更新日:2024年03月17日
鶏魚介! 細身ながらもコシがある 自家製麺のつけ麺
ラーメンは醤油が1番好きなの私が、初めてのつけ麺を食べた。美味い!しっかりと麺とダシが絡み、つけ麺なので麺が伸びることはない。つけ麺もこれからは食べてみようと思ったお店でした。流石、京都、ラーメン激戦区!
ごろっと入ったもつがたまらない、京都の四条烏丸にある有名つけ麺屋さん
つけ麺もつ♡ カレーつけ麺チャーシュー♡ 先日、久しぶりに「すがり」さんでシェア(o^^o)♡ 外は並んでなかったので、店内で1時間程待ち 着席できました〜 濃厚で旨みのあるスープが旨い! カレーで引き締まった風味になっています♡ 税込 #カレーつけ麺チャーシュー1,300 ゆず1.5玉 #つけ麺もつ 1,200 ゆず麺2玉 引き出しに、薬味・箸・紙ナプキンが入っています♪ ・薬味 一味ガラムマサラ・山椒・一味・胡椒 #ゆず麺 #スープが旨い
元々あんまりつけ麺は食べませんが たか松さんではつけ麺が好きかな。 今回はつけ麺並みに具材全部乗せても追加。 具材は 玉子、鶏チャーシュー、豚チャーシューに メンマに葱があります。 出てきたつけ麺は 全粒粉を使った麺がキレイに並んでいます。 食べ方が貼ってあるのでその通りに食べます。 まずはそのまま麺だけで食べます。 確かに自信があるだけあって甘みがあります。 そしてその次はスープに漬けて食べます。 全粒粉のお蕎麦みたいな感じの麺を 濃厚なスープに漬けて食べると美味しい。 途中で玉葱を入れたり、具材全部乗せの チャーシューや味玉を入れたりして楽しみます。 途中で黒七味やすだちも掛けて。 特にすだちを掛けて食べるとさっぱりして 好きな味です。 具材全部乗せの時には途中でスープが冷めると思うので温めなおしをして貰うのがオススメです。 最後はスープ割りをして少しアオサを入れて 美味しく完飲。 久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった。 #麺匠たか松 #たか松 #京都グルメ #京都ランチ #京都つけ麺 #京都ラーメン #つけ麺 #ラーメン #人生には飲食店がいる
仕事を抜け出してふらっとお邪魔しました。 あやむやさん、お初です。 濃厚鶏そば塩を頂きました! ラーメン一杯に鶏一羽を使った贅沢スープ! 優しくて旨かったです! フォーのような麺も白湯スープに合います! …
メニューは ・鶏白ラーメン(990円) ・鶏黒ラーメン(990円) ・檸檬ラーメン(1100円) ・むらじのつけ麺(1150円) の4種類で、お得なセットや逸品メニューもありますよ。 今回は?今回も? むらじに来たらオーダーしてしまう檸檬ラーメンを。 鶏ガラなどを丸一日煮込んだ濃厚で後味スッキリな鶏白湯スープに、輪切りの檸檬が爽やかさを添える一杯。 見た目もキュート。 自家製ストレート細麺がスープとの相性もよく、あっさりした風味もクセになりますね。
【★★★★】 #セアブラノ神 #ラーメン #つけ麺 #家系ラーメン #麺スタグラム #四条ラーメン #烏丸ラーメン #四条烏丸ラーメン #京都ラーメン #四条つけ麺 #烏丸つけ麺 #四条烏丸つけ麺 #京都つけ麺 #四条グルメ #烏丸グルメ #四条烏丸グルメ #京都グルメ #四条 #烏丸 #四条烏丸 #京都
意外に濃厚。 炒飯は普通。周りは唐揚げ頼んでる人多いかったから、次回頼んでみる。
つけ麺が有名ですが、当方ラーメンの方が好きで。今日は、和牛の炙りが入ったラーメンに。お肉もですが、野菜が美味しいんですよねー、すがりさん。美味しくいただきましたー。 #烏丸御池ランチ #すがり #京都のオサレラーメン
完成された塩ラーメンならここ。驚愕の旨味あるスープの素晴らしさ
豚トロ塩らーめん 前回は限定のつけ麺食うたから塩ラーメン食べるのは初めて。凄い評判良い店やけど塩をあまり好んで食べない僕的にはうーん、て感じでした。 丁寧な仕事はすごく伝わりました! 僕には塩は向かないのかも。
今度は白湯麺にするかつけ麺にするか悩むなー! ★追加 つけ麺食べてきました。これまた美味い^_^昆布出汁に入った麺と濃厚なスープ。だけど思った以上にあっさり食べれました。残念なのはスープ割りが麺の入った昆布出汁で割ること。できれば温かいスープで割りたかった。あとは白湯麺です。 ★追加 豚骨鶏白湯麺を食べてきました。 鶏の旨味を凝縮させたトロトロのスープです。柚子の風味もアクセントとなり、見た目こってり意外とあっさりと行った感じかな。 ★総評 どのラーメンもクオリティーが高く、ハズレがないです。個人的にはつけ麺か生醤油かな~。
バリエーション豊富な美味しい担々麺専門店
寒い季節に暖まりながらスタミナをつけ様と 『煌力』さんにスタミナ担々麺を食べに行きました。 もちろん〆の石焼きクッパ風〆ごはんセットも注文。 出てきた担々麺はたっぷりのキャベツにもやし、 ミンチも沢山乗…
内臓を使った料理がおすすめの小料理屋
本日はつけ麺! 牛ホルモンしっかり入った漬けだれに、中太ちぢれ麺、お出汁はコクがあるんだけど、後味スッキリ。奥村さん、本当に丁寧な仕事されてるんだろうな、と。 同僚が食べたお刺身定食も、クオリティ高すぎ。 次は刺身、、、だな。 #五条ランチ #abats奥村 #なんでも美味しい #夜訪問すると日本酒でベロベロに #牛もつつけ麺
烏丸駅 つけ麺のグルメ・レストラン情報をチェック!
烏丸駅の周辺駅を選び直せます