スパゲッティ・ハウス ヨコイ錦店 すぱげってぃてんはうす よこいにしきてん


予算
~1000円
~2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅(出入口1) 徒歩2分(120m)
ジャンル
パスタ 洋食 カレー 焼きそば
定休日
毎週日曜日
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052-962-5855

あんかけスパゲッティの発祥のお店

名古屋名物「あんかけスパゲッティ」が食べられる創業50年の「スパゲッティ・ハウス ヨコイ錦店」。2日間煮込んでいるというソースはトマトベースの餡だが、甘くなく辛めのはっきりとした味に、アルデンテではないこの麺がやはりしっくりくるようだ。

口コミ(108)

    大阪と松本の丁度中間あたりにある名古屋に訪れたのは、もう何度目になるでしょう。 予定を立てることが苦手な彼女、いつも旅の段取りを組むのは小生まかせ…。 「今度の名古屋行、Wordでつくった工程表をスマホに送っといたから、WordアプリなかったらDLしてみてくれ~」 「へぇ、スマホアプリにWordってあったんだ。わかった~ ワード…ワード…ん~っ、出てこないよ…前に変なの付いたやつならあるけど…」 「変なの??」 「ミクロソフトWordってやつしかないんだけど…」 「それ、マイクロソフトやろ~!それや、それ!まったく~!」 小生は一足早く近鉄特急で名古屋入りし、彼女が到着する名鉄バスセンターに向かうと、寸分の狂いもなく、到着と同時に彼女がバスから出て来るではありませんか。しかも、最初の目的地、あんかけスパの『ヨコイ』さんに到着するとほぼ同時にお店が開店、待ち時間なしの幸先良いスタートを切ることができました。 「やっぱ俺の緻密な計画、それと日頃の行いのお陰やなぁ~」 「いや、うちの行いがいいからだよ、きっと!」 「アホかっ、いっつも遅刻して俺の完璧な計画を台無しにするのは何処の誰や!?」 「またそれを言う…」 あんかけスパは小生も彼女も今まで一度も食べたことのない代物…。 以前、名古屋に明るいkuboさんにあんかけスパを食べるならどのお店がいいか訊いたところ、それなら断然『ヨコイ』さんがおすすめということでこちらにお邪魔しました。 席に着くなり、見る見るうちに席が埋まり、あっという間に満席になるところは流石名店…。 でも、そもそもあんかけスパというものが、名古屋名物だということは知っていても、どういう代物なのかよく知らずに来たんですよね。 「けっこう辛いらしいけど大丈夫か?」 「だ、大丈夫っ!」 頼んだのは『ヨコイ』さんの代名詞とされる「ミラカン」(赤いウィンナーとハム、そして玉ねぎ、ピーマンなど野菜が入ったもの)。Kuboさんもおすすめの一品です。 さっそく運ばれてきたその代物を一口食すと、意外や意外、あっさりとして美味い…。 「あれっ、思ってたより辛くないぞ…食ってみ!」 「ほんと!これなら全然大丈夫~」 見てくれからしてあんかけスパってもっとどぎついもので一度食べたら、半年くらいはいいかな…ってなる「どえりゃ~」アクの強い食べ物かと思ってましたが、あんかけの餡の酸味(トマトベース)、辛み(胡椒)、塩加減がそれぞれ絶妙に抑えられており、これなら毎日でも飽きることなく食べられると思いました。 それに、赤いウィンナーのホクホクとした食感、たまねぎの適度にしなった焼き具合、そして、ちょい太目のスパゲティが完璧に調和しており、次から次へとフォークがすすみ、あっという間に完食してしまいました。 「いや、こんな美味いもんとは思わんかった…。これやったら大盛にしとくんやったな~」 「うん!」 正直に告白すると、名古屋名物って奇をてらった組合せが多く、そんなのホントに美味いのか?…という疑念を払拭できずにいましたが、見事にねじ伏せられてしまいました…(笑)。 今回の旅のテーマは、あと何度訪れることが出来るかわからない名古屋名物を堪能すること。この後、あんスパ→手羽先→ひつまぶし→味噌煮込みうどんと立て続けに名古屋名物を頂くことに…。 また、そのお話はおいおいさせていただくことにします。<(_ _)>

    名古屋めしと言えば…あんかけスパゲティ♪ あんかけスパゲティと言えば…必ず名前がでてくる元祖「ヨコイ」さんっ!! お店は1階にあり、外から中が見えるので入りやすいです! 平日昼時の客層は近くで働いている男性客が多かったです! この日は初めてのカウンター(^o^)/ 調理をしてるところが見えるので楽しいです♪♪ 豪快にまとめて麺を油で炒めてました(*^^*) トッピング担当のおとーさんがチャッチャッチャと盛り付け~ ★ミラカン(税込900円) ←ミニサラダ付き 太めにピリ辛ソースを絡めて~♪ルンルンルン♪ ウインナーが結構いっぱいのってて~♪ルンルンルン♪ ヨコイが大好きなので ご機嫌なお昼ごはんでしたぁO(≧∇≦)O

    【名古屋】ミラカンって? 仙台終わり、名古屋出張のランチはソールフードのヨコイで、ミラカン+目玉焼き頂きました。味噌カツにしようか、カレーうどんにしようか新幹線の中で迷いに迷った挙句、スパゲッティにしました。錦って飲み屋街なんですね。仙台の国分町のような感じ。 名古屋駅からタクシーで伺いましたが、人気店ではありますが、9割くらいのお客さん。駅前のお店は混んでいるかと思い錦本店にした次第です。初めてなので、おばちゃんに聞くと、基本同じソースで具が違うので呼び方も違うとか。 ならとオーソドックスなミラカンに。ミラカンって何?語源不明ですけど。有楽町のジャポネのじゃりこみたいな、ネーミングですね。 オープンキッチンでは、お兄ちゃんが大量の油を大きな中華鍋に入れ、麺を投入しています。麺が油で溺れそう。暫く混ぜた後、油は捨てて、更に、別のザル付き鍋に入れていきます。ここでも油を落としています。 麺を盛り付けて、ソースをかけて、赤いウィンナー千切り主体の具を乗せて出来上がり。いたってシンプル。 早速頂くと、ソースが。。。トマトソースか、ケチャップを100倍位薄めトンカツドーソースと醤油と味醂で味を付け、タバスコ入れた感じ。少し酸っぱいです。それにトロミを付けた感じ。 う~ん。 麺は思ったより固めでした。ぶよぶよではなかった。具が、別で炒められているので、味が独立しています。自分で混ぜろって感じな。 これで1050円は高いでしょ。550円くらいなら納得しますが。 不思議な味でした。 今日から2泊3日の出張。 夜は何を食べるんだっけ? ご馳走さまでした、

スパゲッティ・ハウス ヨコイ錦店の店舗情報

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ジャンル
  • パスタ
  • 洋食
  • カレー
  • 焼きそば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅(出入口1) 徒歩2分(120m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 久屋大通駅(出入口4(桜通線)) 徒歩4分(300m)
名鉄瀬戸線 / 栄町駅 徒歩5分(350m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名古屋市バス なごや観光ルートバス 広小路栄 徒歩3分(240m)
名古屋市バス 基幹2号01 桜通大津 徒歩5分(330m)
あおい交通 県営名古屋空港直行バス01 名古屋栄 徒歩5分(330m)            

          
店名
スパゲッティ・ハウス ヨコイ錦店 すぱげってぃてんはうす よこいにしきてん
予約・問い合わせ
052-962-5855
お店のホームページ

席・設備

座席

39席

(カウンター8席、テーブル6名掛け2卓、4名掛け4卓、2名掛け2卓、1名掛け1卓)

個室
カウンター

(8席)

喫煙席



分煙
(11:00~13:00は全面禁煙))

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Ai.m
最新の口コミ
酒井 健史

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