(2ページ目) 祇園 日本料理 美味しい人気のお店

京都の友人に紹介頂きました。お店に入る周りも.ザ京都の雰囲気で大人になった気分になります。店内も大人に雰囲気。京都らしい食材と優しい味に大満足。とてもステキな時間を過ごしました。

京都にあるイノベーティブ料理の名店 ミシュラン二つ星 おまかせコースでそれぞれ一品のボリュームがしっかり多い スタッフの数が多い 米村シェフは気さくでスタッフの対応も丁寧

祇園のカウンター割烹店 名店京天神野口の姉妹店としてオープンしたお店ですが今や単独でも人気のお店になりました 良い食材を野口テイストで調理された料理は洗練されててどれも美味しい！ 広々カウンターで接客もよくとても居心地のいいお店です

凝った食材を使うわけではないのだけど、大将の素晴らしい技術とアイデアで独創的な料理に変身。 めちゃ好み！ 器も本当に美しい！ リピ確定。

祇園隠れ家割烹店くずしよしよし 超人気有名肉料理店の隣でカウンター6席の小さなお店で大将一人で切り盛りされてるこぢんまりとしてとても良い空間です！ コース仕立てで出される料理はお酒も進みます♪ 料理のみ6,600円と祇園にあってがとてもリーズナブルでお酒を飲んでも一万円でお釣りが来ました‼︎

京都の四条花見小路下ル、有名なお茶屋「一力さん」の向いを少し入ったところに有る、 紅殻格子と赤土壁が目印の、花見小路やげんぼりさんに久しぶりに伺いました！ 素材選び、調理、盛り付けに妥協せず、 どの一品も丁寧に作られて、器にもこだわられています。 11000円のコースと、 名物の朴葉味噌を頂きました♪ 先ずは、カマスと梨の付け合わせが、 さっぱりと∑(ﾟДﾟ)ウマー！ そして、はもと茄子ノボ煮浸しに松茸が加わって、これまた、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ お造りは、鯛と鮪トロが、これまた、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 更に、今しか味わえない、子持ち鮎も、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 追加した名物の、朴葉味噌旬野菜入り　1500円も懐かしく美味しい！ これは、日本酒がススムくんです！ 竹筒酒　-鬼ごろし（岐阜）1,200円 月の桂（京都）1,350円/1合 平安四神（京都）1,550円/1合 近江牛のすき焼き、天ぷら雲丹のせ、もずく酢とまと、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 〆は栗ご飯、デザートの甘味は、シャインマスカット ∑(ﾟДﾟ)ウマー！ いやあ実に堪能いたしました！ これは是非またお邪魔させていただきます‼️

2025年4月ランチで利用、京都−006 円山公園の中にある店、今まで知らないが、ぜひ食べるべきとのことで来訪 当然、いもぼう御膳をオーダー いもぼう、棒鱈と海老芋の煮物なんだけど、塩味が程よく、ちょうど良い味で美味し 先付けの筍は良かった 素朴な食材ながら、味付けが優しく、また食べに行きたいお店ですね ご馳走様

今年初のミシュランは建仁寺にある丸山さんへ。 今年もコスパ路線の大阪、高級路線の京都で食べ歩きを続けたいもんだと思いながら入店。 今回は海外の友人が京都、大阪に遊びに来るとの事で同伴してきました。入ってびっくりしたのがコートを掛けるところなく、座布団の上に置いて下さいとの事、、、、 お手軽価格もミシュランよ？一番安いコースだから？と邪推しつつも言われる通りにして着席。 朴葉の味噌肉焼き、刺身、シンジョ、焼き魚と色々目でも楽しめる料理を食しつつ楽しい時間を過ごせました。 外の喫煙所のベンチが床暖になってたので寒さもあまり気にならなかったのも良かった。 #ミシュラン #和食 #京都 #建仁寺 #海外の友人を連れて行くならここ #行き届いたサービス #ゆったり話せる #観光客におすすめ #幹事の株があがる #特別な日のデートに #オーガニックでやさしい #目でも楽しめる料理 #隠れた名店 #同僚と気軽に #接客が丁寧 #地元の名店

ランチで行ってきました。 格式あるお店、雰囲気ありますね！ 一品一品とてもちゃんとしてます。 品数も普通、お味も普通かなと思いますがここで食べるという時間が大事なのかなと(´ー｀) ごちそうさまでした。

備忘録も兼ねてなので、行った順に投稿したいのですが、 タグが「とっておき 」ということで順番を繰り上げ投稿(*^.^*) 知り合いが働いてるので一度行こうとなりましたが。 おまかせコースのみで13000～。 そうそう行けるもんではないですが、ラッキーなことに祇園祭を見たあと行けちゃいました＼(^^)／ わーい 雰囲気的に写真を撮るのは厳しいなぁと初めは遠慮してたのですが、 お神輿が通るときにみんなが写真を撮り出したのをいいことに、&、隣のおじさまも気がつけばお料理が、出てくる度に撮ってたので私も途中からお料理の写真を撮ることができました(^^)d お料理は言うことなくおいしゅうございました。 お口直しに、と、ブドウのお吸い物とかビックリするものも。 飲むのがメインの私達には量が充分過ぎました(^^; が、お隣のお客さんはご飯ものをおかわりしてたような。。。 大将も40代半ば。 気楽にお話できる感じでしたよ(^-^) また行けたらいいなぁ♪ #とっておきキャンペーン

朝のバイキング、品数も多く楽しめますよー。受付の黒スーツメガネのお姉さんがとてもフレンドリーですよ。あと、小さい天むすが特に美味しかったです、小柱の天ぷらが上に載ってます。

t祇園の巽橋を渡り、巽神社を左に見て數歩進んですぐの細い路地を進むと、路地は鍵形に曲がって、あれれrと思う先に暖簾が見えてくる。 小上がり2卓と数人のカウンター、無口の大将と粋な女将。カウンター上にIH ヒーターが並び「ひとり鍋」がこの店の売り物である。黒霧島のお湯割りで始める。 付き出しは、おからの炊いたんである。 今が旬の竹の子の木の芽焼きは、ほっくり、さっくりの歯応えで木の芽の香りとが春を告げるのである。 湯葉饅頭たつみむしは、この店だけの呼び方で、巽橋の近くだからたつみむしというだけのこと。湯葉で挽肉を包み、生姜が効いた餡に浮かばせているので身体が暖まる。この餡のお出汁が沁みるのである。 ひとり鍋は、湯葉鍋、九条葱と豚肉が良く出るとのことだが私は「水菜と揚げ」を頼んだ。なお、大将は西陣出身とのこと

祇園四条駅から大和大路を北に上がって右手二本目の通りを少し東に行った所にある貴久政へランチをいただきに行った。 直前に予約をして会席料理をお願いした。 この日は平日だけど仕事は休みだったので生ビール、また冷たい雨が降る日だったので熱燗一本つけてもらった。 先付けの二品は冷菜と温菜で特に温菜はいいお出汁が効いていて美味しかった。 向付のお造りはいい塩梅の熟成感。 強肴の煮物も硬すぎず柔すぎず美味しい。 ご飯はこの日は鯛めし。 通常は白ご飯にちりめん山椒との事でレア度で行くと鯛めし。 メインはだし巻きで流石に見事にお出汁が効いていて美味しかった。 椀物は三つ葉を浮かせた赤だし。 最後に柿をいただき満足。 料理とお酒合わせて3,800円と祇園では考えられないくらいリーゾナブル。

大学の先輩に紹介していただきました。 どれも旬の素材でとても美味しい料理でした。最後に牛すじカレーもいただきました。

以前から友人に聞いていて、一度行ってみたいと思っていましたが、ようやく行く事が出来ました。 いやー美味かった。 先付から何から何まで丁寧に仕上げられています。お椀の絶妙なお味もさることながら、八寸!これにはびっくりです。 日本酒も良酒が吟味されていて、隠しメニューもあり、贅沢な時間をすごせます。 座敷の呼び鈴(笑)？も最高‼ また季節を変えて伺いたいです。 #懐石料理 #日本酒 #祇園

お取引先様に連れて行って頂きました。 串カツのお店と思いきや、そこは祇園だけに、全ての料理が感動レベル‼️ 値段もさながら、この料理のクオリティは仰け反りますよ。 鮎の一夜干しは感動やね。

2019.7.11 京都旅　　祇園丸山 雨の祇園は石畳がきらきらとしてとても美しい。 ただちょうど1週間ほど前に祇園で大きな火災があった。 そのせいかどこか切なく、冷たい空気。 この日は去年も京旅した女３人でミシュラン二つ星を獲得した丸山でランチ！ めちゃくちゃ楽しみにしてたのよねー♡ 去年の萬亀楼も良かったけど、こちらもすごく良かった！ 良かったって言葉じゃ足りない素晴らしさです。 ディナーでは行けなくても、ランチでも味わえる至福の時間♡ 先付…焼き目がついたイサキとすだちのお寿司。 すだちの味のあと、イサキの香ばしい香りが鼻を抜けます。 ほうずきも夏の祇園らしくて可愛い。 雲丹豆腐。これがかなり絶品！ 椀…あいなめの清汁。落とし梅がいいアクセントに。そして出汁の香りと優しくもしっかりとしたお味。 刺身…こしびと平アジ。 こしびは柔らかく、アジはこりこりとした新鮮なものでした。 焼き物…ここから冷酒入ります。笑 こちらはスズキ。 胡瓜をおろすだなんて、粋ですねとてもスズキの油ノリもほどよくさっぱりいただけます。 お凌ぎ…そうめんの玉子が可愛らしい。笑 椀と同様、お出汁が素晴らしい。 思わず「この出汁に浸かりたい」と意味のわからんことを口走ってしまいました。笑 焚合…にしんと茄子の焚合わせ。優しいお味かと思いきや、実山椒が効いてます。出汁にをこれでもか！とくらい吸った茄子が神レベル。 珍味…ここで冷酒のおかわりを。笑 胡麻和えと煮こごり、当たり湯葉。 胡麻和えは優しく、煮こごりはしっかりと。 海老の旨煮はそれだけでも完成されてるが胡麻和えと食べるとさらに美味しい！ そして湯葉の舌触りのいくらのプチっとした感触。 こんな一皿で完成された珍味盛り合わせはないでしょう。もうこの辺で涙レベルww そして最後にごはんと汁物。 添えられた漬物がまた美味しいんだ♡ これだけで1合飲める。笑 デザートはフルーツとバナナのシャーベット。 最後は料理長が挨拶に来てくださいました。 とても面白い方です。笑 店を出る頃にはかなり酔ってました。 素晴らし過ぎて。 非日常。そんな言葉がふさわしいお時間でした。 ごちそうさまでした♡

【 それはもはや発見、というものに近い。】 多分店の名前はもう20年くらい前から知っている。そしてそのお店が、京都でも有数の良い居酒屋として評判であることも。 で、だ。もうずっとどこにあるかわからなかった。それくらい分かりにくい。普通におぼろげながら”あの辺り”ということでは場所がわからなかったのだ、結局それは現代のように、GoogleMapを見ながらたどり着く、ということができなかったからに他ならない。 それくらい、知ってる人に連れて行かれなければ解らないというか、存在するのかどうかすら危ういお店、であったのだが、ひょんなことで発見することになった。 まさかの、こんなところにあったとは、ね。いったい何年越しで私は店の名前を覚えていた、というのだろうか。 実事京都らしい、いい居酒屋である。それはその、路地に折れたところから始まって、カラカラと引き戸を開けた時の感じだとか、そういう空気感がずっと、最後まで持続していて夢見心地、と言ってもいいと思う。まるで、森見登美彦の宵山万華鏡のような、京都の夜の独特の危うさというか、光と闇の曖昧な境界線の暗い方にいるような、独特な感覚。 お店は明るい。普通のというかどちらかというと、パリッとした居酒屋である。仕立ては古いが例えばそれは、良いきずし、が必ず仕込まれているという意味合いで。 しかしながらそこが京都、というか。京で長く続く酒場独特の空気感が、居酒屋好きを魅了して止まない。そつなく煮込まれたおでん、目の前に美しく盛られたおばんざい。酒は、伏見の名誉冠を熱燗や、冷やで。 じわりじわり、と夕闇が迫る四条通りの美しさ。八坂の灯り。常連客が引きも切らず訪れては消え。二階の宴席から遠くに聞こえる嬌声。何もかもが、出来過ぎのように存在する。 こういう時間の流れ方を感じることができる酒場は、京都以外ではあまり見たことがない。一種独特の捻れというか、どこかに軸がぶれた感じがあって、この日隣に一人旅の若い女が座っていたが、そういう人たちを引き付ける魅力は多分、そういうところにあるのだろうなと思っている。

今日も、ご馳走さまでした

素敵なお庭に、お部屋からの景色も最高‼︎ お料理ももちろん美味しかったー☆ 八寸に入っていたお豆腐、蛤しんじょの粟麩、焚き合わせの湯葉含め煮、サーモンの西京焼き、川千鳥の茶碗蒸し(*≧∀≦*) ごちそうさまでした‼︎