赤身肉のお店。 ★牛タン ★赤身ロック ★カルビ ★サンチュ ★米 ★レモンサワー カルビは本当はカルビじゃないらしい、、、 赤身の中の脂の多い部位、どこだっけか？教えてくれたんだけど忘れたさ(>_<) 口に入れた時旨味が広がるのと、味濃いめかな！？とちょっと感じたはずなのに脂、後を引かない、、、 赤身ロック！ 一口サイズに切ってある赤身肉が石段の様に積まれて出てくる、 先に網の上に醤油にニンニクとバターが入った入れ物を置かれてバターが溶けたら頃合い。 そのタレに肉をチャポチャポして焼く、数秒したらまたチャポチャポして違う面を焼く。 それを計8回繰り返すのが頃合いだそう。 タレつけて焼くを繰り返す事で表面は香ばしく うん柔らかい！
口コミ(3)
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評判の赤身肉専門店行ってきました♪ 脂身はもうそんなに食べれないので、焼肉はもっぱら赤身肉です！！ お肉に関しては美味しいの一言♪ イチボの一枚焼！ランプ、赤身ロックは最高です！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 貴重肉フンドシも初めて食べましたが美味しい♪ コースでは無かったですがこのクオリティでこの値段だとコスパ良いと思います٩(ˊᗜˋ*)و ただ一点、お店がワイン推しなのは重々わかりましたが、他のお酒のラインナップが寂しい…と言うか焼酎が芋も、やまねこ？一種類しかないのは残念でした。 お肉をいっぱい食べてと言う意味ですね♪
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赤身肉で有名なにくがとう名古屋が伏見に 別邸をオープンしたので行ってきました。 気になってて閉店した、焼肉屋の跡地ですが 店内は２階もあるモダンな落ち着いた雰囲気。 オープンしてしばらくは、コースのみとなり 一番お値打ちなコースでお願いしました。 【伏見別邸コース：6,000円】 ◆自家製キムチとナムルの盛り合わせ ◆肉の刺身の盛り合わせ（白センマイ、ハツ、ハチノス、上ミノ） ◆至福の握り カンボジア産粒生胡椒 ◆タンスジのブルゴーニュ風（本日のシェフの逸品） ◆厚切り特上タン塩 ◆ハツ（牛の心臓） タスマニア産粒マスタード ◆マッシュルーム仙人のマッシュルーム ◆特選肉のヒレ ◆にくがとうの飲めるドレッシングの牛サラダ ◆元祖イチボの一枚焼き すき焼き風 名古屋コーチンの卵と共に ◆和牛赤身ランプロック シェフ特製にんにくバター醤油 ◆名物ロック飯 ◆お口直しの自家製シャーベット ◆にくがとうの赤身マニア肉 ◆リードヴォー（仔牛胸腺）のバルサミコソース ◆〆の冷麺代わりに自家製トマトソースの冷製パスタ ◇生ビール ◇ミネラルシュタイン リースリング ◇ラ･ヴィエイユ･フェルム･ルージュ ◇ベンド カベルネ ソーヴィニヨン ＜追加＞ ◆上ハラミのトリュフ塩添え ◆肉の刺身の盛り合わせ ◆きゅうり ◆上ミノ味噌 ◆和牛赤身ランプロック 赤身に特化した焼肉店は旨味の引き出し方も 素晴らしくてとても美味しいです！！！ 特に印象に残った料理を挙げますと… 【和牛赤身ランプ・ロック飯】 シェフ特製のガーリックバター醤油につけて 何度も繰り返し焼いて、食べごろで提供。 やわらかい肉とタレが絶妙に美味しいです。 そして、溶いた名古屋コーチンの卵をご飯に かけて味わう名物ロック飯は激うま！！！ 【肉の刺身の盛り合わせ】 白センマイ、ハツ、ハチノス、上ミノの４種。 鮮度抜群で内臓の旨味がしっかり味わえます。 【至福の握り】 薄切りにした極上赤身肉に粒生胡椒を乗せた 肉握りは一体感がとても美味しいです！！！ 【マッシュルーム仙人のマッシュルーム】 原木シイタケの10倍は旨味があるといわれる パリのきのこ、シャンピニオン・ド・パリ。 焼き上げると溢れ出すスープは絶品です。 コースの量は決して少なくないのですが… 胃に優しい赤身肉はどんどん食べられるので コース終了後に、追加に次ぐ追加です（笑） グラスワインも手頃で美味しいものがあって たっぷり飲んで楽しい時間が過ごせました。 スタッフの親切丁寧な接客も大満足です。 ごちそうさまでした。 #赤身焼肉専門店 #にくがとう #赤身肉が美味しい #名物ロック飯 #名古屋2号店 #名古屋焼肉 #名古屋グルメ #名古屋ディナー #伏見グルメ
にくがとう 伏見別邸の店舗情報
店舗基本情報
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 伏見駅 徒歩5分（350m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 大須観音駅 徒歩9分（670m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅 徒歩11分（860m）
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座席
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.nikugatou.com/?fbclid=IwAR3KVZMHM_uCfE5dp132g5b4gSXSp78W6u75tjkHv_OgX54t9P9Z2TIgLLk |
|---|---|
| https://www.facebook.com/名古屋-焼肉にくがとう-663341153856505/ | |
| 利用シーン | ディナー、個室、ご飯、肉、禁煙、二次会 |