更新日:2025年10月19日
京丹後市にある網野駅からタクシーで行ける距離の旅館
京都府最北端で、蟹やのどぐろ、黒鮑など海の幸が堪能できまくる料理旅館。 今回は、虎魚(オコゼ)料理のフルコース。 酢の物、潮汁から始まり、薄造り(肝、皮、胃袋なども)、炭火焼き、天ぷら、酒蒸し、押し寿司など これたけの虎魚料理頂けるお店はそうそうないんじゃないかな。 特に印象に残ったのが、薄造りと炭火焼き、 ポン酢や煎り酒、藻塩など様々な組み合わせで食べるのが美味しい&楽しすぎるし、 炭火焼きは旨みが強くて骨酒と一緒に頂くと幸せになります。 ボリュームも素晴らしく、 押し寿司は部屋に持ち帰って瓶ビールと一緒に〆で頂きました。 翌日の朝食も鰈の焼きと、虎魚の煮付けが出て豪勢なお魚料理尽くしでございました。煮付けほんと美味いです。 季節毎に色々なお料理を頂きに伺うのが本当に楽しい旅館です。
人気は15種類のハーブを使ったサラダ。スタイリッシュなお店
母親連れての京都旅② フィレンツェの老舗サンタ・マリア・ノヴェッラとイタリアンのマリアージュ。京都の食文化が、世界最古の薬局屋☓イタリア料理の一流の技と感性で活かされ、どう昇華されたのか気になったのと、昔フィレンツェに行った際に買ったサンタ・マリア・ノヴェッラの香水が懐かしく、イタリアンとのフュージョンってどうなんやろ?と気になってた店にようやっとランチとは言え行ってきました。 うん、お洒落でメチャ美味しかったです。以上! マジ美味かったです #ヘルシーメニュー #特別な日のデートに #注文してから調理 #カウンター席あり #胃に優しい料理 #落ち着ける店内 #海外の友人を連れて行くならここ #勝負な日はここ #お得なランチセット #ランチはお手頃価格 #記念日デートにおすすめ #ゆったり話せる #写真を撮りたくなる料理 #地元民おすすめ #ご褒美ランチ #接客が丁寧 #ビジネスランチでもOK
こだわりの「出汁しゃぶ」と京会席を洗練された空間でお楽しみください。
京都府認定店! 豚しゃぶ満足度No.1に選ばれたお店! 出汁で食うしゃぶしゃぶ! 別皿で大盛りのネギがきます。 それを入れまくって…美味いやん! あっさりしてるけど 風味とコクが しっかりしてて お気に召しました笑 昼しゃぶありやなぁ〜 五山コース食べたけど多かったわ 次は紫草コースでええわ 又伺います。
絶景と共に堪能できるカニ尽くしコース
1.5杯分のカニコース 充分ですよ しゃぶしゃぶ、カニ刺しとかはありませんが 蟹味噌もあり天ぷらになんと言っても一杯まるまる食べれます。 景色も最高。 最後は蟹雑炊にして食べれます。 #天橋立 #天橋立ホテル #蟹1.5杯
驚きの美味しさ!野菜を主役に味わう体に優しい贅沢コース
今年最大のヒットのお店だったかも。京都の四条烏丸あたりをウロウロしていて巡り会った野菜中心のお店。レストランの前にオーガニックなものがいろいろ売られている。 最初にメニューを説明してくれる。野菜を3種、5種、7種選び、調理法(鉄板グリルかフリット)、ソースも3種選ぶ。正直難しくて、野菜だけ選んで調理法とソースはオススメでお願いした。私たちの選んだのは、ブロッコリー、にんじん、カボチャ、長芋、小蕪。ソースは有機トマトのスイートチリ、バジルとヨーグルト、なめ茸香味ぽん酢。とくになめ茸香味ぽん酢は万能で、生姜も効いていて絶品。野菜はどれもシャキシャキして最高他の組み合わせも食べてみたい。 盛り合わせメニューは3種で、『木の子』小さなふわとろオムレツ、『魚がし玉葱』濃厚ポタージュ、『秋茄子』生湯葉フレンチキャビア。どれもホント絶品スープはわざわざ2つに取り分けてくれてるしホスピタリティも素晴らしい。 ズッキーニ、サーモンの有機檸檬クリームのパスタをリゾットにしてもらって頂く。これもマジ美味い。 食べてる時は色んな美味さを感じていたのだが、いざ文字にすると美味いに集約されてしまうボキャブラリーのなさ。どれも食材の良さと組み合わせが生かされていて、また食べたいと感じた。それにコスパも素晴らしい。ドリンク、デザートまで頂いて8,000円台は何かの間違いか?京都に行く機会はそこまで多くないが、是非また行きたいし、これを読んだ方は是非訪問いただきたい。
美と味わいが調和する上質なホテルダイニング
京都市役所駅から歩いてすぐ、京都ホテルオークラさんに来ました〜。今回は懇親会(10,000円税込)にて訪問です。おいしいお酒とお料理に話も弾みます。全部おいしかったですがスイーツの抹茶ロールケーキが秀逸ですね。ごちそうさまでした〜♪(#^.^#) #京都ホテルオークラ #懇親会 #抹茶ロールケーキ #京都市
驚きと感動の多国籍料理が魅力で唯一無二の感動体験ができるお店
すごく美味しいし、値段相当。前菜以外はふむふむ美味しい系。ふむふむ美味しい系ではかなりレベル高いと思う。ペアリングも合っているので良い。 しかし料理にもストーリーやコンセプトが込められているため、旨味爆発!みたいなのが好みの人は合わないと思う。
見た目も味も最高の料理が味わえる、京都の老舗旅館
おもてなしも料理も素晴らしい宿でした。 料理は素材の良さが際立ったものが多く、派手さはないもののワンランク上の料理という感じでした。 とくに生姜醤油で食べる水茄子の漬け物は絶品
哲学の道でゆったり過ごせる、心地よい空間のお店
めちゃくちゃ美味しかった。ディナーコース、デザート含む8品で13200円、ドリンクは別。高いがその価値はある。 前半は控えめな感じだが、4品目の子持ち鮎からギアを上げてきた。もう、美味い!としか言えない。ワインも料理に合わせたものをオススメで出してくれるので良い。 また行きたい。
嵐山を見ながら食べる和洋折衷懐石はちょっと贅沢したい時のとっておき空間
相方は関西出身で大学も京都だったので「京都はすぐに行けるから」が口癖ですが(*゚・゚)ンッ?前回行ったのはいつかしら?確か一昨年だよ(;´∀`) テレビで二尊院を紹介していたので何とはなしに「紅葉も終わったかな~」と呟くと思い立ったように「今から行こうか?」と(b*´3`*d)ヤリィ♪ 気が変わらないうちに準備して出発(((((((((((っ・ω・)っ ブーン 名古屋を出たのは既に11時だったので移動しながらランチできる場所を検索♪長~い前置きでしたが『遊山』さんに予約の電話を入れ13時半の予約時間に到着できました(*´∇`*) 念仏寺から徒歩数分、奥嵯峨の山を眺めて創作料理がいただけます✨ お店の方から以前は千葉真一、野際陽子夫妻が経営者だったとのこと(*゚Q゚*) 前菜は鯖寿司やごま豆腐、鴨など♪お造り♪堀川ゴボウのスープ♪イトヨリの豆乳仕立て♪鱈と湯葉のあんかけ♪イチボステーキ♪ラムレーズンアイスクリームとガトーショコラ♪珈琲♪ イチボステーキは少し噛みごたえがありましたが(笑)どのお料理もお出汁が効いていて、しっかりした味付けで私好みでした❤ お肉料理の後に大量のお漬物と赤だしにご飯♪♪先ほど焼きたてのパンもいただいたのに(*-∀-*)ゞエヘヘ 更に別薔薇スイーツで大満足です(σ≧▽≦)σ 接客もとっても良くて素敵なお店でした(〃^ー^〃) #奥嵯峨の創作フレンチ
心尽くしのもてなしと繊細な京懐石を味わえる上質な老舗旅館
京都三大旅館のひとつ、柊家さんに行ってきました。おもてなしは言うまでもなく素晴らしく、お料理は本格的な京懐石でひとつひとつ丁寧な仕事でした。炭屋さんと比べるとボリュームは少な目でしたので構えていかなくても大丈夫でした笑。宿泊しなくともお料理だけ食べに行くこともできます。
お洒落で優雅なひと時が楽しめる、特別な日に訪れたいホテルレストラン
チェックアウトの際、珈琲の良い香りにつられてカフェ利用しました! コーヒーは、やはり酸味しっかりの京都には多い味のブレンドですが飲みやすくて酸味が苦手な私でも大丈夫です♪ ピアノのBGMの激しい曲が多いのが気になりますが… スローな時間が流れ落ち着けます。
味噌の香りに包まれる、里山で味わう四季のもてなしと癒しの宿
100年❗️味噌を作る京都の民宿【朝食・施設編】 味噌が朝食と“マッチ”してます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『味噌バイキング』が、ご飯と逢います❗️ 旅館に宿泊すると… 大体の『朝食』ってほぼ、決まってます(笑い) 魚の火を通したモノ、納豆、海苔、卵、味噌汁❗️ 使う調味料も“醤油”、 朝のスタートとして申し分無いメニューですが… インパクトが弱いイメージが(((^_^;) 100年味噌を作ってる民宿の朝ご飯は、 インパクトが在りました( ◠‿◠ ) 一応、テーブルの上には、調味料として、醤油は乗っかってます(笑い) 唯、醤油を使うのは、“卵掛けご飯”にする時か、 “豆腐に醤油を使う派”の人くらいしか…の頻度です… 魚の火を通したモノは、『鯖の味噌煮』 豆腐が置いてますが、 『味噌』を付けても美味しい… 惣菜を取るコーナーには、 『ふろふき大根』と『納豆』… 『ふろふき大根』には『田舎味噌』が調味料として 『納豆』には『自家製味噌』が練り混んでる状態、 そして『味噌汁』は『鉄鍋』に“たっぷり”❗️ どうです… 味噌を“ふんだんに使ったメニュー”の数々‼️ それも、“自家製”の味噌で、 『1年味噌』・『2年味噌』・『3年味噌』 を使い分け… 『是非ご賞味ください』と言う文言で 食卓のテーブルの脇に“小鉢”が並び… プラス『塩生山椒味噌』が (此の味噌が実は…“後ほど説明します”) 『味噌』と言う、”発酵“調味料をテーマにしてる 面白い朝食 全ての料理に味噌が使われてのも面白いです(๑˃̵ᴗ˂̵) 魚料理『鯖の味噌煮』、 京都では“晴れの日”に出す『鯖寿司』… 『鯖』と言う食材を、“味噌”を絡めて、上手く、優しく炊いた味付け、ご飯がススミマス❗️ 『ふろふき大根』は、上手く炊いて在り 『田舎味噌』は“甘め”の味付け… 数ある、味噌提供でも、甘い味付けは希少… ご飯にフィットする感じ❗️ 『味噌汁』和食の“要” 『鉄鍋』で、ど〜んと置いて在る “お出し”の質が決め手、 熱々をフウフウとして口に流し込む… 前日の夜が『味噌鍋』で、“〆の赤出し”が出ない分…、朝のお味噌汁、ご飯と相性良好です❗️ 『塩生山椒味噌』此の民宿、“オリジナル”の味噌… 因みに、民宿の向かいに『味噌庵』として、 お客さんの“リクエスト”にお応えして、 “民宿で作った味噌”を販売してます❗️ 此処でも販売して無い…正に“貴重なお味噌” 何しろ、地元『大原産』の“山椒”を専門の業者さんに、依頼して、“山”に入って貰い、 取って来て貰う、既に此の時点で、素材としての価格は相当なモノ… 其れを、先程も言った様に、冬に、丁寧に“仕込んだ味噌”と逢わせて、更に“寝かせる” 実は『塩生山椒味噌』“非売品”で… 『大原の里』で食事をする時に、 脇のバイキングコーナーに、“一年寝かせ”、“二年寝かせ”の『味噌』と同じく“普通に置いて”ます(笑い) ですから、前日の晩は、 『塩生山椒味噌』を一摘みして口に含み、 『熱燗』の日本酒で流す… 朝の熱いご飯の上に、 チョコンと置き、ご飯を一口、 山椒の“ピリッとした辛さ”と、味噌の“コク“… 良い“酒肴”でも在り、良い“ご飯の友”❗️ イヤ〜満足の『味噌尽くし』‼️ #自家製味噌が出て来るお宿 #五右衛門風呂風の露天風呂 #直ぐ前に自家製味噌の販売店舗在り #和食の朝食に自家製味噌をふんだんに使用 #オリジナルの味噌アイス 諸々の事、 『夕食編』でも、少し紹介されて頂きましたが… 田舎の“小さな学校”の『修学旅行』を引き受けるお宿… (私の場合は、“地方都市のマンモス校”でした) 施設にも、訪れた、学生達に、楽し気なモノも在ります(笑い) 『五右衛門風呂』風の“お釜型の露天風呂”です❗️ 現在はどうか⁉️分かりませんが… 私の小学校の『修学旅行』で、 巡った先の写真、お食事の写真、部屋でのグループ写真、男子は…お風呂の写真、 (人生で後にも先にも、クラスで、お風呂を占拠して、カメラマンさんが、パシャっと) もしそんな事をするのでアレば… 中々の面白い表情で写真に収まるお風呂では無いかと(笑い) 大人になり、“リピート”訪問で、訪れたお宿では、 気遣いの『お土産』の“可能性”も… (私は、修学旅行とは関係が無い、リピートでしたが、個人訪問でした…) 大人数で行けば、厳しいですが… 個人でのご利用でしたら、場合によっては、 此処のオリジナルの『お味噌』を『お土産』で頂く事も… 『施設』の“ご厚意”ですので、“運次第”です(笑い) ふらっと”宿泊以外“にも、味噌販売処が、別棟で在り、”本格味噌“以外に『白味噌アイス』も、 『白味噌アイス』を購入して、 『里山』を観ながら、デザートも在りです❗️
馴染みの居酒屋さんのカウンター席で隣り合わせになり仲良くなったメンバー達と「定期的に食事会をしよう!」という事で結成した【はるか会】コロナ自粛で半年ぶりに再開した今回は、《酒処 籠目》さんへお邪魔しました。 このお店は、高倉松原通りを東へ少し過ぎた閑静な場所にあり、京町屋を改装したカウンター席メインの隠れ家的な居酒屋さんです。 様々な飲食店で経験を積まれた店主が1人で切り盛りされていて、お酒にベストマッチの魅力的な『和洋折衷の創作料理』が戴けるお気に入りのお店です。 半年ぶりにお邪魔した今回は、[おまかせコース]では無く、店主お薦めの和洋折衷料理の数々をお酒と共に全て美味しく戴きましたが。 その中でも特に[和]の『よこわ炙り』そして[洋]の『サルシッチャ』『牛ランプのステーキ』は予想を遥かに上回る美味しさでした。 ◆お通し ⚪︎枝豆 ◆おばんざい3種盛り ⚪︎鳥肝煮 ⚪︎南瓜のクリームチーズ和え ⚪︎茄子とお揚げの揚げ浸し ◆鯖きずし ◆よこわ炙り ◆新さんま塩焼き ◆真蛸の唐揚げ ◆水茄子のミョウガ和え ◆バイ貝の旨煮 ◆トマトのお浸し ◆サルシッチャ ◆牛ランプのステーキ #烏丸 #高倉松原 #旬の食材を味わえる #和洋折衷の創作料理 #京町屋風居酒屋 #看板が無い大人の隠れ家 #新型コロナウイルス感染防止対策 #ソーシャルディスタンス
今まで食べてきたアフタヌーンティーの中でナンバーワン! 同じAMANでも、AMAN TOKYOより断然美味しい! 甘すぎない上品なスイーツと重すぎない食事系で飽きないし、スタッフの皆様のサービス/ホスピタリティも最高でした。。。 特に最後に出てくる蕨餅が絶品でこれ食べるだけに来てもいいくらい。 シャンパン付きで9000円ですがお値段以上でした
種類が豊富で大満足♡100種類以上かなこれで3000円は大変お得
京都へ。京都駅前の新・都ホテルでランチ✨種類が豊富で大満足♡100種類以上かな? これで3000円は大変お得❣️完全二部制で、ゆったりと過ごせました。また、訪問したいお店です 接客も良く美味しく頂きました✨ごちそう様でした!
スパイスたくさん使ったエスニック系の料理がたくさんあって、とても好みでした 要予約?のようです、駅からも少し歩く&場所が分かりにくいので、時間に余裕を持った訪問をおすすめします、、 ビールもワインも美味しかったので、また来たいです
【研修旅行で食べすぎた(^.^;】 基本的に食べ物は残さない主義なので、ホテルの宴会料理は自分のお腹のキャパ以上についつい食べすぎてしまいます。皆さんはいかがでしょうか? 今回は酔っ払っても、忘れずにパシャパシャしたので、見て下さいネ。 夕食の写真の後は、何十年ぶりに拝観した〈金閣寺〉のありがたいお姿をご覧いただきます。 最後は朝食のメニュー。日本人で良かったと感じるひとときですね。 #京都 #金閣寺 #茶碗蒸し #京都の梅 #京都の冷酒
京都の路地裏にしっとり佇む隠れ家風の町家|美味しい創作韓国料理とナチュラルワイン
月一定例の飲み会でこちらに。 前から来てみたかったですが 幹事に予約してもらい ようやく来れました。 ゲスト5名の 合計10名で。 前菜盛り合わせから 美味過ぎて 飲み過ぎる。 ココは改めてまた来たい。
料理、ワイン共に素晴らしい。ワインは単体で飲んでも素晴らしいのでペアリングするのを少し躊躇うほど。 料理もボリュームがあり、味も美味しい。満足でした。
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