• 閉店

ヤマシロ

Yamashiro

予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
JR東海道本線(熱海~浜松) / 磐田駅(2.6km)
ジャンル
ラーメン 餃子 味噌ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日

細麺か平打ち麺か選ぶことができる、静岡県磐田市で人気のラーメン屋さん

静岡県磐田市富士見台にある、細麺 or 平打ち麺 どちらかを選べる超繁盛のラーメン店。平打ち麺は縮れていてモチモチとした食感、スープは魚介系のダシの効いたさっぱりとした味で、スープがよく絡みます。スープは鶏ベースの清湯に節系を合わせており、質の高さがうかがえ、チャーシューは豚バラと肩ロースを特注釜で吊し焼き。また、売りの「羽根付き餃子」は実に立派な羽根で、想像通りの美味しさ。こちらはニンニクは不使用で、ビールに合うので、お好きな方はお土産10ケ350円をお買い求めできて、自宅でも楽しむことができます。座敷があって家族でも気軽に来店できるのでオススメです。

口コミ(58)

    磐田のラーメン老舗《ヤマシロ》さんに再訪、 台風の影響で前線が北上、積乱雲の雲行きは みるみる接近の中、 ヤマシロさんの吊るしチャーシューを求めて、 強行。 なんと、限定で幻の「タンメン」が あ〜るじゃないですか〜! 早速初オーダー。 ヤマシロさんのレギュラーメニューは全部網羅してましたが、タンメンはお初! 今回、幻の限定「トマト麺」もあり、 悩み、タンメンに決定。 週末土曜日で、家族連れ客が多く、 待ち時間は45分、席一周分ですね。 人気店ですからこの程度は 仕方ないですね。 待ち合いリストに記帳して、 車で待ち始めから、 着丼まで、丁度60分。 タンメンには もやし、キャベツ、キクラゲが サッと炒められ、 シンプルにダシと合わせて煮詰め、 自家製平打ち麺に合わせ盛ります。 大変シンプルで、塩と出汁のみです。 最初は塩分の物足りなさを感じましたが、 最後のスープは飲み干す事が前提。 シンプルだから、下手はできない逸品です。 もし、メニューにあれば、是非お試しください。 ちなみにタンメンのチャーシューは オプションです。 チャーシューは外せません。 #吊るしチャーシュー

    17時10分到着 5人待ちでした。食券は皆様チャーシュー味噌を選択していたので後に続きました。 1500円!チャーシュー丼450円まで行くとほぼ2000円泣く泣く諦めました。 ラーメンは、変わった味噌味で山椒みたいな八角みたいな風味がありました。 チャーシューの後味も独特で初めての味でした ラーメンは、奥が深いです^_^ 平打ち麺は、なかなかの太さでしたー 帰りには、10人くらい待ってました

    味噌ラーメンで人気のお店なのに、塩焼豚ラーメンをチョイスしてしまいました… 塩ラーメンは、細麺と平打ち麺と選べました。 本当に優しい塩味‼︎ 他店や一般的な塩ラーメンの概念と違う部類に感じます。 柚子の皮と三つ葉、香ばしいアラレがよく合います。 チャーシューは肉厚でジューシー‼︎ 次回こそ、味噌ラーメンを‼︎‼︎ #開店してすぐ満席 #お子様ラーメンあり #お肉の質が高い #丁寧に作られた #スープの香りよし #自然素材にこだわり

    やはり素晴らしい。完成度が⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 本日「ヤマシロ」に2回目再訪問です。 前回は味噌麺とつけ麺いただきましたから、 本日は別メニューである 券売機3段目の「黒辛醤油ラーメン」に チャーシューマシマシをオーダー。 麺は、細麺ストレート。約1.1×1.2角かなをオーダー。 見た目黒ラーメンから想像出来なかった感じで、 スパイシー&マイルドです。 普通に醤油ラーメンですが、 少し山椒の香りが引き立つラーメンです。 これはこれで、もはや完成度は5つ星。 これだけで一軒のキャラクターです。 なんだこの店?。。 ここまでの3種類のラーメンで、 三軒のラーメン店を出せますよ。。。 残りは 普通の「醤油ラーメン」「中華蕎麦」 「塩ラーメン」の3種が未体験ゾーン。。。 どうなるの? 一品一品の完成度が高過ぎて、 どのメニューも迷って選べない店は、 こちらが初めてです。 間違いなく、全国のトップレベルです。 大崎さんも一目置く納得の仕上がりなんでしょう。 皆さんにもぜひ来ていただきたいです。 Rettyにこの感動と、味を伝えきれなくて、 もどかしいと初めて思います。 ( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

ヤマシロの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • 味噌ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(熱海~浜松) / 磐田駅(2.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

28席

(カウンター8席、座敷5卓)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯

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yakisoba150
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