しおじん 堺東店 しおじん さかいひがしてん

  • ラーメン好き人気店

お店情報
072-222-6326

沖縄県宮城島の塩「ぬちまーす」を使用した塩ラーメンが美味しい店

口コミ(26)

オススメ度:76%

行った
42人
オススメ度
Excellent 19 / Good 19 / Average 4

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  • ピックアップ口コミ

    第10回ガシバル 4軒目(しおじん 堺東店 @堺東) 8月25日~27日まで開催されている第10回ガシバルに参加してきました。4軒目。 いよいよ最後の店。今回の〆はラーメン。こちらの店に決めたのは食べログの評価高かったから。本日3.52。 先程の店から再度本部に戻って最初に行った店のもう1つ南の角を曲がったら現れます。 こちらの店のバルメニューはゆずしおらーめんor冷やしゆずしおらーめんor冷やし担々麺。ドリンクはありません。 店は地下です。結構階段が急でもう少しで足踏み外しかけました。 入り口すぐは大小4つのテーブル席。奥に3人掛けカウンターが2つ。接客は女性1名。厨房は男性2名です。 注文はゆずしおらーめん。チケットを渡して待つこと暫し。7~8分程度でしょうか? ネギ・珍しく小松菜・海苔・エビ・半分の煮玉子・ゆで豚2枚です。 まず、スープから。塩だけにあっさり。万人向けする味です。麺はストレート。ゆで豚がボリュームありました。 汗を流しながら食べていたら、厨房の男性が冷却ダクトをこちらに向けようとしましたが、「そちらまで、届きませんね。」と言ってました。気持ちだけで十分です。

  • 元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12799636263.html 溝畑を出て堺東をふ~らふら。 ちょっと〆にラーメンでも食べようかな。 じゃぁ長らく行っていないお店にしようという事で向かった先は麺匠大阪らーめんしおじん 堺東店。 ここは最初に来た時の四角形の器が印象的でしたがモンスターカスタマー(ブロガー)のクレームによって止められたそうです。 わては結構好きやったんですけどね。 メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12799509202.html 見やすいようにと思って撮りまくったらエライ枚数になりました(笑 とりあえず生ビールをいただいてと。 ラーメンはしおラーメンか醤正ラーメンから選べますけどやっぱりここはしおラーメンですね。 そういえばノーマルな塩ラーメンって初めてかも… これが最後の一杯という事で秘伝の煮玉子をサービスしてくれはりました。 ラッキー♪ ありがとうございま~す。 さていただきましょうか。 麺は細麺。 表面はツルっとしていて程よいコシで個人的にはもろ好みの麺です。 スープは雑味がない感じでスッキリあっさり。 その奥から魚介系の風味がグイっとくる感じ。 以前よりも強く感じます。 うん、飲んだ後にもいい一杯ですね。 飲み疲れてきた時に一服の清涼剤的ないっぱいでした。 美味しかった。 ごちそうさまでした~♪

  • 17:00以降は中華バルに変化する中華チェーン店。コストパフォーマンスにすこぶる優れているのはもちろん、店員さんの溌剌とした明るさとキビキビした仕事っぷりがうれしい。20人余りのお客さんをたった2人できっちり回しつつ、忙しさの中でも笑顔と行き届いたサービスは底知れず、もてなされているとしっかり感じる安心感があった。 何気なく寄ったお店(失礼)だが、堺東の夜は魅力的で、まだまだ開拓し甲斐があるなと痛感させられた次第。

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    しおじん 堺東店の店舗情報

    基本情報

    TEL 072-222-6326
    ジャンル

    ラーメン つけ麺 バル 居酒屋 塩ラーメン

    営業時間

    [全日] 11:00 〜 1:00 L.O. 24:30

    定休日
    無休
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜1,000円
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 南海高野線(りんかんサンライン) / 堺東駅 徒歩2分(160m) 阪堺電軌阪堺線 / 花田口駅 徒歩13分(1.0km) 阪堺電軌阪堺線 / 大小路駅 徒歩14分(1.1km)

    座席情報

    座席
    31席
    カウンター席
    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    ランチ 飲み放題 宴会・飲み会 送別会 歓迎会 忘年会 新年会 日本酒が飲める ディナー ご飯 焼酎が飲める PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    森田 幸宏
    最新の口コミ
    安藤晴夫
    最終更新

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