深夜まで賑わう東日本風うどんと親しみやすい味わい
岐阜県／高山市、高山駅の近く。丸亀製麺はよく利用しますが、伊予製麺は初めて。 麺は腰が弱く柔らかめ。丸亀製麺ほど麺の旨みは感じないが、そこらへんのうどん屋さんより上等。フリーで頂ける天かすは粉々でした。 若い店員さんで回していて、オペレーションが少し甘いのか、テーブルが汚れていたのが気になりました。しかし、遅い時間にも関わらず、お客さんはよく入っていて、人気のお店だと思いました。 ぶっかけを頼んだのですが、ダシ汁は関西、四国のそれとは少し違い、醤油味は強めで東日本の味なんだと感じました。 何が正解ということではなく、比較はできませんが、これはこれで完成形なんだという美味しさ。 ごちそうさまでした。
サンドイッチ類が絶品。アンティークレトロな居心地のいいコーヒー専門店
【コーヒー通が全国から集う下呂の銘店】カメラ通と時計通も楽しめる( ^ω^ )アンティーク家具もほどよく配置され、コーヒーの香りに包まれる店内 今日はクラブサンドと天皇陛下も召し上がったというロイヤルブレンドコーヒーをいただきました コーヒーはコーヒーポットもついてきて、最初は甘いのをいただきたかったのでミルクとおかわりしてブラックを( ^ω^ ) ミルクをいれてま香りがまけず美味しくいただきました ミックスクラブサンドは卵とトマトときゅうりとハムのオーソドックスですが、卵のふわふわ感とトマトもぶよぶもではなく甘みがしっかりしていて、ハムの塩気が、最高のバランスでした ほかのも食べにきます マスターカメラのお話またきかせてね
モーニングが500円のカフェ、珈琲とサラダや卵など充実したセットが自慢
モーニングにいきました。色んな種類があってほぼワンコインで、コーヒーとサラダ、パン、卵料理、ヨーグルトがついてきて、お腹いっぱいになりました！ コーヒーも専門店なので、スゴく美味しかったです！ #Rettyビギナー
越後町にある高山駅からタクシーで行ける距離のホテルバイキングのお店
アソシア高山で朝ごはん！ 同僚からここの朝ごはんはレベル高いよ〜と聞いて、早起きしていきました^ ^ 朝はそんなに食べれない、って人も一個一個が小鉢みたいになっててたくさんの種類を食べることができます！ パンも結構種類が豊富笑 どちらというと洋食メイン、外国人観光客が多いからですかね？
極上の温泉と絶品料理、全てを満たす贅沢な滞在体験
【旅館、温泉、景色、ご飯すべてが揃ってる】 旅館は1棟ごとで超リッチ。客室露天は小さめですが、泉質は好みです。 本館の温泉も入れるのですが、こちらの混浴のお風呂に絶対に入ってください！！（詳細は書きません、お楽しみに）（混浴ゾーン前に専用の着衣がありますので裸じゃないです） こちらの温泉ではチョウザメを養殖しており、部屋の前に造成された堀にはチョウザメが泳いでいます。 さてさて、朝晩のご飯は食事棟ですが個室です。 晩御飯は、まず梅酒と山葡萄酒のカクテル。 前菜は６品。★飛騨牛ローストビーフ（甘い脂でジューシー！！）、牛しぐれ煮手毬ずし、湯葉山椒、チョウザメの珍味（卵と刺身）、葉山葵醤油漬け 川魚（マス）やチョウザメの舟盛り 豆腐（ところてんみたいにしてお出汁と食べます）、野菜スティック 湯けむり美人のお吸い物（ふわふわの卵豆腐が美味！） ★飛騨牛ステーキ（ジュワッととろけますが、ヒトカケで十分・・・） ★天ぷら（おくら、茄子、パプリカ、えごま。特に美味しかったのは無花果と、あられの衣の海老） ★飛騨牛しゃぶしゃぶ（柔らかすぎる。しゃぶしゃぶなのにとても脂が乗ってて、大きいおにくが8枚くらいあった！！勿体無いので必死で食べ切った笑） 自家製奥飛騨キャビア茶漬け 野菜漬け ★デザート盛り合わせ（お腹いっぱいだったので、部屋に持って行ってもらい、ゆっくり食べました。いちごのケーキ、プリン、黒豆のジュレ、メロン、栗のアイスの豪華盛り合わせ！） お土産においなりさん（次の日のお昼ご飯にしました） 次の日は早起きして、6時半に近くの福地温泉まで歩いて行きました。 朝市に行き、野菜や米、山椒塩など買いに行きました〜。散策するだけでも楽しいです。今度はこっちの温泉郷も泊まってみたいな。 朝ごはんは牛肉系は肉味噌焼きくらい。夜のすごい量をちょっとでも朝に持ってきてもらえ・・・ても食べられないくらいもたれてた笑 西京焼きと、あとはあっさり目の小鉢が大量にあって、嬉しいラインナップ。 福地温泉、奥飛騨温泉郷では1番高い価格帯のお宿ということもあり、ホスピタリティー最高でした！
日替わりランチがおすすめ、身体に優しい美味しい料理が頂ける人気のお店
たん麺☆950円 友人から美味しいから行ってみてときいて初訪問 たん麺が良いよと聞いてたので注文！ 湯麺を想像してたのに・・・（笑） 担々麺より辛くないたん麺だったのね 唐辛子苦手な僕でも辛いと思いながらも食べられるのて辛いのが好きな人は担々麺を！ 具沢山！スープ旨っ！麺がちょっとショボいがバカウマです！ライス頼んで完食！（笑）
高山、高山駅付近の洋食店
食後のデザートにうるさい方にはオススメ、ベイクドチーズケーキ or フォンダン ショコラ。 チョーゼツな旨さ。
高山市にある定食のお店
【Retty初登場・2016年4月末オープン】奥飛騨温泉のランチに、まさに最強のお店を発見！けんけんの「飛騨牛モツ鉄板焼」はいまのところ、奥飛騨のランチでコスパ・味ともに最高だと思います。この手製の味噌で炒められた下処理バッチリの臭みないモツは、店主が毎週直接仕入れる地元生産の超新鮮&安心なモツ。ホルモンは数種入っていて、歯ごたえ・味の変化も楽しく、超美味！！これで1000円です。ありえん価格、スゴイ！！場所は新平湯。Aコープ奥飛騨のトイメン。飛騨山椒さんの横です。車があれば至極便利なアクセスです。とにかく飛騨牛のここまで新鮮で美味しいとんちゃんは、まずここ以外にお目にかかれません。ぜひ行かれたし！！ #飛騨牛 #とんちゃん #郷土料理 #奥飛騨温泉郷 #ランチ #ハラクニさんお気に入り
野菜の旨味が光る隠れ家的な落ち着きの店
噂のイタリアンに初訪問！ まずはイタリアンビールをいただいて お任せ前菜コース(パンを含む４〜5品)から 野村農園さんのサラダ パンは３種類 サラミ盛り合わせ じゃがいもロースト&リコッタチーズ 牛肉と豚肉のパテ 橋場農園さんのしいたけステーキ ３種のチーズのトルタ といただきとても満足！ ペンネゴルゴンゾーラは濃厚で美味しい！ 飛騨地鶏のインボルティーニ！ 旨旨ぁ！ 最後は、飛騨旨豚スペアリブオーブン焼き 途中から赤ワインいただきながらもう腹パンです また、来たいイタリアンとなりました
高山市にある高山駅付近のカフェ
飛騨牛が美味しい。店内もすごくおしゃれで、デートにオススメです。 #飛騨牛 #県外の人にもオススメ #朴葉焼き #お洒落カフェ #デートにオススメ
飛騨古川駅付近のステーキのお店
下呂温泉や飛騨高山、白川郷を旅行中に見つけたお店です。ランチで頂きましたが追加のお肉もオーダー可能でついつい食べ過ぎました。熟成されたお肉は柔らかく味もしっかりしていて最高のひと時を満喫しました。
高菜と明太マヨが香る新感覚の牛丼でがっつり満足
高菜明太マヨ牛丼 ¥650 サラダセット ¥200
海外からの訪問者も絶賛する高山駅前の本格バーガー
今日のランチはテクスメクス サルサの効いたブリトー美味い〜 チキンにメルティチーズ、ライムライス ワカモレトッピング 満腹で幸せだな #テクスメクス #イーブルテックス #お得なランチ #お肉が分厚いハンバーガー #飛騨高山
季節限定の栗タルト。400円だったかな。 甘すぎず、栗のほんのりした薫りが楽しめます。 コーヒーにも紅茶にも合う。 コーヒーはルワンダ産のものをチョイス。 いつも安定の美味しさ。 11時までならついてくるトーストはシナモンシュガーとバターが塗られていて、サクッと食べられます。 インテリアも雰囲気が良くて、いつも行きたくなるお店です。本店の居心地のよさとはまた別の良さ。
【高山にある紅茶専門店】 高山市の市街地にある TSUG CAFE(ツジカフェ) さんでティータイム。 こちらは紅茶専門店で、 かなりの種類の紅茶を 飲むことができます。 日本紅茶協会の認定店 だそうです。 メニューには、 セカンドラッシュ、 ファーストラッシュ、 ブレンドティー フルーツティー と紅茶なら何でもある という感じです。 選んだのは和紅茶の こゆるぎ紅茶。 紅茶のお供はもちろん スコーンを注文します。 クロテットチーズと レモンカートを付けて もらいます。 まず紅茶。 とても素敵な砂時計と 一緒に来ました。 色からは想像できない かおりと風味。 これはうまい！ 紅茶独特の仄かな苦み がまた味にアクセント を加えます。 女性オーナーも今一番 お勧めの紅茶と言って いたのがわかります。 スコーンは、 甘めのチーズと酸っぱめ のレモンカートのコンビ が最高です。 やっぱりスコーンは クロテットチーズが おいしいですね。 ホント美味しい紅茶最高。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #ゆったりできるカフェ
奥飛騨のプライベートを重視したお宿【ディナー編】 和の“オーベルジュ”一日限定“五組のお宿“で… 『新・奥飛騨懐石』を頂く‼️ 素晴らしい料理が出る料理旅館です(๑˃̵ᴗ˂̵) 名前からして… 『饗』(馳走、もてなし) 『家』(宿) ですので、ハズレは無いかと٩(^‿^)۶ 四季を通じて旬の素材を提供❗️ 春は、近隣の山々の『山菜』 夏は、北アルプス直下の雪解け水で育む『岩魚・鮎』 秋は、四季を通して山の香り漂う『キノコ』 冬は、凍れる大地が育む『根野菜』 此処らのお宿では、“手替え品替え”提供してますが… “オーベルジュ”(フランス発祥の起源:地方や郊外の宿泊施設を備えた“レストラン) を自らに冠するだけあって… 何処か、フレンチの匂い漂う“テイスト”がして、此の環境で獲れる食材を、 “少ない量”で、“数多く提供して呉れる”のが魅力に映ります(๑˃̵ᴗ˂̵) では…メニューの紹介を❗️ 食前酒：山葡萄酒(果実酒) 先付け：焼きブリ揚げ大根 香味野菜仕立て 椀物：大根おろしの真丈 牡蠣の澄まし汁と 造り：白菜の湯葉和え & 岩魚の洗い 凌ぎ：白菜の巻き寿司 &飛騨サーモンの低温調理 焼き物：飛騨牛の炭火焼き & 岩魚の炭火焼き 口替え：玉葱フライと熟成チーズの炙り 明宝ハム入り鏑のコールスロー添え 温物：葱入り豆乳の茶碗蒸しと 鏑・里芋の香味揚げと 蟹味噌和えをアクセントに ご飯：飛騨地鶏と舞茸の炊き込みご飯 デザート：カラメルゼリーの旬の果物載せて タピオカとバナナソース和え では感想を… 囲炉裏が中央に鎮座、上の梁が立派な古民家の佇まい、脇の個室で、締め切り頂くスタイル❗️ 個室の中央に此れまた小さな“囲炉裏”が在り 席に着いた時点で、温かな暖が摂れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 冬のメニューは、『根野菜』がテーマ最初から中盤迄は… “大根”、揚げたり、真丈にしたりと、 甘い大根を、巧みに使い食欲を掻き立てます(≧∀≦) 中盤以降から“玉葱&葱”❗️ 特に、丸揚げの玉葱を熟成チーズで炙りは、とても“野菜”とは思えぬ、出来映え(≧∀≦) 野菜だけの“フルコース”を作るなら… “メイン”にしても良い力強さ(๑>◡<๑)b “白菜”も、焼き物の“椎茸”も、“甘さ”と“旨味”を出し切る出来映えに満足です❗️ 『根野菜』意外も、“特選”の『飛騨牛』と、“新鮮”な『岩魚』‼️ “遠赤外線”の炭火で焼き上げる、『飛騨牛』は、霜降りの溶け具合で素晴らしく(≧∀≦) 『岩魚』は“ヒレ”は香ばしく、身は”ふっくら“と申し分無し、 ”造り“に至っては、『岩魚』の身が”透明“で”コリッと“、素晴らしい『オーベルジュ』に乾杯です‼️ #食に拘る素敵なお宿 #四季のモノを素直に提供するお宿 #プライベートが守られた空間を提供 #一日限定五組の宿泊のみの宿 #和のオーベルジュ 諸々の事、 恐らく、“立地の条件”、“お値段”、“環境”を考えたら、日本でも、屈指の、オーベルジュでは無いかと想像されます、 温泉が付いて居て、地のモノを活かし、アクセスが良いなら、神奈川の“箱根”が素晴らしい。 唯、国内屈指の観光地が“裏目”に出る“お値段”と“人出”… 他にも、北の魅力の大陸(北海道)、南の緑が雄大な、温泉リゾート(湯布院)と此処より“良い条件”は在りますが…遺憾んせんアクセスの良さが住んでる地域で“バラつく”(((^_^;) 唯、此処は地の利が良い❗️ 此の国の真ん中、“アクセス良好”、春夏秋冬、どれを切り取っても“四季を堪能出来”る 絵画と間違う…北アルプスを背景に、山々の恵と、清流『高原川』で育つ川魚、人の手がそれほど入って無い環境も在り、穏やかに過ごせます。 更に温泉で“リラックス”… 出て来る料理も、理に適った、料理法と、明確な“コンセプト”素晴らしい環境で、“旬の恵み”を頂ければ、寿命が延びそうな恩恵をもたらす、お宿です(๑>◡<๑)b
2017.10.8 平湯でキャンプ(2) ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 道の駅の売店です。 以前、主人がツーリング中のトラブルの時に店主のおばちゃんに助けていただいて以来のお付き合い。木曽、高山方面に来たら必ず訪ねます(*^▽^*) 主人の大好物で丁寧に煮込まれた牛スジ煮込み¥400、牛串焼き¥450、ステーキ串焼き¥600が最高に美味しい(๑>◡<๑) 全部、飛騨牛ですもの。 特にステーキ串焼きは霜降り(≧∀≦) あと、郷土料理の五平餅¥200は甘辛い味噌が香ばしい。大好きな味♡ 牛スジ煮込みは2人前をテイクアウトして夕飯の逸品になりました♪ #牛スジ煮込み最高！ #牛串焼き、めちゃうま‼︎ #飛騨牛ステーキ串、超贅沢な味(≧∀≦) #おばちゃんがとっても良い人♡ #とっておきのお店キャンペーン
小さなお店ですが、焼いている所も見れます。 匂いにそそられて買いました。 お手玉のようなものが入っていました。
ここは乗鞍岳に登る人が主に利用するバスターミナルなのでお客のほとんどが登山帰りの人です。 2回行ったのですが1回目は牛丼を頼み、これはこれで美味しかったのですが、周りを見るとソースカツ丼を食べている人が多かったので次の日はソースカツ丼を頼みました。 ソースカツ丼はこういったところには珍しく、結構分厚くて大きく食べ応えがあります。日本百名山の乗鞍岳を登った後には最適な食べ物のような気がしました。 登った後はタンパク質を補充したくなるのでありがたくいただきました。 #ソースカツ丼 #大きい
郡上八幡と高山の中間点辺りに位置するウッディなＣａｆｅでございます。大自然の中で味わう珈琲は格別で、ここに来て良かった！また行きたい！！そう思える店です。天気のよろしい日はテラスに出られる事をお勧めします。
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