研覃 ほりべ

けんたん ほりべ

予算
~15000円
~6000円
最寄駅
阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
日本料理
定休日
不定休
075-746-3111

京都市中京区にある烏丸駅近くの日本料理のお店

口コミ(12)

    全品しっかりと美味しい。 一品一品クオリティが高く、この店でなくては食べられない味わい。鱧の湯引きや鮎と蓼酢は初めてですごく新鮮だった。 コースの構成もあっさりした味わいの素材の味わいを立たせた料理ばかりだったが、最後に濃い味付けのご飯セットが出てきてバランスの取り方がうまいなあと思った。 値段はそこそこお高め。

    季節と歴史をお勉強させてくれる大変貴重なお店。 鱧の卵和え、こんなに美味しい鱧料理は初めて。おったまげた。来年も8月末を狙って是非とも味わいたいです。 スズキとたでの相性の良さ、鮎と胡瓜のご飯も良かったし、しみじみと、深い美味しさを味わえて非常に幸せでした。 胡瓜のお仕事が綺麗だなぁという話から、祇園の話やら和食の話やら、普段では伺えないお話が沢山聞けて勉強になりましたし、器に関しても、話の延長線で大将が器屋さんを教えてくださり、そこでもお店の方に大変良くしてくださり、お料理を通じて「人」を感じ、有り難みと喜びを非常に感じた京体験となりました。 通わせていただきたい。

研覃 ほりべの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-746-3111
ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩4分(250m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅 徒歩5分(330m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.kyoto-horibe.com
利用シーン ディナー、ランチ、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

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