更新日：2024年04月13日
【栄駅5分】その時期に一番いい状態の鰻、職人が捌いた奥三河地鶏を焼き上げます
名古屋旅行でお昼時に訪れました。 あつた蓬莱軒で食べる予定でしたが、時間が合わず付近のひつまぶし屋さんをチョイスしました。 写真のひつまぶしは4200円、うまきは1700円くらいでした。 ひつまぶしになかなかボ…
素材の旨みを味わい尽くす。名古屋名物・ひつまぶしでおめしあがりください。
名古屋市中区栄4丁目の鰻屋さん『炭焼きひつまぶし鰻武奈伎（ぶなきと呼ぶそうです）』へランチで伺いました。1年程前にオープンされたそうです。頂いたのは鰻丼です。大ぶりな鰻が丼一面に載っています。表面はパ…
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
10時に矢場町松坂屋の「あつた蓬菜軒」へ 5番目で、広いフロアに座ってお喋りしながら待つこと1時間！ 10時半に名前と人数を聞かれ、その頃からゾクゾクと人が来てあっという間にぐるりと待つ行列〜 スーツケースの…
歓楽街の中にある櫃まぶしの名店。
来ました本店 以前錦の方には行ってましたがこちらは初めて とは言え今は両店無関係との事ですが 上うな丼3300円肝吸い付き うまき440円 ひつまぶしよりうな丼、うな重派なのでうな丼にしましたが、ご飯の中にう…
栄のど真ん中、素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』
ひつまぶし
金の手羽先・銀の手羽先として有名な、名古屋メシの居酒屋さん
栄のまかまか本店に3名で初訪問です。 2時間飲み放題3,980円込の名古屋飯コースに、料理を3品追加しました。 コースの目玉 秘伝の醤油だれ 金の手羽先 究極の塩だれ 銀の手羽先 身がしっかりあって、濃い目の味…
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