Y.nakahata

​名古屋市北区・清水エリアに店を構える、ハイセンスなスペイン料理店「TENTEMPIÉ」さんへ！ ​アジのカルパッチョ： 旬の新鮮なアジに、なんと“果実”を合わせて仕立てられた一皿。みずみずしい果実の爽やかな酸味と魚介の旨味が驚くほど絶妙に重なり合い、一口食べた瞬間に感動が広がる新感覚の美味しさです。 ​絶品パエリア： 本格的な旨味がギュッと詰まった自慢のパエリアは、お米の一粒一粒にダシや具材の風味が染み渡る文句なしの逸品。 ​素材の組み合わせのセンスが光る独創的なタパスから心躍るメインまで、細部までこだわり抜かれた料理の数々に魅了される名店。 ​大満足のごちそうさまでした！

名古屋駅で小腹が空いた時に頼りになる「舎鈴」さんへ！ ​あの「六厘舎」グループが手がける人気店で、何より時間の縛りを気にせずサクッと立ち寄れる「通し営業」スタイルが本当に助かります。 ​この日は「つけめん」のサイズを小にするか並にするかでしばし長考。サイドメニューの「チャーシュー丼」もどうしても付けたかったため、今回は「つけめん小＋チャーシュー丼」のセットで攻めることに！ ​濃厚すぎず毎日でも食べられる絶妙なバランスのつけ汁に、モチモチの太麺がしっかり絡んで安定の旨さ。ゴロッと香ばしい肉が乗ったチャーシュー丼との相性も抜群です。 ​「小」でもチャーシュー丼と合わせれば十分に満足できる量ではありつつも、食後の感覚としては「腹7.5分目」といったところで「正直、並でもまだ余裕で食べられたな……！」というのが本音（笑）。それほど箸がスルスル進む美味しい一杯でした。 ​移動の前後や変な時間帯の食事にもサクッと対応してくれる、名駅エリアの頼もしすぎる頼れる一軒。 ごちそうさまでした！

箕面で念願の初訪問を果たした「カプリチョーザ」さんへ！ ​名物メニューを中心に気になった「トマトとニンニクのスパゲティ」「元祖ライスコロッケ」「イカとツナのサラダ」をオーダー。 ​まずは看板の「トマトとニンニクのスパゲティ」を一口。コクのある濃厚なトマトソースにニンニクのパンチがガツンと効いていて、病みつきになる中毒性の高さに思わずニンマリ！「元祖ライスコロッケ」もサクサクの衣を割ると中からとろ〜りチーズとミートソースがあふれ出し、サラダもドレッシングが絶妙でフォークが止まりません。 ​……が、どの料理も噂通りの特大ポーション！一人で食べるには「食べ切れるか！？」と笑ってしまうほどの圧倒的ボリューム感で、カプリチョーザの洗礼を全身で受け止めました（笑）。 ​お腹も心も大満足になれる、初体験にして大ファンになったイタリアン。次回はみんなでワイワイシェアして楽しみたいです。 ​大満足のごちそうさまでした！

特製醤油中華そば11時の開店時間と同時にお店へ到着したおかげで、無事に1回転目で入店することができました。入店直後からはすぐに行列ができはじめ、退店するまで絶え間なく並びが続いていたことからもその人気の高さが伺えます。 ​いただいたのは「特製醤油中華そば」。 ​運ばれてきた一杯は見た目から美しく、スープをすすると醤油の芳醇な香りと奥行きのある出汁の旨味が広がります。麺との絡みも完璧で、まさに「クオリティが高い」と絶賛したくなる素晴らしい仕上がり！ ​さらに感銘を受けたのがトッピングのレベルの高さ。チャーシューや味玉、メンマなど、具材ひとつひとつの仕込みや味わいに一切の妥協がなく、一杯のラーメンとしての総合力が極めて高くまとまっています。 ​開店狙いで並んででも食べる価値のある、丁寧な職人技とこだわりが詰まった極上の一杯。 ​大満足のごちそうさまでした！