（470m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| https://www.instagram.com/kachidoki_umeshiba/ | |
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| 利用シーン |
