先週末に、お向かいの某店目当てが外れて、訪店致しました…。正に、他の方たちのコメント通りの内容でした❗️。 炙りチャーシューを、バーナーで炙る音が、耳に心地良いお店です←。
口コミ(13)
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まぜそば！強烈な鰹、鰹、鰹！煮干し酢をかけるとどろどろのコッテリにサッパリ感が出て美味でした。
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先日のランチで訪問♪ この日はお目当てだった都島の某人気店が渋滞にハマったせいで目の前でcloseに…。 気を取り直してお向かいの「下品なぐらいダシの美味いラーメン屋 都島店」へ♪ 未食の数量限定「下品なぐらい濃厚醤油の貝だしそば@800円」を「煮玉子+100円」でオーダー♪ 正直そこまで期待はしていませんでしたが、これがまさかの大当たり‼️ なんとも深みのある濃厚な貝だし醤油スープで超美味し‼️ 麺は希少小麦の平打ち麺との事ですが、こちらも中々のど越しの良い中細麺で良い感じですねー♪ 麺上には アサリ、でっかいチャーシュー、煮玉子、ナルト、白髪ネギ、メンマ 等が配置されており、ダシの美味い貝だしスープを盛り上げていますねー♪美味し‼️ 完汁しちゃいましたー♪ ちなみにこのメニューだけ麺大盛不可とのこと。他は麺大盛無料サービスなのに…。多分高級なんでしょーね。笑 #ラーメン #ラーメンランキング #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #平打ち麺 #カウンター席あり #駅近で嬉しい #近隣にコインパーキング #限定メニューあり #数量限定
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下品ではなく、むしろ上品。笑 麺も中太、疲れない程度の適度なもちもちに、つるつるの喉越し。好き嫌いない麺じゃないかな。麺だけでもおいしーい！！ スープは、ただ濃くすればいいんじゃと思ってるつけ麺やさんとは違い、名のとおりだしが聞いてて奥行きのある美味しさ！家の近くにこれはありがたい！！！
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【濃厚うにつけ麺】 つけ汁は定番の濃厚豚骨魚介系でかなりドロってます。そこに結構なウニ感がプラスされてるんで間違いなく美味しいです❗️ ただ、残念だったのが麺の締めかたが明らかに緩い。ちゃんと冷水で締めて欲しいです。なんか麺がダレてます… 系列店の「必死のパッチ製麺所」で食べた時は麺が抜群に美味しかったイメージがあったので、かなり残念。この店はFC店らしいです。FCの悪い部分がでちゃってます… 麺が美味しければ、めっちゃ良かっただけにちょい残念でした。
下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 都島店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
大阪メトロ谷町線 ／ 都島駅 徒歩1分（53m）
JR大阪環状線 ／ 桜ノ宮駅 徒歩7分（560m）
JR大阪環状線 ／ 京橋駅 徒歩17分（1.3km）
|
座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.instagram.com/soupmen_gehin/ | |
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK |
更新情報
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