更新日:2024年05月22日
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶし!日曜日も営業!
名古屋の夜 一人飯に選んだお店 名古屋でひつまぶしが食べたかったんです(笑) どうやら名古屋式ひつまぶしと言うのがあり蒸さずに炭火だけで焼くらしいです もちろん上で頼みました 5000するけど(笑) まずはその前に生ビールと茄子田楽を注文 店内は落ち着いた雰囲気でまだ17時と言う事でのんびりした雰囲気です^ - ^ まずは生ビール→茄子田楽が登場! 熱い茄子に甘い味噌が合いますね〜 茄子好きにはたまりません^ - ^ ゴマの風味も最高です^ - ^ 茄子田楽が食べ終わった頃にひつまぶしが登場! お吸い物とお茶漬け用の出汁など次々に来ました お膳からお茶碗にもっていると まずは香りが良い^ - ^ 香ばしいかおり^ - ^ 我慢出来ずまずは一口、皮が香ばしい実は柔らかい! 名古屋式美味い! お膳はお茶碗3杯分かな 最後のいっぱいはやっぱりお茶漬け 薬味とワサビを入れそして出汁を掛けてサラサラと^ - ^ 香ばしい香りが口の中に広がり贅沢な気分 高いと思ったけどこれならしょうがないと納得しました(笑)
パリパリとした皮の香ばしさがたまらない、名古屋駅近くのひつまぶしのお店
店員さんに伺ったところディナーよりランチのほうが並ぶそうです。 大変美味しくいただきました☆
名古屋名物ひつまぶしやうな重等こだわりの料理で皆様のご来店をお待ちしております
名駅三丁目のグルメビルにオープンした 鰻屋が気になって夕食で行ってきました。 店内は高級感のある和モダンな空間。 以前は高級中華の王宮があった場所ですね。 早速、トリビーで乾杯から注文。 ◆うまき(1,200円) ◆白焼(4,200円) ◆肝入りうな丼(4,400円) ◆上ひつまぶし(4,400円) ◇生ビール×4 ◇白州ハイボール×4 先ずは、うまきと白焼きで飲んだくれです。 鰻はほどよくパリッと焼かれて、身の脂と 旨味もたっぷりで抜群に美味しいです!! 香ばしい鰻とふわふわ卵のう巻きも絶品で スッキリとした白州ハイボールが相性抜群。 メインは数量限定の肝入りうな丼です。 焼きも良く、香ばしくてジューシーな鰻は 濃いめの甘辛いタレと艶々ご飯の一体感が めっちゃ美味しいです!!! 肝焼も全然臭みがなくて旨味が抜群でした。 友達の上ひつまぶしも絶品で全てが大満足。 まだ鰻料理としては歴史の浅いお店ですが 接客も素晴らしく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #歴史が浅いけど本格鰻料理 #ひつまぶし #肝入りうな丼 #白焼 #うなぎ
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
今日から久々の名古屋です。 生憎の雨ですが、地下をうまくくぐり抜ければ駅から直結のこちらのひつまぶしを目指して来店。 意外にサラリーマンがランチを楽しむグルメ街みたいなとこにありましたw こちらのひつま…
名古屋駅新幹線改札口よりすぐ!名古屋名物「ひつまぶし」
修理に出してたカメラがやっと終わったので 受け取りで名駅に来た後はエスカ地下街にある 備長にうなぎディナーで行ってきました。 店内は席の間隔が狭めの落ち着いた雰囲気。 早速、トリビーから上ひつまぶしを注文です。 ◆上ひつまぶし(4,675円) ◇エビス生(730円) 鰻の外はカリッと香ばしく、ふっくらした身は 旨味たっぷりでめっちゃ美味しいです!!! ①一杯目はそのまま ②二杯目は薬味を加えて ③三杯目は出汁と薬味を加えてお茶漬け ④四杯目もお茶漬けで 鰻の有名店の中ではちょっと下に見てましたが かなりストライクでイメージが変わりました。 接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #上ひつまぶし #かなり美味しい
名古屋駅直結、個室完備で接待、商談にもオススメ。鰻に合うワインのご用意もあります
夕飯時の19時前なので大混雑を心配しましたが、レストランフロア自体は混雑なし。お店もすんなり入店できました。 オーダーは勿論ひつまぶし。(並)ひつまぶし、上、特上、極上、究極と5種類あり、鰻の量が増える様です。究極は2.5尾って!いやいやご飯が足らんでしょ絶対(笑)ひつまぶしを「上」にして、う巻きも注文することにしました。 まずはう巻きが到着。ふわふわのだし巻きと甘めに味付けされた鰻。箸で持ち上げるのが難しい程の柔らかさ。甘みが丁度良く美味しいですね。 程なくして、ひつまぶしもやってきました。 上でも充分な鰻の量ですね。最初はそのまま。鰻がパリッとしていて安定の美味しさ。個人的にはこれくらい食べ応えがある方が好きです。 後はひつまぶしのお作法に従って、薬味や出汁で楽しみ、意外にお腹いっぱいになりました。 美味しかったです、ご馳走さまでした!
名古屋市中村区にある名古屋駅近くの海鮮料理のお店
予約出来て、落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。ひつまぶしは、外はカリカリで香ばしく美味しかったです。おすすめは、ワサビが良かった。
【初投稿】名古屋駅隣接、マリオットホテルビル12Fにある和食屋さんです、正確には料亭のようですが、平日ランチは私が楽しめる価格帯にて限定で提供してくれています(^o^)/ 浅田という料亭の、カウンター席バージ…
名古屋市西区にある名古屋駅からすぐそこ、ひつまぶしが食べられるお店
家族で鰻♪ 両親を送りがてら名駅のしら河で親族8名で鰻です。 順番待ちの予約がwebでできます。お友達登録するとラインで呼出の連携もOKです。 私は上うな丼4切れ3,400円。息子たちは上ひつまぶし3,800円、妻はし…
近鉄名古屋駅 ひつまぶし ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
近鉄名古屋駅の周辺駅を選び直せます