メリークリスマス⭐️ 浜松市北区都田町にある『ナインセンスダイニング』 都田建設がやっているドロフィーズキャンパスのエリアにあるお店。 料理と空間と器の融合、都田と西欧との食文化の融合による、スローで豊かな暮らしを提案するコンセプトでやっていて、インテリアや空間、店員さんの配慮が抜群なお店❗️ ストウブ料理が美味しくて、クリスマスは主人とこちらでランチ。 窓からは、風車などののどかな風景が見える。 2人で外を眺められるように、横並びで座った時の椅子のデザインも考えられている。 ランチコースのみで、メインとデザートとドリンクをチョイス。 ◆ランチコース 2200円 ＊アンティパスト ＊メインディッシュ ＊パン ＊デザート ＊ドリンク メインは4種類から 厳選白身魚と紫蘇風味の帆立ムースのポワレをチョイス。 主人は、ポークの3種味噌煮込み おこげ添え デザートは4種類から ＊抹茶ティラミス ＊かぼちゃプディング ＊苺とピスタチオのムース ＊キャビネット プディング +300で全部のせがあり、私も主人も全部のせをチョイス。 【アンティパスト】 イッタラのグラスを使っていて、三点倒立みたいになっているので、傾けて置けるのがオシャレ。 花束をイメージしたサラダ、鴨肉の林檎ベリーソース添え、玉ねぎとキノコのスープ。 花びらなど、色とりどりで食べるのがもったいない❗️ 見て満足しちゃう❗️ 【メインディッシュ】 ストウブ鍋を使っていて、ゆっくり熱を加えるので、素材の味が出て美味しい❗️ 白身魚…は、じゃがいも、人参、ブロッコリー、インゲン、かぼちゃ、トマト…こんなにも沢山野菜が入ってる❗️ バルサミコ酢がまた野菜の旨味を引き立てて、白身魚と帆立ムースがマッチしていてパサ感なし。 ポーク…は、八丁味噌も使われていて、バルサミコ酢で調和され、じゅるじゅる飲みたくなる美味しさ。 もちろん、ポークは柔らか〜くホロホロ❗️ 玉子の半熟加減がハンパない❗️ ラーメンでいう半熟味玉❗️ おこげをひたひた…また違った味わいで、1度で2度美味しい❗️ パンもいただけるとの事で、おこげを食べ終わったタイミングで、店員さんが声をかけてくれ、ホントに配慮がきいてる❗️ 【デザート&ドリンク】 マリメッコのランチョンマットを使用。 鮮やかな色使いで、大胆なプリント柄で独特。 これまた、見てるだけで幸せになりそうなスイーツ❗️ 見ても食べても満足で腹パンです❗️ 予約が取れた上に、前回訪れた時と違って今回は記念日使いだったので、こちらを利用出来てよかったと笑顔で伝えると、店員さんは、お客様の笑顔がタダでいただけて嬉しいですって❗️ 記念日のお祝いに生チョコをプレゼントして下さいました❗️ もう〜❗️なんて気がきくの〜❗️ 涙出ちゃう(T ^ T) 心まで満たされました❗️ 予約は11時or13時半の時間指定 駐車場:あちこちの場所にあり 記念日使い デートにオススメ ストウブ料理 インテリアに拘り 食器がお洒落 木のぬくもり 店員さんの配慮◎ ドロフィーズ クリスマスキャンペーン
