更新日：2026年08月19日
【久屋大通駅4分】熟練の技光る、繊細な"日本料理"と希少な"ワイン"の調和に舌鼓
ワインバーnon主催のワインイベントに お誘いを受けて１人で参加してきました。 会場は広々としたスタスタ久屋大通となり 南アフリカでワインを造ってる日本人 佐藤圭史氏をお招きしてのイベントです。 【佐藤圭史Keiji Sato - 南アフリカワイン】 ６種類の『Cage Wine』が用意されており 料理は丸の内『なごや えんきょ』が提供。 八寸の前菜わっぱから素晴らしい内容で A5飛騨牛ほほ肉ステーキは箸で切れるほど 柔らかく仕上げて抜群に美味しいです！！ Cage Wineも魅力あふれる自然な味わい。 土釜炊きたて御飯のトリュフ卵かけも絶品で 40人中1人も知ってる人はいませんでしたが とても楽しい時間が過ごせました。
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