更新日:2024年11月16日
2018年「大つけ麺博~ラーメン日本一決定戦」西日本エリア第3位で予選通過!
鶏魚介つけ麺。 ここは他のつけ麺とは違う。 例えると蕎麦のような感じ。 喉越し風味がよくて、味変で玉ねぎ、すだち、黒七味と。 スープも濃すぎず、全体的にパンチは弱いけどその分旨味がすごいって感じで。それでいて食べ応えもあるのは◎ 人気店なのか、15時でも満席状態。 ご馳走様でした!
ごろっと入ったもつがたまらない、京都の四条烏丸にある有名つけ麺屋さん
味玉もつつけ麺2玉1000円。 #昼から飲める #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #店内お洒落すぎ #京 #観光客におすすめ
元々あんまりつけ麺は食べませんが たか松さんではつけ麺が好きかな。 今回はつけ麺並みに具材全部乗せても追加。 具材は 玉子、鶏チャーシュー、豚チャーシューに メンマに葱があります。 出てきたつけ麺は 全粒粉を使った麺がキレイに並んでいます。 食べ方が貼ってあるのでその通りに食べます。 まずはそのまま麺だけで食べます。 確かに自信があるだけあって甘みがあります。 そしてその次はスープに漬けて食べます。 全粒粉のお蕎麦みたいな感じの麺を 濃厚なスープに漬けて食べると美味しい。 途中で玉葱を入れたり、具材全部乗せの チャーシューや味玉を入れたりして楽しみます。 途中で黒七味やすだちも掛けて。 特にすだちを掛けて食べるとさっぱりして 好きな味です。 具材全部乗せの時には途中でスープが冷めると思うので温めなおしをして貰うのがオススメです。 最後はスープ割りをして少しアオサを入れて 美味しく完飲。 久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった。 #麺匠たか松 #たか松 #京都グルメ #京都ランチ #京都つけ麺 #京都ラーメン #つけ麺 #ラーメン #人生には飲食店がいる
仕事を抜け出してふらっとお邪魔しました。 あやむやさん、お初です。 濃厚鶏そば塩を頂きました! ラーメン一杯に鶏一羽を使った贅沢スープ! 優しくて旨かったです! フォーのような麺も白湯スープに合います! …
メニューは ・鶏白ラーメン(990円) ・鶏黒ラーメン(990円) ・檸檬ラーメン(1100円) ・むらじのつけ麺(1150円) の4種類で、お得なセットや逸品メニューもありますよ。 今回は?今回も? むらじに来たらオーダーしてしまう檸檬ラーメンを。 鶏ガラなどを丸一日煮込んだ濃厚で後味スッキリな鶏白湯スープに、輪切りの檸檬が爽やかさを添える一杯。 見た目もキュート。 自家製ストレート細麺がスープとの相性もよく、あっさりした風味もクセになりますね。
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滞在していたホテルの近所で、気になっていたこちら に最終日のランチで伺いましたー 1Fはカウンターのみ2Fにテーブル席があるとの事で 2Fへ、ただワンオペなので、やや時間は掛かります 〜鷄白湯スープで塩と醤油があり、唐揚げがお勧め との事、インスタにアップすると煮卵(半分)サービス 中との事で、アップしました⤴️ なかなかの商売上手❣️ 味も良かったです〜 夜は、日本酒飲み比べ等もあるそうで、次回は 夜もいい
完成された塩ラーメンならここ。驚愕の旨味あるスープの素晴らしさ
塩ラーメン美味い セットでついてくる肉飯が特に美味しい ランチセットでお得に肉飯を食べられる。 夜は別途頼まないといけないので、ランチに行くのを強くオススメする。
京都の烏丸でランチ難民になっているときに発見し初訪問。 鶏白湯スープが店の人気メニューだったのでいただきました。 スープは飲みやすい感じで、麺や具材もそれぞれが美味しくて満足の一杯でした
バリエーション豊富な美味しい担々麺専門店
口当たりの良さや甘みを加える為にキャベツの芯も入れているのがポイント☝️ 餡には豚ロース、豚ミンチ、特製鶏スープ、細かく刻んだ鶏皮を入れ、旨みのミルフィーユを演出❗️ 平日のお昼時に行かせてもらいましたがさすがの人気店、店内満席で次から次へとお客さんが来られていました‼️ 観光地なだけあって外人さんもかなり多かった❗️ 担々麺ももちろん美味しかったですがからあげと餃子がめっちゃ美味しかったです❗️ 行ったらこれは絶対食べてほしい❗️ 料理から拘りを感じましたが晴耕雨読はやっぱり超えんかったな〜❗️ でも担々麺って奥深くてほんま面白い❗️ ベビーカーで入らせてもらいましたが入り口に段差があるのと店内はそこまで広くはないです❗️ 一応入れることは入れます‼️ 是非行ってみてね♪ 【️駐車場】 近くのコインパーキングをご利用下さい。
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