京都にあるイノベーティブ料理の名店 ミシュラン二つ星 おまかせコースでそれぞれ一品のボリュームがしっかり多い スタッフの数が多い 米村シェフは気さくでスタッフの対応も丁寧
個室あり
クレカ・PayPay決済可
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
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オススメ度:97%
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京都にあるイノベーティブ料理の名店 ミシュラン二つ星 おまかせコースでそれぞれ一品のボリュームがしっかり多い スタッフの数が多い 米村シェフは気さくでスタッフの対応も丁寧
新しい味わいが楽しめる素晴らしい店。 ランチコース12000円だが、この価格で楽しめるのはコスパが良い。料理も素晴らしい。個人的に一番響いたのはタコのパスタ、パスタにタコの酢味噌和えを混ぜるのだがこれが素晴らしい、もっと食べたかった。 他の料理もとても美味しい。スープや魚介サラダも良い。更にデザートもたくさんある。出来立てバニラアイスもあって最後まで満足。紅茶も美味しかった。普段紅茶そんなに好きではないがここのはすごく良かった。 スタッフさんが多いのが特徴的。この料理をこの立地でこの値段で出して、このスタッフ人員量は経営として成り立つのか?感は少しあった。
さすがのミシュラン店、すっぽんから始まり、デザートまで9品、ほぼ3時間、カウンターで料理の仕上がりを見ながら、たまたま来店されてたこれまたミシュラン店の某シェフも見れてサプライズなランチ。キャビア以外はなかなか期待どおりのお店でした。
一度行ってみたかったお店です! 二階を貸切でおまかせコースをいただきました(*^_^*) どのお料理も食材からこだわり、 世間でいう高級食材が全部使われていたのでは(笑) 美味しくないわけがないです(*^_^*) 2万円のコースにお酒(*^_^*) すでに今年一番の贅沢料理かも(*^_^*) フレンチですが、お箸でいただきました! #予約必須 #人気のフレンチ
昼のランチコース行かせて頂きました。各種アミューズに始まり、トリュフをふんだんに振りかけたハマグリのグラタン、スッポンリゾット、フグのサラダ、伊勢海老と下仁田ネギのブイヤベース、ナマコクチコの冷製パスタ、和牛2種のグリル、ときて、あれまだお腹いっぱいじゃないなと思ったらデザートてんこ盛り(写真)。コースではフグサラダとナマコパスタがヒット。こういうのアリなのかと感動。デザートはシャンパンソルベですかね。それぞれに合うワインもお願いして、至福の時を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。
店名 | 新門前 米村(旧店名 レストラン よねむら) しんもんぜん よねむら |
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TEL | 075-533-6699 |
ジャンル | 日本料理 フランス料理 クッキー イノベーティブ |
営業時間 | [日・月・木・金・土] ランチ 12:00 〜 14:00 L.O. 14:00 [日・木・金・土] ディナー 17:30 〜 21:00 L.O. 21:00 |
定休日 | 毎週火曜日
毎週水曜日 ・詳しくは公式HPにて確認 |
予算 | ランチ:〜15,000円 ディナー:〜30,000円 |
QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 京都市営地下鉄東西線 / 三条京阪駅 徒歩6分(440m) 京阪本線 / 三条(京都)駅 徒歩6分(440m) 京都市営地下鉄東西線 / 東山(京都)駅 徒歩6分(450m) |
カウンター席 | 有 |
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喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有
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お店のHP | |
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利用シーン |