飯田、切石駅付近のうどんのお店
この店の一番人気といわれる豚菜麺をオーダー。味噌チャンポンの味で美味しかった。
安曇野、明科駅近くのうどんのお店
仕事の現場から一番近い店に何の期待もせずに入った。メニューの中に一つだけ太字で書かれていたのが「どてうどん」 久々に美味いと思えるうどんだった。 こんな所にこんな美味い店があるんだな。 行ってみないと分からない。
地元食材が光る、もっちり麺とうどん粉餃子が自慢の安心ランチスポット
【長野編77/(松代)うどん・餃子・定食(3月)】 仕事で松代へ。少し遅めのランチ先を®️で探してこちらに辿り着きました。 店内には家族連れとご夫婦の2組、適度な入りだね。 さて注文は『味噌煮込みうどん』1320円と『餃子(小)5個』415円、いずれも評判の一品を選択。 『味噌煮込みうどん』は地元成田屋の信州味噌に、麺はこれも地元の宮下製麺の塩分少なめでもちもちこし強めの麺。『餃子』の皮も宮下製麺のうどん用の粉を使ってるそうで、こちらももちもち。 うどんも餃子も食感よく飽きのこない食べやすい味で旨かった。松代ではおすすめですね。
しっかりとしたコシのある讃岐うどんを手軽に楽しめるセルフうどん屋さん
牛肉平茸山椒しぐれ煮ぶっかけ 冷 並 クーポン使用 540円 平茸と牛肉の相性が良いですね。 山椒も旨味を乗せますね。
素材の旨味が光る、うどんそのものを堪能できるお店
長野出張のランチに坂城のご当地うどん、『おしぼりうどん』をいただきました‼️ 伝統食「おしぼりうどん」。ねずみ大根のおろしを布巾やガーゼなどで絞ることから「おしぼり」の名があります。ねずみ大根の絞り汁に味噌、かつお節、ねぎなどの薬味をお好みで入れ、釜揚げうどんを浸けて食べるシンプルで独特な食べ方は、「あまもっくら」とした味と表現されるように、辛さの後からほのかな甘味を感じる奥深い味わいで、汗が出るほど体の芯から温まるのが特徴です。 辛味大根はそばや焼き魚などの薬味としておろしで使われるのが一般的ですが、「おしぼりうどん」はおろしの部分は使わず、絞り汁だけを使ったある意味贅沢な食べ方で、お好みで辛さを調節できるのも魅力のひとつと言えるかもしれません。 辛い…信州味噌で中和し美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 大根の辛みが身体に良さそうですね(ᵔᴥᵔ)
今井駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
長野にも有ったんだ(*￣ω￣) 季節のかき揚げって事で 水菜と小柱のかき揚げです(*≧ｖ≦) サイズ重視で無く美味しく出来ている所が ゆで太郎。 良いかき揚げです(*´∇｀) 温かいお蕎麦のつゆも しっかり美味しいです。 お手軽にお安くってなると ゆで太郎はやっぱり上位ですね。
南千歳にある長野駅からすぐのうどんのお店
定時で帰る電車を逃してしまいました。すると２時間出発が遅れます。今日は献血してお腹も減ったので軽くうどんをいただきます。冷やかけうどんです。時間があるので急いではいないんですけどささっとできてくるのはありがたいですね。まず、スープですが出汁がとても良いです。麺はモチモチです。愛知でいつも食べていたうどんとはだいぶ違います。帰りの電車待ちに軽くというときには最高です。ねぎ入れ放題があれば言うことなしです。 大変美味しゅうございました(o^^o)
燕山荘へ向かう途中で立ち寄りました。 肉うどんを注文。麺にはこしがあり、つゆは出汁が美味しくて大満足でした。
お得な半額デーに賑わうフードコートの本格うどん
【信州上田 麺活日記】 毎月1日は「釜揚げうどんの日」で釜揚げうどんが半額で提供されます。ということで、今日の7月1日に上田で初めて丸亀製麺さんにお邪魔しました。ちなみに、よくある路面店ではなく､フードコート内にある店舗です♪ 仕事帰りの夜19時前に行ったものの、さすが1日ということで長い列が出来ていました。めげずに並んでオーダーしたのは、「釜揚げうどん(得)」と「ちくわ天」、「豚天」のトッピング2種です。食べたかったかき揚げやかしわ天は無かったので… 肝心の釜揚げうどんですが、丸亀製麺の強みであるコシは感じられず、のびた状態になっていました。大量のお客様を捌くため､網に入れたままの状態だったのが影響したんだと(汗) 半額の日に行った自分に反省です。今度は普通の日に改めてチャレンジしてみます
天神にある上田駅近くのうどんのお店
かき揚げ天ざるをいただきました。 しっかりしたお蕎麦にさっぱりしたつけ汁 暑い夏にうってつけのお蕎麦だと思います。 とても美味しかった！
松本、平田駅付近のうどんのお店
焼きたて肉うどんとトマたまカレーうどん。肉うどんはその場で調理、甘めのタレ、トマたまカレーうどんは結構カレーの辛さが効いていて旨かった。
千曲市にある屋代駅付近のうどんのお店
千曲にある丸亀製麺に訪問。 TOKIOの松岡さんが考案したというトマたまカレーうどんを注文。 名前の通りトマトと卵とカレーを合わせたうどんです。意外としっかりとした辛さがありトマトの甘さ・酸味とバランスが取れていました。 ひとくちご飯もついてくるので〆にカレーのように食べられたのも良い。 #カレー
【横手山の鍋焼きうどん】 志賀高原の横手山にスキーに来ると、山頂のパン屋より、コチラの鍋焼きを選択する事が多いです。 天ぷらが入ってない、山菜がたっぷり。特に好物の「ネマガリタケ」が嬉しい。 パスタやピザが横行するゲレ食界において、とても貴重でずーっと残って欲しい一品です。 セルフで取るおでんと角煮も健在。 ハイシーズンは混雑して、長い待ち時間の時もありますが、春先になるとスムーズに食せます。
出汁の香りが楽しめる、天ぷらとうどんの絶妙な組み合わせ
冬限定でカレーうどんがお勧めになっていたのでチキンカツカレーうどんを頂いた、チキンカツは揚げたての熱々でカレーもちょっととろみがある汁が旨かった‼️
1年ぶりの麺天(✿◠‿◠) 天ぷらは注文してから揚げてくれるので美味しいけれど、うどんの喉越しは丸亀製麺の方が美味しい(✿◠‿◠)
飯山駅の１Fにある郷土料理の居酒屋 サバカレーうどんを注文 この地域でよく食べられる鯖缶をベースにした一品がいただけるお店 一番人気だというサバカレーうどんはマイルドな鯖カレーにうどんが入っている感じ ココナッツでマイルドな仕上がりになっており食べやすい。カレーもお店で手作りという本格派 〆にチーズ追い飯を注文してリゾット風に 駅の周りにも飲食店あるけれども、新幹線の時間ギリギリまで飲めるのがいい感じ
選べる豊富なうどん＆丼メニューと、お得なサービス満載のボリュームランチ
去年までは最高"5玉"までは無料だったのに高騰かで"3玉"までになってしまいました(>_<) ☆煮かつ定食ご飯＋漬物＋ひじき＋うどん◥█̆̈◤࿉∥も付いている…うどんは3玉まで無料 ☆ピリ辛うどん＋親子丼＋漬物ピリ辛より辛い ♡うどんアプリをダウンロードすると 海老の天ぷら貰えちゃいます
好みに合わせて楽しめる！選べるうどんボリュームと多彩なセットメニュー
復刻メニュー ☆ピリ辛五目丼ぶりセット＋ミニきつねうどん◥█̆̈◤࿉∥ ☆海老天ざるうどん 松本市にもあるうどん屋さん·····前から前を通っていたけれど入るのは初めて ここはうどんの量が選べるけれど·····最高は3玉まで
心と体に染みわたる、優しい味わいのかつ丼ランチ
マラソン大会の帰り道です。まっすぐ帰れば家でランチでしたが自分で作る気力が無くどこかで食べて帰ろうと決めていました。何を食べようか迷いましたが少し遠回りしてココでかつどんをいただくことにします。お肉を下ごしらえする音が聞こえてきて期待が膨らみます。そんな期待に胸を膨らませていると着丼です。まずはカツ断層の確認です。厚さはそこまでありませんがなかなかいい雰囲気です。ひと口いただくとまず柔らかいです。しかし、少し塩コショウをやりすぎた感じですね。たまごのとじ加減と出汁の加減はとても良いです。小鉢と漬物味噌汁がついて700円は立派です。自家製米のおかげですね。大変美味しゅうございました(o^^o)
北佐久郡立科町にあるうどんのお店
ワンちゃんＯＫのお店を求めて行って来ました！ 小梨そばを注文。 お蕎麦の味がしっかりして、本当に美味しかったー＼(^o^)／ めんつゆも甘めだけどちょうど良いお味(о´∀`о) 本当はワンちゃんはテラス席なのですが、雨だtらので店内に入れてもらえました(^-^)
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