【味を守ると言う事】 「昇龍」可児市の昔ながらの中華料理店。 嫁さんと、一杯。 あと、食事も兼ねて。 【餃子+生ビール】 究極の組み合わせ。 パリッとよく焼かれた餃子。 下味がしっかりついてる。 餃子 ↓↑ 生ビール 無くなるまで終わらない∞ループ。 【唐揚げ+レモンサワー】 至高の組み合わせ。 カリカリに揚がった唐揚げ。醤油味がしっかり付いているから、なにも付けずに行ける。 口の中の油分をレモンサワーで一気にに流し込め!! たまらんち!! 【ラーメン+麻婆飯】 最強の組み合わせ。 満腹必至である。 シンプルな割スープの醤油ラーメン。 麺は柔らか目に茹でてある。 飲んで、食べた行き着く先にあるラーメンとしては、これが最強でしょう! ほっと落ち着ける味。 一方で、麻婆丼はにんにくを効かせたしっかりとした味。 辛みは抑えられている。 街の中華料理屋さんとして、子供から大人まで愛される味。 二人で、満腹!!大満足!! 飲み代込みで〆て4,000円程。 【感想】 嫁さんが、子供の頃から通う中華料理店。 先代の味とは、やや変わったしまったと嘆く。 子供の頃の味の記憶って、凄いね。 僕の方は、凄く美味しく頂いた。 先代の味を完全コピーする事が味を守ると言う事では無いと思う。 現店主のオリジナルを入れながら更に進化をして行く事。 これが、味を守ると言う事だ。 昔ながらのファンと、これからのファンを取り込んで「昇龍」は進化して行くのだ!! 昇り龍の如く。 これでいいのだ!! 進化する中華料理店
Tomohide Yamaguchiさんの行ったお店
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA
表参道駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~5000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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赤坂 四川飯店
永田町駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~8000円
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丸デブ 総本店
名鉄岐阜駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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六花亭 帯広本店
帯広駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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銀座千疋屋 銀座本店 フルーツパーラー
銀座駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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青塚食堂
小樽駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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フォルテシモアッシュ
池下駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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名代きしめん 住よし JR名古屋駅3・4番…
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スパゲッ亭チャオ 本店
駅前駅 / パスタ
- ~1000円
- ~2000円
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まるは食堂旅館 南知多豊浜本店
内海駅 / 定食
- ~3000円
- ~5000円
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コンパル 栄西店
栄町駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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旭川ラーメン梅光軒 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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クラブハリエ ジュブリルタン
彦根駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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タンドゥール
近鉄名古屋駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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しげ吉
関駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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栗きんとん本家 すや 本店
中津川駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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矢場とん 三越ラシック店
栄駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円