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にくがとう 伏見別邸

にくがとう ふしみべってい

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩5分(350m)
ジャンル
焼肉 ホルモン
定休日
毎週月曜日

赤身肉のお店。 ★牛タン ★赤身ロック ★カルビ ★サンチュ ★米 ★レモンサワー カルビは本当はカルビじゃないらしい、、、 赤身の中の脂の多い部位、どこだっけか?教えてくれたんだけど忘れたさ(>_<) 口に入れた時旨味が広がるのと、味濃いめかな!?とちょっと感じたはずなのに脂、後を引かない、、、 赤身ロック! 一口サイズに切ってある赤身肉が石段の様に積まれて出てくる、 先に網の上に醤油にニンニクとバターが入った入れ物を置かれてバターが溶けたら頃合い。 そのタレに肉をチャポチャポして焼く、数秒したらまたチャポチャポして違う面を焼く。 それを計8回繰り返すのが頃合いだそう。 タレつけて焼くを繰り返す事で表面は香ばしく うん柔らかい!

宮田秀明さんの行ったお店

にくがとう 伏見別邸の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
  • ホルモン
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩5分(350m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 大須観音駅 徒歩9分(670m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅 徒歩11分(860m)                        

                        

座席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

2人用 4人用 6人用

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.nikugatou.com/?fbclid=IwAR3KVZMHM_uCfE5dp132g5b4gSXSp78W6u75tjkHv_OgX54t9P9Z2TIgLLk
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