更新日：2024年03月21日
仕入れから調理まで板前一人で、注文を受けてから備長炭で焼く鰻が絶品の店
【セルフご褒美ランチ】 毎年自分の誕生日は有休消化 今年はマンボウで飲みに行けないので のんびりしよう と思いつつ じっとしていられない性分ゆえ 鰻でも食べに出かけよう BMしていた鰻屋さんへ遠征 マンションの一階にうなぎ屋さん BGMは静かめのオルゴール うな重とうな丼は同じ価格で 鰻とご飯の量は同じ ご飯が多めという前情報により 少なめでお願いしました うな重3200 肝吸い+100 うなぎはふっくら柔らか 厚みあり、くさみなし タレはバランス良いです 吸い物の肝も香ばしく焼いてあり 美味しいです ごはんは少なめで程よく正解 漬物と果物つき ごちそうさまでした #今日ではありません
・うな丼（鰻1/2尾）（ご飯無料大盛り） ・う巻き ・鰻の時雨煮がのった豆腐 ・刺身（この日は好きなイカでした） ・茶碗蒸し ・いっぱいの漬物 ・お吸い物 ・デザート（練乳の入った凍ったイチゴ） うな丼並が3,180円、上が4,180円するお店で、この品数、ボリュームで2,580円なら頼まなきゃ損。 ただ、うなぎ焼き過ぎー。。 次もこのランチセットで決まりですね。 残っていれば。。。
同業他社さんは鰻のランチにされましたが、この日はちょい暑かったのでお寿司のランチを。 ランチメニュー 寿司 1,980円。 ・鉄火巻き ・ホタテ ・タマゴ ・えび ・ブリ？ ・イカ ・マグロ ホタテ、イカ、マグロが特に美味しかった。 ・お吸い物 ・おひたし ・茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しで、特にシイタケが美味しかった。 ・デザート（メロンとゼリー） お値打ちだと見てきましたが、値上げは仕方がないですよね。 なかなかの山の中にもかかわらず、ネタは良く意外にも美味しくいただけました。
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