更新日：2024年04月10日
岐阜県産の黒毛和牛種の飛騨牛が堪能できる、牛まぶしの有名店
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨みわ屋本店』 岐阜県の｢みわ屋本店｣に行って来ました。 ここは飛騨牛の｢牛まぶし｣が有名なお店。 私は湯豆腐の付いた「牛ももまぶし膳」をオーダー いやいやいや…びっくりするほ…
宗和流の郷土料理に舌鼓。歴史を感じる宿で、懐石料理がいただけるお店
是非また行きたいです◎ 時代と時間、今が令和である事を忘れました◎ 時の流れがゆっくりで自律神経整ったと思います◎温泉も気持ち良かったです◎
飛騨高山で長く親しまれる老舗料亭。旬を詰め込んだ懐石料理をどうぞ
久々の生まれ故郷。 1794年創業、岐阜県で一番古い(らしい)料亭でのんびりお昼ご飯。 飛騨情緒たっぷりの建物は高山市有形文化財にも指定されているらしく、とってもいい雰囲気。 春慶や渋草の器が美味しい料理を…
どの料理もとってもリーズナブルで美味しい居酒屋さん
岐阜駅前の割烹店 お店はカウンターと奥にテーブル席 コース仕立てで次々と手際良く料理が作られて出されます 彩も美しくなかなかのバリエーションなのにかなりリーズナブル！ 予約が取れないのも頷ける一軒で…
タイルのワークショップやギャラリーが併設された、女子ウケ抜群のカフェ
多治見に用事あり、ランチに伺いました。 焼き物の工場地帯にあるカフェです。 青空にマッチする素敵な外観、入り口の壁面がタイル張りで輝いてます。 店内は光が入る大きな窓、テーブル席とソファ席、テラス席あ…
200年前から続く高山では最も古い料亭
飛騨高山で200年以上の歴史がある精進料理の角正。 久しぶりの再訪です。 お料理は勿論のこと建物、お庭も素晴らしいです。 古き良き伝統を感じることができる素晴らしい時間を過ごせました。
岐阜県多治見市でパリッとした関西風鰻を楽しめる老舗
うなぎ大好きな後輩くん。 「多治見で唯一行ったことがない鰻屋が、魚関なんですよー」と言うので老舗鰻屋 魚関さんへ予約してランチに伺いました。 お店は土岐川（愛知県に入ると庄内川）に面してて景色が良いです…
味はもちろん、雰囲気も楽しめる。知る人ぞ知る神田川俊郎の弟子のお店
ボリュームたっぷり どれを食べてもとても美味しいです♪ 流石、神田川先生の元で修行したため、お店の名前も『神也』 また、来たいと思います
お得なランチが好評。和食中心でステーキもあるカジュアル和食屋さん
岐阜県海津市へ出張。 お客様に、「せっかくこっちに来たのだから 鰻でも食べてお帰り。」と、「海津宙乃台所」で お昼ご飯をご馳走になりました。 うなぎ１尾まるまる入っていて 美味しかったです。 お店の雰囲気…
羽島、笠松駅付近の料亭のお店
笠松、いや羽島、いや岐阜最強の味噌鍋‼️‼️‼️ これはもうホンマたまらんて(@￣ρ￣@)♫ 甘めの赤味噌を盛り盛り具材を入れて、てゆーか女将さんが作ってくださるんですが、これホンマメチャクチャ美味しくて、〆がね‼…
土岐市にある土岐市駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
ボリュームを求める方にはもってこいのお店。 おっさん昼から食べすぎました。
＜心安らぐAji蔵（あじぞう）の店＞全てを手造りにて。旬なものは旬に・・
叔父の葬儀を終え精進落し。 次は料理を楽しみに伺いたい店やね。
鮎の宝庫、揖斐川のせせらぎと大自然ともに味わう日本料理をご堪能ください
もう20年以上、鮎の時期には必ず食べに伺うぐらい最高に美味しい。囲炉裏の炭でじっくり目の前で焼いてくれるので暑いけど美味しい！高級感もグルメ感も最高なひと時な時間を感謝。又、女将も素晴らしい方でいつも…
焼き方が絶妙で、外はカリッと中はフンワリ、高級感のあるウナギのお店
多治見で予定があり。その後、岐阜の有名店、澤千さんへランチで行って来ました！ 老舗って感じで、店内は綺麗で高級感あり。 特上鰻丼(一本)と特上ひつまぶし(一本) を注文。 特上鰻丼、とにかく見た目が映えて…
地元の旬の食材を使った懐石料理がいただける、老舗旅館内のお店
【創業４０周年 老舗旅館】 夏休みを利用して奥飛騨温泉から高山へ 実は一番楽しみにしていた旅館です。 期待にしっかり応えて貰った懐石料理 大変美味しかった～(*^^*) きめ細かいサービスで大変有意義な時間を過…
旅の疲れを癒す美味しい料理が頂ける、旅館内にある日本料理のお店
I used it when I spent the New Year in Takayama. We spent the New Year slowly in a room with an open-air bath. The food was gorgeous, and the local Hida beef steak was especially delicious. On the se…
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