【行ってよかった】飛騨高山で人気のすし・魚料理20選

趣味の道の駅巡り岐阜編 食べるなら地元食ということで、居酒屋の中でも評価の高いこちらのお店に向かいました。地元メシを色々食べてみたかったという理由もあります。 そしてその地元メシを色々食べてみましたが、期待通りどれも高レベルでした。個人的には漬物ステーキはクセになる味。聞けば色々教えてくれるのも良い感じ。 ただ、飛騨牛ステーキがイマイチ。 お値段考えると満足度が低いです。 単価上げても肉のランクを上げるべきだと思います。あと、お値段は少し高めですね。 ご馳走様でした。

高山食べ歩き②　飛騨牛寿司を食べたあとは飛騨牛串焼を食べたくてこちらへ。お店の中で食事もいただけますがやはり食べ歩きで。 飛騨牛串焼だけのつもりが飛騨牛寿司も(笑) 飛騨牛串焼美味しい！ちょっと歯応えもあり肉を食べてる！って感じがします。飛騨牛寿司も美味しい！鉄火巻き初めて食べましたが食べやすくていいですね。握りは味の違いを楽しめるしこれまたぺろりです。 高山楽しいです(笑) #高山　#食べ歩き　#飛騨牛　#飛騨牛鉄火巻き　#あくまで仕事　#シルバーウィークキャンペーン

高山旅路で、ちょい呑み。 スシダイニングノブにて。 こちらも、接客よく美味しく頂きました。 居心地のいいお店です。 #スシダイニングノブ#高山グルメ#創作寿司#寿司#旅呑み

【お得な三種盛り】 飛騨高山食べ歩き♪ こって牛さんでお得な三種盛り購入♪ 竹炭塩、生姜醤油、飛騨牛軍艦が1貫ずつ どれもとても美味しかったψ(｀∇´)ψ 開店前から少し並んでいたのですが中で座ってゆっくり食べることができました♪ お昼くらいになると行列は少し増えて、お店の中が満員なのかお店前で食べてる方多かったです。

実は隣のイタリアンに行くつもりが定休日で看板が目に入り暑さもあり入店。まだ新しいのか綺麗な店内。マグロの漬け丼1500円。サラダが出てきた。無農薬だしおかわり自由です。えっ。でも食べれなかった。マグロは6,7切れありスジもなく厚みもあり2切れ卵焼きが載っている。蟹の足の味噌汁付き。これが少しだけど見も入っていて美味しい。そのあと抹茶ラテが出てきた。お得感⤴️ #高山で寿司屋 #マグロの漬け丼 #寿司屋 #高山 #美味しい寿司

THE ご当地グルメシリーズ！ 高山ラーメンを二杯に油揚げ焼き、そしてざるそば食べて、 よぉ～食べた一日でしたと言った舌の根の乾かぬ内に..... 桔梗屋へ向かう途中、お店の前を通った時に何だこの行列は？と気になってたんですよね～ で、駐車場への帰り道で偶然また前を通ると、ざっと30人待ち (ﾟﾛﾟ屮)屮 めちゃ気になるしコメは別バラってことで！？ (笑) 先頭のおねーさんグループにどれくらい並んでいるか聞いたら15分？20分？くらいと言われたので最後尾に着きます。 せっかくココまで来たからにはですよね！ そんな事を思いつつ並んでみると、結局30分近く並ぶ羽目に f(^_^; ま、予定通りことが進まないのも旅の楽しみってことで。 メニューはにぎり寿司、軍艦巻き、三種盛りとあり、 ほぼ100%と言ってよいほど誰もが手にして店頭で映え写真を撮っていた✨ 三種盛をお願いします (￣￢￣*) ｼﾞｭﾙ 受け取ると自分も負けじと映え写真を撮りイートインスペースで頂きます。 その三種類とは竹炭塩、生姜醤油、そしてウズラの黄身の乗った飛騨牛軍艦です。 ミディアムレアに焼かれたお肉はどれも柔らかくて肉汁ジュワッとンまぁ～です *.♡ それぞれの味付けもお肉のうま味を引き立てナイスですね！ いやぁ～ホントによぉ～食べた一日でした ε=(∇￣*)げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆三種盛り　1000円 （2024年11月18日訪問） #肉 #肉にぎり #飛騨牛 #ご当地グルメ

釜に入ったひつまぶし。 鰻の皮が香ばしくパリっとしていて、今まで食べた中でトップクラスの美味しさ！ 出し汁は、若干うすいものの、テーブルに宮内庁御用達の関ヶ原たまりが、置かれていて追加でたせます。 肝吸いとお漬物も美味しい！ 特上と上釜まぶしを頼んだものの、自分の舌では量が若干多いかな位しか違いがわからず。 2つ大盛りにして、子供とシェアして3人で食べられたのも有り難かったです。 また、下呂に来たら再訪したい！ #うなぎ　 #ひつまぶし

新平湯にあります。見落としがち普通のお店です。気さくなお店の方！ ふっくらして、外側もう少し焼いた香ばしいさがあっても良いくらい。 味は濃い目、 並丼1000円から、あるので、少しいただきたい時も大丈夫ですね！ 特上丼で1匹〔6切れ〕2500円 友達はご飯は要らないと言うのでと上丼〔4切れ〕と、長焼き〔1匹〕にしてみた。 おにぎりも、惹かれたが、、 先ほど朝食食べたばかりだったから（笑） 地元民らしきかたや、観光客も、居ました。 よくこのお店を見つけるな〜〜と！ 道沿いだから、なんとか探せますよ！

道の駅のお食事処。 雨も降っていたのでお客は自分だけ。 岩魚の塩焼きと奥飛騨ラーメンをいただきました。 オートキャンプ場も併設している道の駅なので、 岩魚をアテに呑むこともありかもしれません。 岩魚のヒレ酒は1500円とちょっとお高め。 日本家屋をリノベーションされたような造りのお店です。 奥飛騨ラーメンは昔ながらの中華そばのようで、 めちゃくちゃシンプルです。 高山ラーメンとの差はよく分からない。 岩魚の塩焼きは串焼きで、入り口横で団子と一緒に炭火焼きです。 マジ旨い。塩気が最高です。 お酒との相性もよさそう。 #道の駅 #上宝#岩魚 #駐車場あり

下呂温泉の人気鰻屋　かばや。 名古屋より特急ひだに乗り、下呂へ。下呂は温泉が有名で車内は観光客、卒業旅行の学生がほどんど。私はキラキラしてる学生を横見しながら、出張です。今回は事前に予約しておいた、かばやでビジネスランチ。 先ずは海鮮サラダが提供され、その後に鰻重が、 鰻重は2段式になっており、1段目に蒲焼、2段目に鰻重となってます。 鰻は炭火で焼かれ、カリッとした焼き上げです。 岐阜も関西風なんです。 ボリュームもたっぷりあり、とても美味しい鰻重でした。こちらのお店は下呂駅から車で5分と少し離れてます。ただ平日でしたが、外には行列ができる人気店の為、事前予約がお勧めです。

高山で一番好きなお店♫ 出張のたびに1回は絶対行くし、1日しかないんやったら迷わずここ選びます！ 「ごっつお揚げ」と「いかのオーブン焼き」(←最後にリゾットにしてくれます。写真撮る前に食べられました…(ｰｰ;))は毎回たのむお品達。あと、おすすめのお魚で煮魚たのんで、煮汁つゆだくでご飯にかけて食べるのも大好きなので、海鮮と炭水化物で、良くも悪くも健康のために野菜を…とかゆってる余裕ありません(笑) ご主人を筆頭にお店の人たちがみんな明るくてめっちゃええ人やから、2人で行ってカウンター座って、料理の合間に相手してもらうのが、一番好きです(*´∀`)♪ #夏休みキャンペーン

ちょっと高山へ④　 まだまだ観光気分で高山の古い町並みをぷらぷら。高山と言えば飛騨牛！ということでこちらのお店へ。飛騨牛ステーキ串や飛騨牛握りを食べれるお店、ちょっと悩んで飛騨牛握りを購入。 飛騨牛握り、金銀銅があり銅の赤身二貫で800円に。赤身の握りはお塩でさっぱりと美味しい。握りが乗ってるお皿はお煎餅なので皿まで美味しい。もはや観光というより食べ歩きです(笑)　 #岐阜県　#高山市　#古い町並み　#飛騨牛　#飛騨牛握り　#赤身　#お皿まで美味しい　#観光というより食べ歩き

ネタが新鮮で、すごく美味しかったです

飛騨牛の握り2貫800円！口に入れるとふわっと溶けて、口の中が無くなった後も旨味だけしばらく続きます。

リーズナブルの値段で、お鮨を食べさせていただきました。 2,000円で握り9貫と飛騨牛の握りもついて超お値打ち。歩きながらの寿司も良いけど座って食べれるのでお試しアレ！

回転寿司ですが…レーンが止まってます。 ネタは新鮮、食べ応えアリ♫ 煩悩のままに喰い散らかした結果、財布ダメージは予定の５割増…。

さぁ～さぁ～高山の古い町並みからちょっと横の路地へ～そこには木彫りのウナギのオブジェが うな信さんに来ましたぁ～感謝！！感謝！！ 高山の友達にお勧めされて一緒に～外は寒くて身体が温かいものを欲しがる！！もちろんぬる間の日本酒を頼みましたぁ～サービスして下さる｢うなぎの骨｣酒によく合いますね！！ ウナギ屋さんなのに最初に注文したのが・・・名物蟹コロッケ（季節メニューです） 蟹クリームコロッケではなく～中は蟹の身だけ！！一個に蟹１匹分の身は入ってるかと・・・ とても贅沢で美味い シンプルに素材の味を醸し出す塩でいただきます！！ ウナギの焼き方は関西風で～かりっと焼かれたウナギは香ばしく油も抜けさっぱりと食べやすいですねぇ とっても美味しく堪能致しましたぁ ありがとう☺️ありがとう☺️ 感謝！！感謝！！

親潮御膳

また、来てしまった。相変わらずのボリューム感（笑） ランチのBセット‼︎ 海鮮丼とおうどん、から揚げ、サラダ。 おうどんは、少し細めのやや甘めのお出汁がバッチリ〜 Aセットは、うどんの代わりに茶碗蒸し‼︎ 因みに、から揚げ定食にすると5枚目の写真のボリュームになります。（驚） 食後は、サービスで今日もインスタントコーヒーを出してくれました。 このアットホーム感が良いですね♡ お値段は、¥1000を切る価格で嬉しい♡

お寿司に山盛りの唐揚げ、うどん、茶碗蒸し・・・ お腹いっぱいになってランチのコーヒーがついて 1,500円。 どれを注文しても満足できます❗