新宿めんや風花 本店

大阪キタ

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Yoshihiro.D

百名店の塩らーめん。 京都烏丸を下ったところにある新宿めんや風花。 今年のGWは11連休ですが、子供の学校はカレンダー通りの為、時間を持て余し日頃は行けないこちらへ訪問。風花は長年の課題店ですが、口コミサイトで子供との入店不可なので、1人で訪問しました。 ◎チャーシューめん(大) 1450円 長年の想いもあったので、奮発してチャーシューめんにしました。お店はカウンター席のみで開店時間前に訪問しましたが、営業されており店内に案内してくれました。 チャーシューめんはスープがなみなみに入ってます、 スープはあっさり優しく麺は太めの縮れ麺です。 麺はもっちりしており美味しいですね。 たっぷりのチャーシューはほろほろでこちらも美味しかったです。塩ラーメンは普段食べないのですが、久しぶりに食べると美味しいですね。 こちらのお店の支払いは現金のみですので、注意ください。 25年60杯目

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Kenji Naito

• 四条ランチ
• 新宿めんや風花
• 塩ラーメン好き

風花で塩ラーメン、安定のスープ。晩御飯の時間が近かったので、セットにせず野菜塩ラーメンに。　たまにこのスープを飲みたくなります。 #四条ランチ #新宿めんや風花 #塩ラーメン好き

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k.Hoshi

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2001年オープン。 店主さんは独学で研究したとか。 当時は京都に塩ラーメン専門店というものはなく注目されたようです。 「天然塩らーめん 並」¥850 スッキリというよりかは、マイルドな塩スープ。 鶏や魚介含め色んな素材が入ってそうな旨みに 程よく塩ダレも乗っかり美味い。 手揉み自家製麺もクリアな塩スープにしっかり寄り添い 1杯としてもすごく満足度が高い。 スープ麺も美味いがチャーシューが トロトロホロホロな感じで めちゃくちゃ柔らかく味付けも美味い…。 この塩ラーメンにこのチャーシューはギャップ。 20年以上続くお店ですが納得の美味しさ。 退店時に聞こえた店主さんの渋い声も素敵。 #京都府 #京都市 #ラーメン

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shigeru yagi

• 塩らーめん

久しぶりに【めんや風花】(^^)v 天然塩らーめん まぶしめしセット^_−☆ ホロホロ焼豚にちぢれ麺、スープはあっさりめっさ美味い‼︎ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #塩らーめん

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池田 茂洋

《四条(京都市営)》天然塩ラーメン専門店 食べログ『3.72』 『ラーメンWEST百名店2022』 【訪問】易しい 地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩5分 【行列】無し 日曜日11:15分着で一番乗り、オープン時6人 【注文】口頭 天然塩ラーメン(並)￥850 味玉子￥100 (スープ) 透き通った黄金色の石垣島産天然塩、干し海老、アゴ、鰹などの節や鶏、ゲンコツ等の出汁。 (麺) 自家製多加水てもみ縮れ中太麺 (具) 熱々醤油味巻バラチャーシュー、メンマ、海苔、白ネギ、ほうれん草 (卓上調味料) 胡椒 【店内】17席 カウンター席のみ