• 閉店

麺屋 裕

めんや ひろ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京福電鉄北野線 ／ 北野白梅町駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
定休日
不定休 毎週月曜日

北野白梅町にある、ミシュラン2016京都ビブグルマン掲載のラーメン店

京都にあるテレビでも紹介された人気のラーメン店です。名物は蟹の香ばしさと塩がコラボした、唯一無二の蟹塩そば。細めの麺と透明感のある塩スープの相性が抜群です。最後につけダレをダシで薄めてスープとして飲むのも美味しくてオススメ。

口コミ(33)

    矢頭剛
    • 串揚げ
    • うどん
    100投稿 矢頭剛

    京都で噂のラーメン店、麺屋裕 行ってきました！ 先日行った時は、お昼で麺が終了… ならば今回は昼間に！ 着いた時はもう10名ぐらい並んでました 外で待っている間にお姉さんが注文を取りに来たので、蟹塩そばと塩チャーシュー丼を注文、麺はもちもち麺で！ 待つこと約1時間、ようやく店内へ 店内へ入るとすぐにラーメンが登場 そして、間髪入れずにチャーシュー丼も！ まずはラーメンから スープを一口 さっぱりとしたスープですが、即座に蟹が主張してくる！ 蟹好きにはたまらない 麺は細麺ですが、もちもちとしたコシがしっかりとしている チャーシューはロースとバラ肉の2種類 しかも、燻製してある たが、この燻製の香りがスープの邪魔をしているわけでなく、良い感じの相乗効果でたまらない 姫竹のシナチクは箸休めになる感じで、ラーメンを飽きさせない チャーシュー丼は思ったより大きめに賽の目切りしたチャーシューでけっしてチャーシューの端を棄てるのが勿体無いからみたいな物でなく、またかけている塩だれがたまらなく絶品！ ラーメンを食べきって、そこを探ればそこには蟹の身が！ これだけ濃い味が出ているのに納得 あと、底にザラザラしたものが残っていたので、よ〜く見ると蟹の甲羅？(赤い部分もあったから間違いないと思います)をすり潰した物が入っていた 久しぶりにスープまで完食 貝塩そばも気になりますが、隣の方が食べていたおじやセットが気になります ラーメンのスープをタップリかけて食べていたのが、ものすごく美味しそうでした 待ってでも食べる価値がある、そんな一杯でした #ラーメン

    床尾 友聡
    • ラーメン
    • カレー
    • 丼もの
    1000投稿 床尾 友聡

    言わずと知れたビブグルマン店。 店内カウンターのみということもあり行列必至です。 本日は 鴨塩そば メンマ増し この店来たらメンマは増してくださいね。 美味しいですよー！ メニューは現在名物の蟹塩 裕流中華そば 鴨中華 鴨塩になります。 どれも美味いけど個人的好みは蟹塩か鴨中華かなー。 ご馳走さまでした！

    Masahiko Yumoto
    Masahiko Yumoto

    なかなか時間が合わず、行けてなかったのですが、 ようやく食することができました。 注文したのは蟹塩そば。 蟹の風味と旨味がスープにしっかりと入っており、 レンゲが口との間を何往復もしてしまいます。 初めての味でしたが、美味い！ そのスープの中にいる麺は小麦からこだわったもののようで、程よい太さがマッチします。 チャーシューも噛めば噛むほど味が染み出るような印象で、こちらも麺、スープともバランス良し。 仕事が休みの日に開店時を狙って行きましたが、その時間にはもう人が数人並んでました。 他のメニューも試したく、再訪必至です。

    ひめのうさぎ
    ひめのうさぎ

    カウンターのみ6席のお店でしたが店員さんがとても親切で好感がもてました。 某関西キー局の有名ｱﾅｳﾝｻｰさんのｻｲﾝ色紙もたくさんありました わたくしは中華そばをいただき、夫は蟹塩そばをいただきました らぁ祭が始まり京都地区の1店舗目に選ばせていただいてよかったなぁと 姫竹のﾒﾝﾏもﾎﾟｲﾝﾄ高いです 今度は貝塩そばとご飯もののどちらかをいただきます

麺屋 裕の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
京都府京都市上京区北伊勢殿構町６８２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京福電鉄北野線 ／ 北野白梅町駅 徒歩17分（1.3km）
JR山陰本線(嵯峨野線)(京都～園部) ／ 円町駅 徒歩21分（1.6km）
JR山陰本線(嵯峨野線)(京都～園部) ／ 二条駅 徒歩22分（1.7km）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/menyahiro0212
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Hiroyuki Harada
最新の口コミ
Yukari Fuji
最終更新

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