野菜⇨お肉⇨ラーメン(シメ)の順で頂く、草鍋屋さん。 今ちゃんの実は…を見てから行きたくて、はるばる遠征してきました。 山盛りの野菜を鍋に入れ、しばらくするといい匂いが…ダシの色も少し変わってて、とにかくお出汁が美味しかった。 野菜も変り種が多い中、苦味や臭みもなくて体に染みる優しさです。 野菜を一通り食べたら、牛肉・豚肉・鶏肉・お豆腐の乗ったお皿が出てきます。 お肉入れるとまたダシの風味が変わって美味しいことー! 順番に具材の旨味をダシに重ねていくのに、美味しすぎてお出汁の減りが早かったです…笑(ちゃんと追いダシしてくれます) お肉をくぐらせる卵も濃厚な旨味があって、ダシの優しさと相まってほんとに美味しかった。 語彙力少なめですが、とにかくダシの変化を楽しむお鍋。是非とも食べて頂きたいー
m.tadaさんの行ったお店
-
IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
-
麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
-
かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
-
TOOTH TOOTH TOKYO
恵比寿駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
-
謝甜記 貮号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~2000円
-
Cafe 1894
東京駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
-
ユイット
中目黒駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
-
函館ラーメン 船見坂
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
名代 虎ノ門 大坂屋 砂場 本店
虎ノ門駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
-
青山ガパオ食堂
渋谷駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
-
近江屋洋菓子店 神田店
小川町駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
-
クィーンオブタイランド 銀座
銀座一丁目駅 / タイ料理
- ~2000円
- ~5000円
-
ザ・ロビー ザ・ペニンシュラ東京
日比谷駅 / カフェ
- ~5000円
- ~8000円
-
竹むら
淡路町駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
-
カントンの思い出 新大久保店
新大久保駅 / 韓国料理
- ~1000円
- ~3000円
-
AUX BACCHANALES 高輪
品川駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~4000円
-
ローズベーカリー 銀座
銀座駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
-
味楽
大崎駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
-
焼鳥スエヒロガリ
中目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~5000円
-
ル・パルク 恵比寿店
恵比寿駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~4000円