更新日:2024年04月13日
【栄駅5分】その時期に一番いい状態の鰻、職人が捌いた奥三河地鶏を焼き上げます
名古屋旅行でお昼時に訪れました。 あつた蓬莱軒で食べる予定でしたが、時間が合わず付近のひつまぶし屋さんをチョイスしました。 写真のひつまぶしは4200円、うまきは1700円くらいでした。 ひつまぶしになかなかボ…
素材の旨みを味わい尽くす。名古屋名物・ひつまぶしでおめしあがりください。
本日は名古屋!! 久しぶりに名古屋でひつまぶしをいただきましたー!! やっぱり東京とは違い、カリッとふわっと、、って感じで美味かったです!! 味変の出汁も良かった!! 場所的にはCBC TVから徒歩5、6分でし…
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
7年振りに蓬莱軒のひつまぶしを食べました。 東京勤務の23年間にすっかり「鰻」と言えばうな重派になってしまいましたが、ひつまぶしであれば蓬莱軒の右に出る店はありません。 久し振りに食べた今回も、改めてその…
歓楽街の中にある櫃まぶしの名店。
来ました本店 以前錦の方には行ってましたがこちらは初めて とは言え今は両店無関係との事ですが 上うな丼3300円肝吸い付き うまき440円 ひつまぶしよりうな丼、うな重派なのでうな丼にしましたが、ご飯の中にう…
栄のど真ん中、素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』
ふわぁーーーとしててもギュと美味しいうま味を感じられる美味しすぎる鰻でした♪(⁎˃ᴗ˂⁎)⋈。
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