岐阜で唯一。ようこそ、パラダイスプレート！が頂ける貴重な本格スリランカ店。 店長のスリランカイケメンお兄さんが大須の本店から独立し、現在はセイロンディッシュとしてリニューアル♪( ´▽｀) 本店より腕の良いお兄さんのスリランカ料理が頂けます。 駐車場は店先に2台ありますが、一台はお兄さんの軽自動車が停めてある為、実質一台。w ギリギリ一台に停めまして久しぶりの再訪。 11時過ぎ、先客女性一名。 店内は居抜きの和風。 キラキラと目の澄んだお兄さんのワンオペ。 丁寧な敬語まで使える日本語レベル。 メニュー表も新調し基本メニューは変わりませんが少し値上がったもの、同じものなど微妙な変化。 スリランカ料理店の中ではお値打ちな方だと思われます。 お兄さんがお決まりですか？お伺い致します。 私。スリランカカレーライス。ドリンク付き。 1190円。カレーは激辛にしてもらいます。 旦那。チキンビリヤニ。ミニカレー、ドリンク付き。 1300円。ビリヤニを発見するとビリヤニ男。 二人共、アイスコーヒー。 先ずはてんこ盛りの水分が極限まで飛ばされたパッラパラのバスマティ。 とおかず３種類。 そしてまだまだ出ますとお兄さんが 更に３種類。 凄い量です！！夕飯分まであります。 そして右から、チキンゴロゴロカレー、豆カレー、インゲンの和え物、にんじんの和え物、じゃがいもの和え物、刻んだ水菜と人参。そしてこちらはお好みでどうぞとチリ。 順番にライスの周りに載せていきます。ワクワク、ウキウキ。、(≧∀≦) 全部の量を載せると崩壊するので半分づつ。 完成(^з^)-☆食べる前から感激。w 思うように少しずつ混ぜて変化を楽しみます。 ピビンバのようには混ぜませんよ。 この優しいスパイスと魚の出汁、それぞれの副菜との融合。 素晴らしく健康的！！しかも絶品！！ 大入りビリヤニ、魚の出汁が香るスリランカビリヤニ。 目玉焼きはお兄さん失敗したようですが、写真には目玉焼き乗ってないしね。(≧∀≦) そしてミニカレーとライタが薄味のビリヤニを引き立て美味らしい。 こんがり揚げられたチキンレッグ。 旦那、これは！！旨いぞ。と声をあげる。 本当に美味しいからと揚げもん好きの私に差し出してくれます。優しいねぇ。 これは、旨いわ。カリッとジュージュー。･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 何でこんなに旨いのか。北海道のザンギより遥かに旨い気がする。 是非ともフライドチキン屋も出して欲しい。 絶対売れる。 揚げもんには煩い私のお墨付き。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) ムキムキにこれからなる予定の旦那。チキンをむしゃぼりながら言う。 途中でジュージューとこのチキンレッグを揚げる音で旨さが分かったと旦那。 本当？wʕʘ‿ʘʔ 量が半端ないので、先客の女性の方のように二人共お持ち帰りに。 ２人組、3人組と来店。 お兄さん、忙しいですが頑張れー。 お兄さんが岐阜で広まる本格スリランカ料理の伝道者となる事を願います。 次はロティを切って炒めたコッティに挑戦したい。(o^^o)
宴会から家族連れまで。地域で愛される『酒場焼肉かいどう』で厳選肉と日本酒に舌鼓。
美味しい焼肉屋さんです。 ここは、おすすめと教えて頂きました。 ネギ塩タンとタテメがウマかったです、センマイも良かった。 他のメニューも色々と豊富です。
本場仕込みのスパイス香る、心温まるバングラデシュカリーとやさしい接客のお店
皆様、明けましておめでとうございます(●´ω｀●) 本年度初外食は。 バングラデシュカレー。 年末年始とお節、海鮮、鍋と和食続きに少々飽きましたのと、私の呑んだくれ具合に薬膳を。 11時前、昨日は食べ過ぎたのでモーニング兼ランチ。 バングラデシュ店も入り口にはしめ縄と店内に鏡餅。=(^.^)= 店内、私達だけ。 笑顔でお出迎え、日本語ペラペラ店主。 初めての旦那はなんとも言えぬ居抜きの店内に苦笑。 清潔にしてありはしてますが、和の掛け軸にどこにに売っているのか不思議な壁のシート。 しかも奥の座敷席はクリスマスのまま。w で、モニターは現地ドラマ。 チグハグを楽しもうね。 座敷席に座り、注文。 私。 ロティプラータセット。 550円+税。 激辛。ホットコーヒー。 旦那。 チキンカレーセット。 500円+税。 中辛。ホットコーヒー。 トレーにて。 ナンはモーニングにしては立派なサイズ。 ロティは小さめ。 サラダは業務用胡麻ドレッシング。 サラサラのスパイスカレー。スパイス加減とても良い。カレーに至っては中々のハイレベル。 ロティ、パイ生地をクルクル巻いて一枚にし、フライパンで押し焼き。 解いて頂く。 今日のロティ。硬い。(ﾟ∀ﾟ) 何かの食感に似ている。 焼きスルメ。w もしや正月仕立て⁈ 段々とレンジで温め過ぎて水分が飛んだパンの様にカチカチなのですが、焼きスルメ仕立てなので癖になる。w 水で練り込んだナンはフカっとしていますが、甘味はないです。 流石に三が日は終始私達のみ。かな？ 生姜が効いた数々のスパイスで内臓は復活(^з^)-☆ 店内、かなり冷えているのでお代わり無料のコーヒーお代わり。 コーヒー。熱々で前回よりは良かった。
日本人に寄り添う優しいスパイスカレーとふわふわナンが楽しめる居心地の良いお店
ナマステランチはまだ真新しい上品なインドネパールカレー店。 何やかんやで3回目。✌︎('ω'✌︎ ) kids男子、明日は元気に登校！！の為に薬膳スパイスで調整。(≧∀≦) 昨日は鰻。すこぶる体力と免疫強化。 前回訪問の際の店内カフェ風、日本人が好むスパイスカレーとの説明を聞いたオカン便乗。 近場だし気になっていたらしい。♪(´ε｀ ) 11時過ぎ着。 店内に入るや否や良いわねぇ〜！！ オカン、食べる前から高評価。w 日本語堪能、ポカラ出身の優しげな奥さんに注文。 私。 ほうれん草チキンカレー。950円。 激辛5。ナン。ベリーラッシー。 今日は緑色のカレーにしてみた。マトンがな いのはちと残念。 オカン。 日替わりカレー。茄子とキーマ。770円。 中辛3。ライス。ホットチャイ。 ナンは肥るので米らしい。。 kids男子。 お子様カレー。620円。 マンゴーラッシー。 小学四年にしてお子様ではない身長で が、、 肉が食べたい！！と訴えるので チキンティッカ。 550円。 水々しいサラダに自家製オレンジドレッシング。 美味な配合ドレッシング。 オカンも絶賛。 ベリーラッシー。口と胃を整えるドリンク。 濃度が高めの優しいスパイス使い。 初心者でも美味しいカレー。╰(*´︶`*)╯ ナンは甘めでフカフカなのでそのままでもイケる。 オカンのライスはバスマティライス。 バスマティが苦手な筈ですが、カレーの円やかさと店内の雰囲気で美味となる。w 心理的に重要だ。 私も次回はライスにしよう。٩( 'ω' )و そして、ジュージュー湯気が立ち登る鉄板チキンティッカ。 一つ貰う。 これはジューシー！！ 味付けと炭火焼き加減が旨旨です。 食後のチャイを私の分までサービスして頂けました。(о´∀`о) オカン大満足。 オヤジとまた再訪して欲しい。 とっても親日家で優しいネパールのご夫婦。 ネパールに行く際は言って下さいね。 ディナーは予約の際言ってくれればダルバードなど用意しますと。 ╰(*´︶`*)╯ 次回はライスとグリルのランチと夜も是非。
【6月10日 OPEN！】10年程度経験を積んだ料理人が手掛ける本格インド料理
量が多くて美味しかった。 小学生は飲み物いっぱい無料だった。嬉しい
【11月25日 OPEN！】10年程度経験を積んだ料理人が手掛ける本格インド料理
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