更新日：2026年03月02日
3種チャーシューと生姜香る濃口醤油が魅力の満腹ラーメン
しっかりした醤油スープにサッパリとした生姜と背徳感溢れる背脂ニンニク。 大名古屋の地下でラーメン、5年ぐらいいるけど入ったことがなかったので入ってみた。ラーメンは色の濃い醤油スープ、生姜が載っていてあっさりとした感のあるスープになっている。 背脂ニンニク無料サービスは背徳感溢れるが頼まずにはいられないメニューだ。真っ黒なスープにダイブさせれば、ガッツリ系スープに味変して楽しめる。 思ったより美味しかった。場所もいいので、また行こうと思う。 20250818
無添加のやさしさと魚介の旨味が光る塩ラーメンの名所
2013年オープン。 塩ラーメンをメインにする名古屋市の人気ラーメン店。 「汐そば」¥900 名古屋市の塩ラーメンいくつか食べましたが その中でもより魚介感が強い印象。 動物感もベースに旨みのレベルは高く あっさりながらもコクある美味スープ。 麺がかなり美味しい。 ちょい柔目な感じなんですがコシがしっかりあります。 滑らかというかスープを吸う感じで食べすすめてもまた美味しい。 醤油や担々麺もあるのでまた行きたいお店。 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン
市場の朝にぴったり！もやしたっぷり醤油ラーメンと非日常な立ち食い体験
何と気づいたら4年振り(≧∀≦) 本日お客様 新年のご挨拶周り途中、早めランチで久しぶりの訪問♫ ラーメン（もやし大盛無料）¥900 ザ•これでいいんだよ風の中華そば(´∀｀) 美味しく頂きました☆ 食べ終わる頃には場外まで行列 相変わらずの人気店ですなぁ〜♪ ごちそう様でした（^人^）
あなたのラーメンの価値観が変わる！？普通じゃないから普通以上に旨い！
前から気になっていた十夢さんへ。ランチ遅がけの時間でしたが店内は半分ほど埋まってました。 迷った末にトマトラーメンをオーダー。最初にトマトソースを混ぜずに一口。美味しい優しいラーメンでした。 その後バジル香るトマトソースを混ぜたら一変！パスタのようなラーメンのような、初めての感覚。美味しく頂きました。 次回は何を頼もうかな。
クリーミーな鶏白湯×海老の香りが楽しめる、おしゃれなつけ麺スポット
安定した鶏白湯ラーメン。 ほんとに増えたと思う鶏白湯ラーメン。夜遅めでも結構混んでる。味としては安定していて美味しい、飛び抜けた感じはないけど、サクッと食べたい時にいいと思う。 2024
コロコロ炙り肉の香ばしさが味を引き立てる、全席カウンターのラーメン屋
2026.1.15 CF名古屋出張 ・看板まぜそば 並盛 1,000- ・追いめし（サービス） 22:13 並び無し 22:19 着丼
天然出汁100％無加調スープを使用、洗練された本物の魚介ラーメンを追求しています
再来店しました。今回はあごラーメン煮卵入り、1410円を券売機で購入しました。醤油をオーダーしました。お店はカウンター10席です。スープをレンゲで一口呑むと、魚介の風味が口の中いっぱいに広がります。麺は自家製の細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは鶏、豚の2種類入っています。何方も柔らかくて、大判で大変美味しい。煮卵は黄身が半熟で旨い。卓上には、無料の角切りチャーシュー、生玉子が置いて有ります。今度はライスを頼んでチャーシュー丼にして頂きます。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店
こだわり鶏白湯と辛みそが楽しめる駐車場付きラーメンスポット
小牧の食べログで上位に入るラーメン屋さん@小牧市。 この日は同僚と共に愛知県は小牧市へ。 同僚がラーメン食べたいということで調べてくれたお店がこちら。 こちらもretty人気店でした。 店の前に駐車場もあります。 店に入るとまずは食券で購入。 鶏そばが人気とのことでこちらを注文。 スープ自体は普通に美味しい。 さらにニンニクを入れるともっと美味しくなります。 美味しいラーメンでした。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #食べログ3.5以上 #にんにく入れ放題
懐かしさに包まれる、さっぱり美味な王道中華そば
本日は千種駅近くに出張…。お昼にいわゆる「中華そば」が食べたくて検索して見つけたのがコチラ、隣りの今池駅近くの「中華そば 大文字」さん！ ドンキホーテの裏路地にあるこの佇まい、見るからに「懐かしの中華そば」を彷彿とさせる…。 お店の前に2人ほど並んでいたのでしばし待っていると、3人が出てきたので入れ替わりに入ってみると、そこはカウンターの6席のみ…。 頂いたのは「中華そば・たまかま（半熟卵&蒲鉾入り）の麺大盛り」 うん、期待通りの昔ながらの中華そば…スープの味もちょうど良い醤油加減…。 ラーメン好きは、ときどきこーゆー中華そばが食べたくなるんですよねー♡ #美味しいラーメン
自家製麺が光る！多彩な限定メニューも楽しめる、行列覚悟のラーメン店
久しぶりに再来店しました。金曜日限定の熟成にんにくたまり中華そば1050円に味玉120円を券売機で購入しました。レンゲでスープを一口呑みとニンニクの香りが口の中いっぱいに広がります。スープは真っ黒ですが、溜まりを使用しているせいか、甘みを感じます。醤油の旨みがする、スープに仕上がっています。チャーシューは大判でバナーで炙りで提供されます。柔らかくて大変美味しい。麺は自家製の細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。味玉は下味が付いていて、黄身が半熟で旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 お店はカウンター9席です。 #行列が出来るお店 #金曜日の限定麺の種類が豊富なお店
昆布と鶏の旨みが広がる、駅ナカで味わう本格塩ラーメン
特製ラーメンをいただきました。 澄んだ透明なスープもつるつるの麺もおいしかった。 エビワンタンもエビの味が濃厚で格別でした。
季節を楽しむ、冷たさと旨味が際立つ絶品ラーメン
【2025 冷やしラーメン No.1】 今日、愛知県の最高気温は29度の予報。すでにお昼時間になると28度まで上昇中。 光鶏さんでは、20度超える暑い日のみ、気まぐれ限定麺を出しますとインスタで告知があり、まだ早いですが、2025年度最初の冷たいつけそばを食べに来ました。 ◆冷やし海老SOBA（お茶漬け付き） ¥1,100 エビの旨みたっぷりの冷たいスープに冷水で〆たモチモチのストレート麺は、スープもよく絡み今日の様な暑い日にはピッタリ。具材は大きくスライスされた豚レアチャーシューに、鶏むね肉チャーシュー。ジューシーで美味しいです。桜エビも沢山乗っていて、残ったスープをお茶漬けにたっぷりかけ、桜エビも入れていただきました。 2025年最初の冷たいラーメンはとても美味しく満足でした。 ご馳走さまでした❗️
新潟発祥の本格中華技が光る、熱々餡かけ麺と具沢山メニューのごちそう処
五目うま煮めん。 あつあつのあんスープで 具がたくさんありボリュームがあります。 具ひとつひとつ美味しいので満足します。 チャーハンもほどよいパラパラ感がとても良いです。
味にパンチがあり病み付きになる、べトコンラーメン発祥の地にあるお店
最近、ちょっと疲れ気味なので、スタミナをつけにベトコンラーメンを食べに来ました。お初のお店です。ベトコンと言うと、醤油ベースが多いと思いますが、ここは塩ベトコンが美味しいと聞き、迷わず、塩ベトコンを注文。今回は、名古屋コーチンの卵かけご飯のセットにしました。 ◆塩ベトコンラーメン ¥810 選べるご飯セット（卵かけご飯） ¥190 鶏ガラをベースにした塩スープは、あっさりでコクのある美味しいスープ。唐辛子の辛さも丁度良く、ニンニクの香りもあまり気になりません。 中太で少し縮れ麺は、モチモチでスープとの絡みもいい。 シャキシャキのもやしも歯応え良く、ニンニクはホクホクで甘味もあり、美味しくて、5個位入っていましたが、全部食べてしまいました。 美味しかったです。 ご馳走さまでした！
気軽に立ち寄れる、あっさり系ラーメンとカウンター席の寛ぎ空間
江南からの分店でしょうか、江南一さんです。 シンプルに柳麺を注文します。 江南さんと変わらず美味しく頂きました。 チャーハンとか天津飯があると嬉しいけどなぁ。 また昼に来ます！
北海道三大ラーメンが一度に味わえる食べ比べスポット
先週末の夕食！ 下書きに保存したと思ってら… 投稿してしまった m(_ _)m 札幌味噌ラーメン @734円 バター @108円 ザンギセット @216円 ライスセット @54円 中華鍋で野菜とひき肉を炒め、北海道産赤味噌のスープを入れ少し煮込んで作る、本格的な札幌味噌ラーメン！ 一口目は、濃っっ！！と思いますが、それがくせになるスープ、さすがに飲み干すまでいかなかったけど止まらなかった(￣∇￣) 麺は太麺ちぢれでスープとの相性バッチリ！！ ザンギ（唐揚げ）ジューシー、北海道では、ザンギとキャベツを合わせるのだろうか！！ 美味しかったけど、やっぱ味噌ラーメンは寒い時期に食べたいですね(^^; 汗ダラダラ
あっさり味噌ラーメンとお得な唐揚げセット
病院の帰りのランチ 10年ぶりの【麺屋そのか】 前回はとんこつを食べた気がしますが 今日は辛味噌ラーメンにサービスライスをつけます 辛さは0.5〜選べるので0.5にしておきます 辛味噌見た目結構味が濃そう 一口目濃く感じだが病みつきになる味 中太ストレート麺つるっと入ってくる ライスにチャーシュー、煮卵のせライスも完食 スープ飲みきりそうになったがやめておきました
車を走らせ瀬戸へ、ナビでは到着したが店がわからない(汗)商店街のなかなのか？駐車場がない(汗) 近くをググったら市営の駐車場 何かの祭りでいっぱいだったが一台だけ空車ラッキー即、中に車を止めた！ 歩いて2分商店街の中へ、マップの位置に店がない‥よく探したら祭りで店前で露店をしててわかりにくかった(汗) 携帯の時計で10:57、店のおかみさんがいたので「もう、やってますか？」と訊ねると 「はい、どうぞ！」と言われ店の中へ 一番客だったみたい！嬉しかった！メニューをみて迷うことなく 濃いニボ煮卵トッピングいただきました！900円！ まずスープを一口とレンゲをイン！凄いトロみだなぁと思いながら口の中へ、メッチャ美味しい！！ しかも全然クドくない！かなりな僕好みのスープです！ 混合節の風味がかなりガツンとくる！ そして中細麺を啜ると麺がメッチャ熱い！トロみがあるから麺の熱が冷めないのかな？まぁ普通に美味しい！もうちょっと固めに茹でてもらえば良かった‥後から知ったけど麺の硬さは調整してもらえるみたい(汗) チャーシュー、煮卵、メンマは普通の美味さかな！ トータル、僕の中ではかなりな上位ランクのラーメンでした！ またお邪魔して今度は煮干し醤油、煮干し塩を食べてみたいです！
稲沢市にある清洲駅からすぐのラーメン屋さん
塩牛すじらぁ～めん(850円)、牛油ごはん(300円) 程よく柔らかい牛すじがたまりません。牛油ごはんは名前だけだと何か分かりませんが、バターライスのようなものでおいしかったです。
岡崎の隠れた名店おすすめの美味しいラーメン店
ラーメン屋さん２軒はしごして来ました。１軒目は『麺麺わしゅ』。 とんこつラーメンのお店ですがとてもシンプルで美味しいです。とんこつスープに嫌味がなく、具はチャーシューとネギと煮玉子のみとシンプル。 ちぢれ麺がスープとよく絡んでまた美味しいのですわ。チャーシューはトロける旨さ。煮玉子がまた旨い！ここオススメです。
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