クリスマスに クリスマスディナーを食べるのが 嫌いな私σ(^_^;) だってワガママ言えないんだもん! ということで、 昨年に続き、中華でクリスマス! クリスマスをテーマに田中料理長に 特別メニューを組んでいただき ました〜( ̄▽ ̄) 前菜5種は 中華のテイストを残しながら サーモンやアボカドを上手く 使った見た目も素敵な一品。 定番のフカヒレ姿煮を挟んで クリスマスと言えばチキン! (と田中料理長は言う 笑) 皮目がパリパリになるように 油を回しかけたチキンは まるで北京ダックのようで 中は程よく柔らかく仕上がり、 皮目の食感とのバランスが 最高ですね( ̄▽ ̄) クリスマスっぽく 赤いバラを散らし、 油通しして緑鮮やかな豆苗が 綺麗です。 更にクリスマスっぽく 海老チリは赤白2色で綺麗な 仕上がり( ̄▽ ̄) こちらの定番の小籠包に至っては 赤と緑の色粉を使って とても可愛いい出来上がりに お嬢様キャーキャー連発で あります(≧∇≦) お肉料理は牛ホホ肉煮込みを 四川風にしてくれて 甘辛く美味しくいただきました〜♫ 〆はなんと! クリスマスツリーに見立てた 餡掛けチャーハンです(≧∇≦) 赤と緑の彩り鮮やかな湖に佇む 白いクリスマスツリー! 先端には人参のポーラスターが! お嬢様に大ウケ(笑) 田中料理長、絶好調だね! 私の点数も上がる〜( ̄▽ ̄)v トドメは 私のバンコクの定宿である インターコンチネンタル2階にある 中華レストランSUMMER PALACEの イチオシデザートを 完璧に再現してくれた マンゴーココナッツミルクの バニラアイス添え! 美味い、美味い、ん〜まい〜 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ そして番外編(笑) クリスマスと言えば クリスマスケーキ! 会社近くの人気店 ガトー・デュラ・メール・スリアンの 雪のクリスマスケーキと 栗のタルトクリスマスケーキを 持ち込んで スタッフの皆さんと一緒に いただきました〜( ̄▽ ̄)v 田中料理長、岡本店長、 スタッフの皆さん、ありがとう〜 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ まさに完璧なクリスマスイブ! マイベスト2013
Yukihiro Katoさんの行ったお店
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~4000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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エシレ・メゾン デュ ブール
東京駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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千疋屋 フルーツパーラー&デーメーテー…
三越前駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~5000円
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ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!
上前津駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~3000円
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室町砂場
新日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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マリベル 京都本店
烏丸御池駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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鍵善良房 四条本店
祇園四条駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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シャングリ・ラホテル東京 ザ・ロビー…
東京駅 / ラウンジ
- ~5000円
- ~5000円
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メルシー
早稲田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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マールブランシュ 京都北山本店
北山駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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かざりや
北大路駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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ヴァンピックル銀座
銀座駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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BVLGARI IL Bar
銀座一丁目駅 / バー
- ~5000円
- ~8000円
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宮鍵
国際センター駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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なるとや
栄駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ピエール マルコリーニ 名古屋店
名古屋駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円