らぁ麺や 汐そば雫

しずく

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名鉄名古屋本線 / 堀田駅(出入口1) 徒歩8分(590m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
090-3959-4269

名古屋コーチンと魚介で採ったスープがおいしい人気ラーメン屋

愛知県名古屋市瑞穂区にある人気ラーメン店。名古屋コーチンと魚介で採ったスープは若干魚介が強め。優しい味ですが、しっかりと味があります。やや縮れの細麺でコシ&風味ありスープと良く絡みます。噛むと肉の旨みがしっかり感じられるチャーシューも美味しいです。

口コミ(102)

    人気ラーメン店という事でチャレンジ。 昼過ぎ訪問でほぼ並ばず入れました。 肉汐そば 麺大盛り たまたまかもしれないけど周りも結構大盛り頼んでました。 スープ、見た目通りの味でした。想像通り。 麺、ちょっと僕の好きなタイプではない。 チャーシューは大変美味。 相方が頼んだ醤そばも味見。 んー、これは何味なんだろう…何とも言えないけど、なんて事もない感じ。 間違いなく汐そばの正解って感じでした。 やっぱラーメンに対してセンスがないみたいで本当にラーメンの良し悪しだけはわかんない。ラーメン全部それなりにおいしいし、おしいくないラーメンは存在しない。。。

    ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.75 塩ラーメン売りのお店 大変気になっていたお店です。平日の昼に時間があったので意を決して来店です。客足は途絶えません。行列とまでは言いませんが、常に待ち状態です。店名の汐そばをいただきました。最近の名店と言われる店と同じように、チャーシューが2種類。鳥と豚。両方美味しいですが、豚が絶品でした。それを越す美味しさは麺ですね。つるつる、いやとぅるとぅると表現しましょう。のどごし最高の麺です。次回は醤油ですかね?! 【評価】有名店 サービス ★★★☆☆ コップや器にもこだわりが スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ 麺最高 ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★☆☆☆ やや狭いです 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★★ 【アルコール】 [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる

    11.10(日) 名古屋遠征二日目!この日は堀田にある「汐そば 雫」へ初訪問してきました。開店5分前到着で約30人ほど並んでいる大行列でした。 購入した食券は、「肉汐そば」 麺は中太平打ちで、モチモチさが際立っていてのどごしも良く感じました。もっと味わいたくなってくる麺でした。 スープは塩+魚介系で、思わず身体が欲してくる飲み心地。旨みが重なっているような感じで、じっくりじっくり楽しみたくなる味わいでした。 チャーシューは低温調理系の鶏や豚がのり、どちらもむっちりとした肉感がたまらない...。広がる肉の旨みがさらに至福に感じました。 思った以上に回転が良く、開店時間から45分ほどで食べることができましたが、本当に並んで良かった、と思えた一杯でした。 別のメニューも一緒に食べ比べたくなるほどでしたが、また名古屋に行けたらその時に別メニューを味わいに立ち寄りたいですね(^o^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4

    2019.4.4 13:00 面接の時間が空いたので、チョイ足を延ばして行きたかったこちらに訪問 汐そば@760円をポチッと! 凄い分厚い出汁に控えめなエンミの絶妙なバランスなスープにコシのある稲庭うどんタイプの喉越し良い平打細麺は絶品(o^^o) チャーもハムの様な歯応えでこちらも薄味でイイ(๑˃̵ᴗ˂̵) 2日続けての塩味だったが、全然違うタイプで空王士は旨い塩らーめんに良くある味わいで、こちらはエンミ抜いてそのままで飲みたい位の経験の無い旨さ、兎に角出汁が濃い‼️ あっという間に完飲完食で大盛にしなかった事を大後悔。゚(゚´ω`゚)゚。 ご馳走様でした!

らぁ麺や 汐そば雫の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名鉄名古屋本線 / 堀田駅(出入口1) 徒歩8分(590m)
名鉄名古屋本線 / 神宮前駅(東口) 徒歩8分(590m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 妙音通駅(出入口1) 徒歩9分(720m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名古屋市バス 瑞穂巡回(右回り) 瑞穂生涯学習センター 徒歩4分(320m)            

          
店名
らぁ麺や 汐そば雫 しずく
予約・問い合わせ
090-3959-4269

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kohei Moriyama
最新の口コミ
Satou.shiH

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