四間道レストランMATSUURA

しけみちれすとらんまつうら
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
フランス料理 イノベーティブ
定休日
毎月第3日曜日 毎週月曜日
052-720-5631

名古屋のフレンチの第一人者でもある凄いシェフから、たとえ社交辞令でも 「次は”究極のオムライス”でも作りましょうか」なんて耳を疑うような嬉しいことを言われたら、やはり遠慮もせずに 「そうですかぁ？（≧∇≦）♫♫♫」と 図々しくお伺いするに限りますよね〜 (￣▽￣)v ご一緒した某取引メーカー社長も グーグルに名前が載る超有名な方！ しかも大のオムライス好き（笑） お嬢様もお誘いし一同ワクワクして 待っておりますと 最後の〆に登場したのが 名古屋コーチン卵を使ったまさに究極のオムライス！ 付け合わせは同じく名古屋コーチンの雌のモモ肉を皮はパリパリ、肉はジューシーにソテーした逸品！ お手製デミグラスソースにフランス産秋トリュフ！ 可愛い旗もお手製〜（≧∇≦） 全てが幸せ過ぎる美味しさに一同大感激したのは言うまでもなく こんな凄腕フレンチシェフにオムライスなど作らせてしまってよかったのだろうかと改めて感じながらも 気取らず気さくに応えてくださるシェフのお人柄に更に大感激です（≧∇≦） アミューズの茸のテリーヌも 新作の秋刀魚と茄子のテリーヌも デザートの巨峰とシャインマスカットのテリーヌも 全てのテリーヌが素晴らし過ぎる上に その他のスペリャリテ料理がまた凄すぎます（≧∇≦） これだけ美味しい料理がいただけるのであればフレンチ嫌いとばかり言ってられませんね〜♫ お嬢様も 的確なチョイスのワインに 滅多に飲めない希少ワイン、 更には そんな贅沢ことしていいのぉ？的な極上カクテルまでいただいて上機嫌（笑） こちらのソムリエが大のお気に入りのご様子で何より何より(￣▽￣)笑 正直言えば なんだかフレンチが好きになってきた私がいるかも〜（≧∇≦）

Yukihiro Katoさんの行ったお店

四間道レストランMATSUURAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-720-5631
ジャンル
  • フランス料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市西区那古野１-３６-３６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩4分（320m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅 徒歩6分（480m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 伏見駅 徒歩9分（720m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.shikemichi.jp/

052-720-5631