福知山・綾部・京丹波のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

所用で福知山へ！帰りの電車まで少し時間があったので、福知山駅前の魚民さんで軽く一杯！ビール、ハイボール、梅ぼしサワーに鉄板餃子でちょっと酔っぱらいました〜！

福知山の鶏料理の人気店「鳥名子」で、鴨すきを堪能！✨ 昭和51年創業のお店だけあって、雰囲気も味も抜群！✨ まずはお目当ての名物の「鴨すき」（3000円）。✨ 京鴨と白ネギだけのシンプルな具材だけど、秘伝の出汁にくぐらせるともう最高！大皿に盛られた鴨肉は薄切りで見た目も美しく、つみれもジューシー！ 別皿に山のように盛られた白ネギをたっぷり入れて、鴨肉でくるんで食べたら…箸が止まらない！ あまりの美味しさに鴨肉(2200円)を追加注文！ 〆は自家製蕎麦（700円）。✨ 鴨の旨味が染み出た出汁に投入すると、蕎麦の香りと絶妙な歯ごたえがたまりません！ まだ少しお腹に余裕があったので、雑炊（300円）も追加。✨冷やご飯を使ったこだわりの一品で、投入すると旨味たっぷりの出汁をお米が吸い込み、玉子の優しい味わいと海苔がいいアクセントに！ 蕎麦と雑炊、両方食べて大正解！ アラカルトで頼んだ「京都地鶏 親子刺し」（900円）は、地鶏がユッケ風になっており、胡麻油の香りと鶏の旨味が絶妙で、吹っ飛んでしまう美味しさ！✨✨ 平日18時に当日予約したけど、すぐに満席になる盛況ぶり！予約して大正解！ 鳥名子、また絶対行きたいお店です！ #福知山#鴨すき#人気店#地鶏#最後までずっと美味しい

予約しなければ入れないという噂のお店だったが開店30分位に突入を敢行。運良く１時間強なら１席大丈夫との事。 さすが人気店だけに、どれもめっちゃ美味しい❗ 早い時間もあり、久しぶりのドカ喰い！(笑) まだまだ食べたい気持ちはあったけどお腹がギブを要求。 気持ちと体とのギャップに陥る位、ここは個人的に推しです。good(*´ω｀*) ご馳走様でした。

宿泊先から一番近く調べたら料理内容も良さげだったので行きました。 福知山らしく鴨しゃぶや鉄板焼きなど鴨料理から串焼きの種類も豊富です。 店内はお洒落な雰囲気で大将の音楽の趣味も素晴らしいです(^^)個人的には好きなジャンルです。 お店の名を冠する料理の鳥蔵サラダ（改良オニオンスライスサラダ）や鳥蔵焼き（せせりポン酢）を頼み、串焼きはオススメの鴨葱とキモにして手羽先もオススメだったので頼んでみました。 どれも塩加減と焼き加減が上手でキモ（タレ）はフォアグラのようでした(^^)バリウマです！ これは食べるべき逸品だと思います。 ビールや焼酎などドリンクの価格帯も良心的だと思います。 中々良いお店なのに何故か周りのお店は満席だらけなのに、此方のお店だけがガラガラなのか良く分かりません。 大将の接客態度がドライだからか？お客さん居ても従業員同士でくっちゃべっているからか？知らんけど。 コスパは抜群に良かったので再訪しても良いかなと思いました。味は良いと思いますので出張時に軽く一杯やるにはオススメです。 ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #コスパ最高 #焼きの技術力 #食べるべきメニューあり #カウンターで一人飲み #店内お洒落すぎ #落ち着ける店内 #リピート決定

美味しいお魚&串カツです。串カツの美味しさはもちろんのこと、海鮮ユッケサラダのボリュームやばいです！他のお刺身頼む必要ないくらいの。最高です、さすがなかなかは入れないお店、福知山ナンバーワン！ #リピート決定 #夜に来たい #串カツ

以前は茄子亭という店名でされていたとおもいます。いまや「なすグループ」といえば当地域では有名な居酒屋チェーンになっています。 以前に行った時より、メニューも充実しており、店の活気を感じました。伺った時は100円ドリンクキャンペーン中で、飲みすぎました 肉メニューから刺身まで充実してます。 地元ではオススメの一店です。 #焼きの技術力

最近できたお店。小さいながらも良い店です。熊本産の馬肉を中心にいろんな料理があります。 飲み放題もあり、今回はコースでしたが、馬肉のチゲ鍋、馬刺しは絶品でした。焼き枝豆とかイカの肝醤油和えなんかも出てきました。また再訪します。

本日、所用で福知山へ！限定のマグロ定食がオススメのようで、残りを確認すると5個残ってたので、迷わず注文！マグロのカマはちょっと小ぶりだったかな〜！でも、美味しかったです♪

お造りの盛り合わせ、手作り豆腐、サービスの小芋！ どれも一つ一つが美味しい 前回頂いたビール1杯無料券利用でリピート中(^ ^)

地元の食材を堪能！

【大阪遠征 番外編】 こちらのお店は京都福知山です！ 12年前に単身赴任で毎日の様に夕飯時にお世話になっていたお店！ 今回、予約して訪店！ 地元人気店の為、予約は必須！ 横浜の西野を伏せて予約！ 実際9年振りなんですが⋯ 久しぶりにあった大将に 「やっぱり西野さんかぁ～⤴」 とバレバレでした～⤴(笑) 懐かしさと色々な思い出を大将、女将さん、板さんと沢山の話が出来て嬉しかったですね～⤴d( '-' ) （余談：東北震災時にはこの地に居て個人的には地震を体験していない⋯そんな時期に居た場所） ところで本日頂いた料理！ ・お造り（大将お任せ） ・鰻の白焼き（わさびがポイント） ・岩牡蠣（めっちゃデカい） ・松茸の土瓶蒸し（サービス） いや～⤴何時もこんな美味しい料理が食べれたあの頃が懐かし～⤴ 大将！絶対また来るね～⤴ 女将さんも板さん（横ちゃん）身体に気を付けて～⤴ また会いましょう～⤴♡ #和食オヤジ #素晴らしい料理 #めっちゃ旨い #地元人気店 #思い出のお店

地元の料理をコスパ良く食べられるお店は無いかなと思ってGoogle Mapなどで色々と探したり歩いて各店舗を覗いていたら、カウンター席が空いていた此方のお店に行きました。 カウンター席だけではなく2階には宴会場があり個室の座席も幾つかある大きめな店舗の様です。強面の大将ら男性スタッフ数名が丹波の鬼の如く働いて回してました。 玄関に飾られてある鎧が大将の個性を表しているような気がします。漢（おとこ）の集団？ 但馬牛や但馬地鶏、日本海で獲れた魚介類をコスパ良く食べられる居酒屋さんですので今回は但馬地鶏を堪能する事にしました。 串盛りはオーソドックスですが焼き加減はバッチリですね(´∀｀)特製つくねがジューシーで美味しかったですが、テーブルに七味か柚子胡椒が欲しかったかな… 身がデカいズリポン酢は超オススメの逸品です。 皮餃子はプリプリで餡もジューシーで、ポン酢がさっぱりさせてくれるので酒が進みます(^^) 生ビールもキンキンに冷えていて美味しかったですが、焼酎もサービス良くコスパ良いです。 美味しい居酒屋さんだから地元民に人気があるのは良く分かります。 接客も丁寧で良かったですね。 ご馳走さまでした、また行きます！ #地元民に愛される店 #宴会でも使える #地産地消 #食べるべきメニューあり #下町の大衆的な雰囲気 #接客が丁寧 #コスパ良好 #メニューが豊富 #生き生き働くスタッフ

宿泊先から近い居酒屋は無いかRettyで探して雰囲気が良さそうなので行きました。 店構えは和モダンで店内も中々お洒落なカウンター席と半個室の座敷席があり思ったより広いです。 本日のオススメの中から刺し盛りと但馬牛の牛すじ煮込みを頼みました。 刺し盛りは素晴らしい仕事をされており、寝かせたマグロと新鮮なカンパチ、蛸などどのネタも非常に美味しかったです(^^) 牛すじ煮込みはホロホロで脂の旨味が素晴らしい逸品でした。マジでレベル高い(´∀｀) 最後に鳥串も周りの席を見たら美味しそうに見えたので、芋焼酎ロックに合わせるためボンジリを頼みました。 予想以上のボリュームにビックリしましたが、特製タレで絶妙な火加減で焼かれたボンジリはバリウマでした(´∀｀)ガーリックチップがまた良い。 アラカルトで注文すると、この近辺では高くつくと思いますがクォリティは抜群です。 三、四人でコースで楽しむのがコスパ良いでしょう。 カードは使えますがレシートが出ない手書きの領収書対応なのでビジネスで使えないかな… ご馳走さまでした、また行きます！ #新鮮なお造り #日本酒の品揃え豊富 #カウンター席あり #宴会でも使える #同僚と気軽に #カジュアルデートに使える #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #コースがお得 #清潔感ある店内 #和モダン空間

アオイ通りの 居酒屋あさご 創業30年 おばちゃんの手作り感満載

お鍋が人気と聞いていましたが前日に地元の病院でコロナウィルスの患者が出た為、鍋をつつくのは止めようといいことになり大将おすすめのおばんざいを順番に出してもらいました。どれも美味しくママも気さくで又次の出張の時にお邪魔しよう思います。

北本町一区にある福知山駅付近の居酒屋

久々の投稿。カウンターと小上がりだけの小さなお店です。 魚、肉ともにメニューそこそこあり、美味しく飲めるお店です。また、再訪します。