更新日:2024年04月27日
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
アップルストアにiPhoneを買いに行き、ついでにココで夕飯。 雨が降ってきたので、松坂屋提携駐車場のエンゼルパークなら濡れずに行けるのはいいね。 アップルストアにも近いし。 16時38分到着。 待ってる人全然いない笑 先日来た時はランチ時で、こんなに待つとこ広いのに、満席なくらい待っている人が。 なので、今回リベンジ❗️ 念願叶ってやっと食べられる( ^ω^ ) 店頭にいた店員さんに名前を聞かれ、お待ち下さいと。 1分も待たずに呼ばれ入店。 でも店内はほぼ満席。 ◆ひつまぶし 4600円(税込) ◆うまき定食 3300円 主人が飲まないなんて珍しい。 ホテルまでまだ距離があるから運転する自覚はあるのね〜 鰻は香ばしく表面がカリカリするくらい焼けていて美味しい❗️ ご飯多いな…けど色々楽しめるからいっか(^-^) 薬味のせたり、お出汁かけたりと楽しめるひつまぶし。 当然腹パン(>_<) 主人はうまき。 玉子はふわふわ❗️ ご飯にも鰻の蒲焼がのっていて、こちらも薬味やお出汁でひつまぶし同様、楽しめる♡ お吸い物には蓬の焼印の湯葉が入っている。
名古屋市にある三河一色産の鰻専門店。やはり卵黄とウナギの相性は最強
平日夜利用。 名古屋に来たためひつまぶしをいただく。 店内は高級感あり、店内の席数は少ないため、予約した方がいいかも。 ひつまぶし並を注文。3500円くらい。大盛りが無料だったので大盛りにした。 おすすめの食べ方の順に実食。(そのまま→薬味→黄身醤油→お茶漬け) 一口目からめっちゃめちゃ美味しい外身はしっかりしてるが中が柔らかい。薬味の海苔もいい香り☺️黄身醤油はびっくりするぐらい濃厚で美味しくないわけがない。 名古屋来た時はまた行きたい。
目にも麗し大皿のお番菜。言わずと知れた名古屋のおばんざい料理の名店!
【2022忘備録】名古屋市中区栄4丁目の割烹『おっこん』での晩御飯です。どて煮、ポテトサラダ、梅蓮根、島辣韮、鳥照り焼き、おから、麻婆豆腐、きぬかつぎ等々を芋焼酎、ハイボールで頂きました。こちらのお店お料理の種類が多く選ぶのに目移りしてしまいます。今回の一推しは島辣韮で味噌をつけて食べるのですが味噌により辣韮の辛さが減り食べやすくなります。 和気藹々楽しく食べて飲んでの食事会でした。 #おばんざい
味噌カツや土手味噌煮込みなど名古屋の味を堪能できる居酒屋さん
家族でディナータイムに訪問。 名古屋メシが色々揃っていて、子連れで行くにはメニューに偏りがなく満足でした。 おでんやどて煮などは、もう少し熱々でも良かったかな。 お店自体は活気もあり、雰囲気も◎。子どもたちも初名古屋メシに大満足でした!
名古屋らしい味噌おでんとワインの意外とも言えるコラボが人気のワインバル
名古屋市中区錦3丁目のおでんとワインのお店『カモシヤ』での晩御飯です。寒いからおでん食べたいねと話していて、とある飛行機の機内誌でこちらのお店を見つけたので早速の訪問です。味噌おでんが基本ですがその他のお料理も沢山あります。味噌おでん(大根、はんぺん、竹輪、蒟蒻、卵、豆腐、厚揚げ)に変わりおでんのアボカド、それ以外には焼き枝豆、ピリ辛胡瓜、アンチョビポテト、海老のアヒージョ、ふわふわお好み焼きをスパークリングとワインで頂き〆は名物のハヤシライスと味噌煮込みうどんです。 #名古屋市中区 #錦 #おでん #味噌おでん #味噌煮込みうどん #ハヤシライス
名古屋を代表する焼き鳥の名店
名古屋出張の夜、 同じ部署だった先輩の招待にて栄の名店へ。 店頭は渋く、麻の暖簾がいい味わい。 店内はカウンターとテーブル2つ席。 奥の別空間に席が ありそうな気がしましたが不明。 こじんまりとした 落ち着いた雰囲気が良かったです。 発注は、 おまかせ10本/ちょうちん/名古屋コーチン塩焼き あとは何点かオススメを頂きましたが、 どれも美味しく楽しめました。 名古屋コーチンのシンプルでド直球な一皿は、 きめ細かな肉質と肉汁のコクが良好。 さらに、 焼き方の要望まで気軽に応えて頂き、 名古屋が好きになってしまう一軒でした。 値段も、都心で食べる同等クオリティの店より 断然リーズナブル。 今回は先輩の招待でよくわかりませんが、 前もった予約は絶対すべき一軒のようです。 #名古屋 #栄 #焼き鳥 #名古屋コーチン
落ち着いた大人な雰囲気の焼肉店
ディナーに来たらまた違う印象なのでしょうか??
カウンター席以外はほぼ全室個室の高級感たっぷりの焼肉屋さん
2021/4/15 ディナー ミノ刺しからはじめて、たん、ネギサラダ、石焼ビビンバ。 お肉がとても美味しい。 高級感もあり、接待やデートにも良さそう!
美味しい赤身肉を楽しむお店
夜は錦にある【肉山 名古屋】へ登山してきました!! ●ミニトマト、キムチ、薬味 ●牛すじの煮込みからコースはスタート。 ●蒸し鶏 ●エリンギ ●蒸し豚 ●牛肉 ●野菜餃子 ●カンガルー肉 ●牛肉 ●焼き山芋 ●牛肉 ●〆のカレーライス 餃子やカンガルーのお肉など、所変わればメニュー構成も違って、他の肉山も行ってみたくなりました( ^ω^ )♬ お肉はもちろん!カンガルーも美味しかったです♡ #焼きの技術力 #お肉はすべて焼いてくれる #赤身肉 #カンガルー肉 #餃子 #肉山 #〆のカレー #名古屋グルメ #肉山名古屋
名古屋でやきとりといえばここ!串のうまい裏路地の有名店
出張で訪れた街、栄で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、最初にお任せで5本 合わせたお酒はひたすらハイボール 串焼きはどれもこぶりだけど、焼き加減も味付けも最高 久しぶりに心の底から美味しいと言える串焼きと出会えたので、追加で5本、そのうち一本はホタルイカにしてもらいました また一軒、この街で美味しい焼鳥を食べられた奇跡に感謝 今後も出張の際に訪れる予感超絶極大∞ #焼鳥 #栄 #名古屋
久屋大通駅徒歩3分、予約が必須の人気小料理店
久しぶりにお伺い❗️ どれを食べても美味しい❗️ 前菜5種 きぬかつぎ雲丹粉をつけて、タイの子、のれそれ、ホタテ、うるい セロリぬた和え つまみに最高、セロリと味噌が最高に相性いい 筍の木の芽和…
新栄町駅すぐそば、特別な時に行きたいフレンチレストラン
シェフは岐阜のルミエールで修行したとの事でクラシカルなフレンチですが、以前来た時よりも現代風に進化してました。 ミシュラン一つ星、食べログでも百名店、ブロンズを獲得してます 雲丹のコンソメジュレ、メイ…
名古屋の寿司業界で話題の丸の内のお寿司屋さん
予約困難なので中々伺えないですが、夜まで予約を受け付けてくれるので1日の総客数はそれなりに受付ています。
ランチも夜と同じコースのみです。 ★先付 (おひたし、そら豆、蜂の子、鹿ヒレのたたき、わさびな、インゲンの胡麻和え、長芋の梅がけ) ★岐阜県黒川産天然あまごの塩焼き&たで酢 ★北海道の産天然サクラマスの刺身 ★山菜天ぷら (行者ニンニク、コゴミ、タラの芽、ノビル、ふきのとう) ★岐阜県白川産あまごの唐揚げ ★大根とわらびの小鉢 ★猪と行者ニンニクのお鍋 ★蝦夷鹿のハツ ★宮崎県産猪のロース ★北海道蝦夷鹿のロース ★五平餅 ★フルーツ と、正直あまご2匹目くらいで「お腹いっぱいかも…」と思うくらい、とんでもない量が出てきます。いつもなら絶対ギブアップするレベルなんですが、とにかく美味しくて箸が進みます。 最初メニューに「写真は許可を取ってから」と大きく書いてあったので、恐る恐る聞いてみると、とても優しくご対応いただいて、最後まで楽しく食べ飲み出来ました。本店同様良心的な価格設定で、お腹いっぱいになるまでジビエを堪能できる、最高のお店でした!また行きたい! #念願の柳家錦さん #最初に本店に行ってしまったので #本店のあとになりましたが #こちらはこちらで最高のお店でした
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり?さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。
【予約必須の人気店】ラグジュアリーな空間で味わう『心』のこもった焼肉
名古屋市中区錦2丁目の『長者町焼肉輪心』さんでの食事会です。こちらのお店は店主さんが名古屋の焼肉の銘店『李昇』さんで修行されての独立です。使われるお肉は芝浦から取り寄せているそうです。厳選された部位を…
旬な食材をふんだんに使った料理とソムリエが選ぶワインが絶品のイタリアン
美味しかったです
日本酒に合う美味しい創作料理が食べられる日本料理店
.:*☆ 美味しいお酒に旨い料理、 至福のお酌も素敵過ぎて呑みすぎたぁ♡♡ (*≧∀≦*) 今回の締めご飯は 茗荷、ホワイトコーン、青豆の炊き込みご飯に 炊きたて白飯に女将さん特製のおジャコをたっぷり乗せていただくこの2種類(^^) お嬢様の茗荷の苦手を私が事前にお伝えしておらず、それだけは心残りなれど その分、山椒が心地よく痺れ 旨味も溢れるおジャコご飯で 楽しんでいただきました♡ 炭水化物控えめにしている私も こちらの炊き込みご飯だけは 絶対にいただきます(≧∀≦) デザートの水物に 親方特製、蕩ける水羊羹で 一同大満足の日本料理 方さんの夜でしたぁ♡♡♡ こんな良い店が あの腐った赤本のために 一部の心無い客がちょっかい出してきて 電話も壊れたり 仕込みも出来なかったり 夜もおちおち寝られなかったり、、、 ほとんどが偽情報の赤本など 日本ではもう出さなくていいよ(−_−#) 気を取り直して 次回の日本酒の会も楽しみです (≧∀≦)
名古屋にある老舗料亭の味を伝承するイタリアンの名店
2020.8 主人の誕生日ディナーへ 一番乗りにレストランへ着いたので 窓際に案内して下さいました!!綺麗でした。 アルコール消毒徹底されていました。 フォアグラ最中を非常に楽しみにしていたのですが、想像以上に美味しかったです。また食べたい… 海の幸を多く使っていたと思うので、 それがこちらを選ぶ決め手となりました。 ちょこっとずつ数品に分けて沢山のお料理が出て来ました。 沢山食べる主人も意外と量も満足できた様です。 全て新鮮でとても美味しかったです。 デザートも夏らしく、スッキリ、爽やかな味わいでした。締めにぴったりです。 たくさんのお料理、デザートの後のバースデーケーキは、結構大きく感じました。(完食しました) これでも小さめですが、もう少し小さくてもいいのかな…? サーブしてくださるスタッフの方が お料理のしっかりとした説明や気さくな方 だったので、毎回感想を聞いて下さい、 雰囲気が良かったです。 サービス良しです。 記念日にまた行きたいです。
名古屋コーチンを食べたい時に間違いのないお店
鶏嫌い、まさかの 名古屋コーチンにはまるw 夕方 #名古屋城夏祭り の 屋台がなかなか良く、 地産地消コーナーの 名古屋コーチン 焼き鳥を口にして ハマる そうなれば、 晩御飯 #名古屋コーチン 食べたいやんw ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ なんか高そうやぞ。 つきだしから、美味しいやん。 こやつは、鮭。 お刺身盛り合わせは 利休和え、皮、ササミ霜降り、黄身酢和え ももタタキ? かな。 藁焼き 数量限定 茶碗蒸し ゆで落花生 白ワイン ボトルで 焼き鳥 盛り合わせ 写真の梅しそ的なんあるかと思ったら なかったーw 最後は釜飯。 雑炊も捨てがたかったなー。 焼き鳥 普段行かないから あんま、分かんないけど、 多分高級店かと、思われる。 それとも、名古屋コーチンとやらが、高いのか? まぁ ちょとずつ、鶏さん克服しつつある( ≖ᴗ≖)ニヤッ #名古屋飯
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