熟成肉と熟成魚 こなれ 梅田店 公式情報 じゅくせいにくとじゅくせいぎょ こなれ うめだてん

Go To Eat
キャンペーン対象店舗

予算
営業時間外
~4000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口1) 徒歩4分(260m)
ジャンル
居酒屋 肉バル 寿司 和食 バル 天ぷら ステーキ 串カツ チーズ料理 熟成肉 テイクアウト
定休日
無休
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050-5303-3214

☆☆☆人気店☆☆☆【梅田×熟成】で話題!大阪エリアで注目を浴びる取材多数のお店

梅田ど真ん中。梅田ドンキ、HEPから1分のアクセスで“旨みの極み”絶品の味わいをぜひ。 職人が創る"本物の熟成肉&魚"を最高の状態で召し上がりいただけます。 熟す喜びを知り心を満たす感動を味わってください! ■熟成魚 神経締めで鮮度と旨みを閉じ込め、職人の技で熟成 鮮魚との食べ比べや瞬間燻製メニューが美味 ■熟成肉 牛タン、牛赤身、牛ロース、そして鴨や豚も熟成 柔らかな肉質と、ピークを迎えた旨みを堪能 ■多彩なドリンク 21時以降はワイン&日本酒が380円均一 肉や魚によく合う厳選日本酒&世界各国の赤白泡ワイン

熟成肉と熟成魚 こなれ 梅田店のコース

    • 割引あり
    • 飲み放題

    少人数限定完全セパレート【薫-かおり-】《9品》日~木3H/金土祝前2H飲み放題つき 5,300⇒4,800円

    【大皿料理は避けて、料理は個々に】 2~4名様までの少人数応援コース。新しい生活様式に対応し、1名様分ずつお皿をセパレートにして提供いたします。飲み放題もお楽しみいただけます※日~木3時間/金土祝前日2時間制L.O30分前 《お料理のみ3800円》 ★クーポン特典:特別割引!5,300円→4,800円に!◆早割&遅割⇒4,300円

    • 割引あり
    • 飲み放題

    宴会◆熟成魚と新鮮魚の造里盛【旬-あまね-】コース《8品》日~木3H/金土祝前2H4500円⇒4000円

    歓迎会など各種宴会・飲み会におすすめ!迷ったらぜひこちらのコースを!通常注文でも大人気の熟&鮮 お造り食べ比べや、熟成牛の炙り、さらに熟成ローストビーフ丼も楽しめる自慢のコースです。プレミアムモルツや日本酒、ワインも含まれる充実の飲み放題とともに宴会をご満喫ください。《お料理のみ3000円》※日~木3時間/金土祝前日2時間制L.O30分前 ★クーポン特典:特別割引!4,500円→4,000円に!

    • 割引あり
    • 飲み放題

    熟成魚3種盛&熟成肉盛【彩-いろどり-】《9品》日~木3H/金土祝前2H5000⇒4500円◆早割&遅割⇒4000円

    飲み会・歓迎会など各種ご宴会にオススメ!厳選熟成魚の3種盛りや、熟成牛タン、カイノミの肉盛りなど楽しめる自慢のコースです。プレミアムモルツや日本酒、ワインも含まれる充実の飲み放題とともに宴会をご満喫ください。《お料理のみ3500円》 ※日~木3時間/金土祝前日2時間制L.O30分前 ★クーポン特典:特別割引!5,000円→4,500円に!

口コミ(24)

メニュー

  • キッチンマネージャー斎藤 理(さいとう さとし)

    キッチンマネージャー斎藤 理(さいとう さとし)

    高校卒業後、フランス料理店、イタリア料理店、創作料理店、カフェなど、様々な業態の飲食店での経験を積む。 お客様が笑顔になる料理!をモットーにしております。心よりご来店お待ちしております。

  • 全席個室でプライベート感を確保

    全席個室でプライベート感を確保

    大人数の宴会も、少人数で集まる食事会も、プライベート感たっぷりな個室で、くつろぎの時間が過ごせます。どの個室も、お1人様に対してのスペースを十分に確保していますので、「狭くて困った…」ということはございません。また、明るさを抑え、落ち着いた印象の和の設えも、大人な雰囲気を演出しています。

  • 梅田で熟成肉を味わうならココ。業界初《肉キープ》ができるお店

    梅田で熟成肉を味わうならココ。業界初《肉キープ》ができるお店

    <Konareの肉キープ> お客様に塊肉をご購入いただき(最低重量制限あり)、食べきれなかったグラム数をキープ!次回来店時にキープ肉からお好きな重量のお肉をお召し上がりいただけます。

お店からのオススメ

  • 【熟成肉】ドライエイジングで旨みが倍増

    【熟成肉】ドライエイジングで旨みが倍増

    低温かつ中湿度の中で寝かせることで、一説には旨みの元となるアミノ酸の含有量が3倍にもなる、とも言われる熟成肉。また旨みはもちろん、肉の繊維が熟成によりほどけ、柔らかな食感も楽しむことができます。王道の味わいが楽しめる牛赤身や牛タンに加え、鹿児島産三元豚バラや紀州鴨骨付きももなどもご用意しています。

  • 【熟成魚】”旨みの極み”絶品の味わいをぜひ

    【熟成魚】”旨みの極み”絶品の味わいをぜひ

    獲れたてピチピチの鮮魚を、匠の技で『神経〆』に。鮮度と旨みを閉じ込めた魚は、その後、24~36時間の熟成期間に入ります。寝かせることで旨みが増した魚は、もっちりとした食感と、濃厚な旨みをまとい、獲れたて鮮魚とはひと味違う美味しさに。熟成魚と鮮魚のお造りを食べ比べできる盛り合わせもご用意しております。

  • 【銘酒】肉・魚と相性が良い銘酒を厳選

    【銘酒】肉・魚と相性が良い銘酒を厳選

    王道の『剣菱』や『呉春』など、関西を代表する銘柄はもちろん、和歌山県の『紀土』、宮城県の『一ノ蔵』など地酒ブームを牽引する香り高い銘酒もお楽しみいただけます。熟成魚の旨みを引き立てる“キリッ”と淡麗な辛口日本酒から、濃厚な肉の味わいと抜群の相性を誇る芳醇な甘口日本酒まで多彩な味わいが魅力です。

熟成肉と熟成魚 こなれ 梅田店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 肉バル
  • 寿司
  • 和食
  • バル
  • 天ぷら
  • ステーキ
  • 串カツ
  • チーズ料理
  • 熟成肉
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口1) 徒歩4分(260m)
大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅(出入口13) 徒歩4分(290m)
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅(御堂筋南口) 徒歩5分(390m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北陸鉄道 高速バス 金沢⇔大阪 大阪(阪急三番街) 徒歩3分(200m)
福井鉄道 福井⇔大阪 大阪(阪急三番街)バスターミナル 徒歩3分(200m)
石見交通 つわのEX 大阪線 大阪梅田(阪急三番街) 徒歩3分(200m)            

          
店名
熟成肉と熟成魚 こなれ 梅田店 じゅくせいにくとじゅくせいぎょ こなれ うめだてん
予約・問い合わせ
050-5303-3214
オンライン予約
備考
【決済】銀聯
当店は喫煙可能店舗です。
大阪府受動喫煙防止条例により、20歳未満の方は入店いただけません。
お店のホームページ
電話番号
06-6313-3699
宴会収容人数
50人
ウェディング・二次会対応
二次会可能。貸し切りのご予約も承りますのでお気軽にお問い合わせください。

席・設備

座席

108席

(個室有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 2名様~最大30名様まで個室でのご案内OK 宴会は最大50名様迄可能。 )

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙

全面喫煙可
(当店は喫煙可能店舗です。
大阪府受動喫煙防止条例により、20歳未満の方は入店いただけません。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

小学生可、離乳食持ち込み可

ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

たたみ・座敷席
なし :カップル個室・掘りごたつのゆったり個室などテーマに合わせた和モダンな空間
掘りごたつ
あり :オープンフロアなら50名様までの宴会も可能です!お早目のご予約が◎
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :スタッフが丁寧にご案内致します。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ご飯
  • 個室
  • 宴会・飲み会
  • 禁煙
  • 二次会
  • クーポンあり
  • Go To Eatキャンペーン
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 輸入食材にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • ベジタリアンメニューあり
  • お子様向けメニューあり
  • 料理人が海外修行経験あり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • 有名料理人による調理
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格1000円〜1999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Takahiro Kinoshita
最新の口コミ
林 尚生
最終更新

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