暑い季節ではあっても、こちらのお店は変わらず大入り 夏バテとかは、関係無く美味しくいただける環境に感謝です 今回は海老天二つとお揚げを追加でトッピングして満足度向上 歯応えがクセになるこちらのうどん、最高です
口コミ(147)
オススメ度:78%
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名古屋市中区栄3丁目の『山本屋総本家 本家』でのランチです。オーダーしたのは味噌煮込みうどんニラ入りとどて煮です。ニラを加える事でシャキシャキ感が増して食べ応えあります。卵は固まる前に早めに器にあげ麺にまぶして頂きました。麺が提供されるまでどて煮込を食べながら待ちました。じっくり下処理して煮込まれたどては柔らかく一味唐辛子かけて頂きました。 #味噌煮込みうどん #名古屋名物 #どて煮込
期間限定 名古屋コーチンつくね煮込みうどん 味噌おでん どて煮 美味しかったです ご飯の上に味噌煮込みに入っている卵を乗せて
コロナ禍で一時休業してましたが復活してました おでん528円 牛すじ290円 親子煮込みうどん一半2145円
名古屋に来たからには食べないといけない! 味噌煮込みうどんをいただきました! 先輩に誘われるまま ご飯を追加注文 うどんにご飯? 本当に合うのでしょうか! いざ、きた味噌煮込みうどんをたべると めっちゃ硬い! えっこの太さのうどんで硬い? 茹で時間足りないのか 豚骨のバリカタ以上の硬さ! 驚いてる私に先輩が 味噌煮込みうどんは硬いものだと教えてくれました。 濃厚な八丁味噌に硬めのうどんがご飯に大変よく合う! これは病みつきになりますね。 うどんの蓋を取り皿にするのも面白い でも、味噌煮込みうどんは今まで食べた中で 一番食べずらいです。 綺麗に食べれるようになるにはどうしたら良いのか また、名古屋に来た際は訪れたいと思います!