【サクサク】長野のおすすめ人気天ぷら20選

今年初めての【おにひら本店】 ２時間半かけてやってきます 到着20分前にメールで予約をいれることで待たずにすんなり着座できます 注文はいつもと同じ 3人前のおにひらと海老天と季節の野菜盛り合せ せいろで出てくる二八そば、コシがあって喉越しが いいのはいつも通り 最初はそのまま食べ、次にお塩で、わさびをそばに つけ、蕎麦つゆで 天ぷらも揚げたサクサクでテーブルに据え置きされてるお塩でいただきます 最後はそば湯で締め 満足満足　温泉寄って帰ります

訪問日：8月16日 長女が産まれる前にお邪魔して以来、28年ぶりの訪問になります。 お盆休み期間のため、19時以降は予約で満席だったようですが、18時前に到着したので、予約無しでも入店出来ました。 注文したのは、定食の『浅間山』。 巻海老2本、キス、しそ巻きイカ、カボチャ、ナス、モロッコインゲン、海老かき揚げの7種の天婦羅を頂けます。 かき揚げは天丼、ごはん別等5種類の食べ方から選択出来るので、天丼で頂いてみました。 以前とはオーナーが変わられていましたが、天婦羅の味は文句無しに美味しくて、店員さんの接客もレベルアップしており、久々にお邪魔してみて良かったです*\(^o^)/* #老舗の天婦羅屋さん #旧軽井沢

20年ほど前に家族で訪れた事があった 塩天丼さん 微かな記憶で美味かったと認識しており微かな記憶を頼りに諏訪湖周辺を車でウロウロし発見！ 懐かしさが込み上げます 私は　海老ロースかつ膳1,850円 嫁は　上塩天丼1,200円 娘も　上塩天丼1,200円 ロースかつは大きくて食べ応えあり普通に美味しい 海老フライはまずまずの大きさでプリっとしております でもジャンボかメガにすれば良かったと少し後悔 塩天丼は美味しいのですが20年ほど前の記憶の方が美味しかったような気がします 昔の記憶なのでね 諏訪湖に近くゴールデンウィークと言うこともありかなり混んでおり店主さんともう1名で頑張っておられました でも人手不足なのかな？ 頑張って欲しいものです 24/04/29 月曜日昭和の日のランチ #20年前の思い出の塩天丼 #思い出は美化される

やく5年ぶりにお邪魔しました！魚魚魚さんです！松本地区で魚を食べるならNo.1かも⁉️です今日はランチで限定20食の日替わりを頂きました、イカのキムチ炒め、野菜蒸し、刺身付で1100円+ご飯おかわりで55円プラスです、コスト最高‼️味もよく大満足 #行き届いたサービス #旬の食材を味わえる #希少部位が沢山 #リーズナブルな価格設定 #接客が丁寧 # # #スタフッフの接客がとても良い❗

中山道 奈良井宿に行ってきた。「さつき庵」さんで「ロイヤルスウィートバニラソフトクリーム」をいただきました(長いw)

天ぷらが食べたくなったらここ✨️( ^-' )✨️ ☆天ぷらざるそば えび➕野菜2品➕野菜かき揚げ 当店自慢の手打ちそば 大町市倉科製粉所の そば粉使用 ☆無くなり次第終了 ☆かき揚げ丼 桜えびといかの熱々かき揚げ 甘じょぱいたれがからみ合う ♡子度のいるお家に優しい天ぷら屋さん 2階は子供☆お母さん達がゆっくり

「天ぷら金万」（長野県飯田市主税町）。 幕末期に創業した天麩羅料理店、様々な価格帯の天丼を揃える中、最上級の「特撰上天丼」（3,100円）で贅沢を極めたい。 蓋が閉まらないレベルで分厚く盛り付けられた旬食材、門外不出の味付けで天麩羅と白米に染み込む。

ホタテマヨ棒とチーズ棒を食べました！味がしっかりしていて、揚げたてだったので、とても美味しかったです。

家族で長野方面へのドライブをしたときに立ち寄ったファミリーレストラン 全国展開している有名店と違いここは地元民が愛しているような雰囲気のお店 展開は、テーブルにカウンター、そしてお座敷が用意されていてどのような客層にも対応できるような作りです 　特に小さなお子さんをお持ちのお客様に喜ばれるようなサービスが充実していて、離乳食を無料で提供してもらう事が出来たり、窓際にはかわいいぬいぐるみが並んでいたりと 　小さな子供がワンワン泣いても皆さんお構いなし、最近そういったお店が少なくなってきているように感じる中、こういったお店は喜ばれるのでしょうね。 　メニューの方もかなりボリュームがあってお腹いっぱいになりました。

『あずみの夏野菜カリー』を頂きます❗️(≧∀≦) 2020年で、4回目を迎える此の企画❗️ 此の企画は、安曇野産の“夏野菜を使ったオリジナルカレーを各店舗(23店)で提供の”イベント“‼️ ”基本コンセプト“は、”地元で採れる夏野菜“を“カレーにして”市内外問わず多くの人に知って貰おうとの企画❗️ 自慢の”夏野菜“を、素揚げ、したり、煮こんだり、各店舗が工夫を凝らして、スタンダードな『カレーライス』から”オムカレー“、”カレーパン“、”カレーパスタ“、”カレーラーメン“の麺類、”カレーパン”と“バリエーション”豊かに提供も魅力だとか(๑˃̵ᴗ˂̵) 本来ですと、此処の施設は… 地元のお母さんが作った、”おにぎり“、信州名物の”お蕎麦“、そして、安曇野の清水で育った”サーモン丼“が人気のメニュー❗️(≧∀≦) 何しろ、盛夏真っ只中、 地元の東海エリアは… 気温40度に迫る勢いの暑さʅ（◞‿◟）ʃ 毎日、汗をかくので… 燦々と輝く太陽に照らされるのは、何も”人様“だけでは無い(((^_^;)(苦笑い) 太陽の光を浴びスクスク育った”夏野菜“を使ったメニューを頂きたく為りカレーと(๑˃̵ᴗ˂̵) 何しろ、”産直市場“の脇の”店舗“ 並んでる”商品“と同じ”夏野菜“❗️ それも”朝獲れ“のモノが豊富に在る施設‼️ ”足りなく“為れば… バックヤードから調達でもして補う位の身近に魅力の野菜が在る環境(//∇//) 数在る加盟店の中で…技術云々は置いとい(笑い) 此れ以上無い『夏野菜カリー』 自慢の“夏野菜”は“素揚げ”されて、いて、カレーに煮込まれて無いぶん、 夏野菜の“甘味”を存分に感じ取れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 肝心のカレーは… 昔ながらの、オリエンタルのカレー粉と、小麦粉を混ぜた、昔の、キャンプの定番スタイル❗️ 唯、“夏野菜”を活かす為に… 豚肉の“薄切り肉”が入って無いだけ(笑い) 代わりに、“ゴロゴロ”の“夏野菜”‼️ 太陽の光を浴びて、“色鮮やか”٩( ᐛ )و トマトも、ナスも、“露地物“(温室や、ビニールハウスで育って無い”自然体“のモノ) イヤ〜、産直の直売だけあって、価格が安く、素材が手に入り、一手間加えて嬉しい限り(≧∀≦) 燦々と太陽光を蓄えた”夏野菜“少々夏バテ気味… そうかと言って、”スタミナ“の付く、”力強い“モノばかり頂くと、水分補給で、弱ってる、胃袋に負担ばかり増える(>_<) カレーの香りで、食欲を呼び起こし、夏野菜で、ビタミン、と、ミネラルのチャージ❗️ 優しい、お味と、食べ物、良いランチと為りました(๑˃̵ᴗ˂̵) #地元のお母さん達が作る手作りメニュー #安曇野産野菜&手作りが並ぶ施設 #安曇野夏野菜カレー #夏真っ盛り一見の価値在る“ひまわり畑” 諸々の事、 ゆるい感じがしました(笑い) 『安曇野夏野菜カレー』に協賛してるんですが… 券売機に…ソレらしい項目が…無い(´⊙ω⊙`)パチクリ で…買い直し覚悟で、(((^_^;)ソレらしい”カレー“を選び、スマホの『安曇野夏野菜カレー』を見せて、 私:『此れを頂きたいのですが(苦笑い)』と 店スタッフ:暫し上の方と話し、ボールペンで”修正“と”差額を頂く“(((^_^;) 『すみませんねっ…券売機の方が、臨時のイベントに追いついて無くて(((^_^;)』 夏のアニメ映画の様に”ゆるい“ので… クスリと笑いました、 夏のアニメ映画と言えば、『ジブリ作品』(笑い) 燦々とお日様を浴びた野菜と長閑な田舎と言うと… 『となりのトトロ』を少しイメージしてしまう”安曇野“、 この施設の隣も、”休耕“を利用しての… 『ひまわり畑』此処を訪れる人の癒しスポット❗️ 強い風が吹き、”ネコバス“は通りませんでしたが(笑い)、少し山から吹く風が気持ち良い場所‼️ 安曇野夏野菜カレー如何⁉️

「天婦羅まつ本」（長野県飯田市鼎名古熊）。 東京都内高級ホテルの下積み時代から研鑚を重ね、郷里に美味しい江戸前天麩羅を届けようと独立した大将。 最上級メニュー「デラックス天丼」（1,800円）は黄金色に輝き、胡麻油ベースで揚げるから天麩羅の香ばしさが持続する。

テイクアウトの山賊焼^( 'Θ' )^ 恐らく、山賊焼き界で1番美味しいだろうと考えられる\ ♪♪ /\ ♪♪ /\ ♪♪ / 1枚が大きくて*Ü*¥700位です‪⸜( •⌄• )⸝‬ もつ煮もあり、これも美味しい♡♡ 電話で予約した方が良さそう‪⸜( •⌄• )⸝‬ #山賊焼 #松本B級グルメ

春だ春だと言い回ってきたが、あれはようやく寒い冬が終わった喜びを表現していただけで、実際のところ春を実感していたわけではない。ぶっちゃけたところ、桜などいくらもみていないし、春の風を心地よく受けたという気がしない。無論のこと、桜が目に入らなかったわけではない、いくらインドア派でも外出しない事はないから、風を感じていないわけでもない。どうもこの騒ぎの中では目が向かない、気が乗らないという事だ。  いやいやいや、それではあまりにも寂しいではないか。せっかく春夏秋冬四季のはっきりした国に住んでいるのだ、もう少し春の喜びを得たいではないか。そのように感じていたら、たまたまTwitterである方と繋がる事ができた。  ＞須坂市 六本木 ＞お礼が遅くなってしまい申し訳ございません！御来店ありがとうございました！コロナが落ち着いたらまたぜひいらしてください。  六本木とは須坂市にある居酒屋さんで山菜やキノコの料理を食べさせてくれるステキなお店だ。何度か使わせてもらっているのだが、これは2年ほど前にお邪魔したときの投稿に、この間レスポンスいただいたのだ。いえいえ、こちらこそいつもお世話になっております。そして文章の末尾に気になる一文が、  ＞期間限定で春の山菜弁当始めました  おいおいおいおいおいおい それは一大事ではないか！あの美味さ、あのボリューム、あの魅力、あの素晴らしさそしてあの凄まじさを知るものとしては、すぐにでもすべてを投げ捨てても喰らうべきものである！   「六本木」 須坂市のまん真ん中であるに関わらず六本木とはいかに？字名が六本木とでもいうのかと思い、いつぞや聞いてみたことがある。御歳78となる女将、というかおばちゃんの答えは 「あたしは昔、東京の六本木で働いていたんだよ」 との事だ。いつとは聞かなかったが、狸穴といった方が通りのよい時代だったらしいから、かなり以前のことだと思う。 このおばちゃん、山菜なんとかマイスター、キノコなんとかマイスターとかいう資格を持っていて、とてつもなくマイナーな山菜やキノコが登場する。そしてその料理が信じられないほど美味いのだ。  「春の山菜弁当」1000円 おばちゃんが 「思ったよりも量が多くなっちゃって蓋が出来ないよぉ」 というだけあってど迫力のお弁当だ。いただいた献立表に準拠すれば行者ニンニクの葉、もみじ草、ふきのとう、たらのめ、イタドリ、うど、赤ぼうしの天ぷら。わさびのおひたし、ふきみそ、竹の子の煮物、こごみのゴマ和え、赤かぶ・キクイモの漬物、サケご飯、うどご飯、アスパラガスなどに行者ニンニク入りの餃子は入りきらないので別添えとなる。どうでしょうか？すごいでしょ？ボリュームもさることながら、ひとつひとつが美味いのだ。過剰な味つけはなくキリッとしている。白眉はふきみそだ。苦いアクが爽やかに感ずるのだ。ふきのとうの鮮度もあろうが、これはやはり技量の問題であろう。   おばちゃんにTwitterの顛末を話したら 「あれは東京の孫がやってくれてるんだよぉ」 と言っていた。この騒ぎで春の祭りや宴席がすべてキャンセルとなってしまい、年齢もあるからやめようか。と言ったらお孫さんがどうしてもやめないでくれ、私が協力するからと開設してくれたのだそうだ。その甲斐あってか注文は入るは、取材は来るはでけっこう忙しいらしい。私にとってもやめてもらっては困るのだ。がんばれおばちゃん。

半ざる食べ歩き店 戸隠界隈では1番の人気 蕎麦の色は緑色つるふわっとした喉越しの二八蕎麦。 汁は鰹風味が効いたもので、好きなタイプ。 きのこの天麩羅は山盛りで、胡麻油で香りよくサクッと上手に揚げられている逸品。天ぷらは必ず注文したい！

半ざる食べ歩きにて来店 つるっとした喉越しで、爽やかな香りがとっても美味しい。食べ終わった後も、残り香が心地よく満足感いっぱい。 つけ汁は、あっさりした仕立てで、本わさびの薬味も嬉しい。 金継ぎされた湯呑みや、店内間仕切りに掛けられた布のガラス玉など細やかな箇所にもこだわりが見受けられ、丁寧な仕事を感じます。店員も皆さんとってもサービスが良く、行き届いたお店でした！ 戸隠のおすすめお蕎麦屋は？と聞かれたら「岳」とこちらの「そばの実」いずれかを紹介します！

万座温泉に泊まった帰りに寄りました。 軽井沢の紅葉がきれい 以前、旧軽銀座の店舗でお蕎麦を頂いて美味しかったのでこちらでランチすることにしました！ 今回は鴨蕎麦。 ざる蕎麦でも汁は暖かいです。そば湯も頂けます。

上田市の草笛さん、久しぶりに昼で訪問。土曜日で11時30分すでに3組待ちでした。野菜天ざる普通1320円を頂きました。歳のせいか普通で充分になりました。草笛何店舗がありますが、上田が固さ等で一番食べやすいと思います。個人差有りますが。たまには休日蕎麦でゆっくりしたい。中盛りが食べられた頃が懐かしいですね！

地方蕎麦　(長野) NO.40 … 「小諸そば切り400年の伝統」という小諸が本店の「草笛」。長野県には6店舗ほどあるようだ。大河ドラマ "真田丸" が放映されていた頃、上田店、上田城址公園店に行ったことがあったが、長野駅店は初訪問です。どのお店もかなり大箱の広いお店なのが特徴です。 とても長い合い向かいのカウンター席に座り、看板メニューの「くるみ蕎麦」をお願いした。昭和36年に創作発表した草笛の看板メニューの一つで、丹念にすりつぶした地元産のくるみにもりつゆを加えて頂く。訪問時には何故だかこのくるみ汁を頼んでしまう。くるみだけだととても甘い味だが、それに"もりつゆ"を適量加えてよく混ぜると、ちょうど良い塩梅のつけ汁になる。 蕎麦は七割だというが、やや茶色味を帯びた感じで、固めに茹でられていて、くるみだれによく合っていると思う。普通の二八蕎麦とは異なり、野趣溢れる感じの蕎麦で、桶に入って出てきて量がやたら多く、普通でも他の蕎麦の大盛り以上の量がある。わかってはいたが、やはり量がとても多いということを再認識しました。 もりつゆの量がとても多いので、先ずはくるみだれで、… 蕎麦湯で蕎麦猪口のくるみを完飲して、その後は、残った蕎麦を出汁の利いたもりつゆで美味しく頂いた。　くるみだれは美味しいが、蕎麦の量が多いので、やはり徐々に単調になる。170円引きの小盛りでも十分な量だったかと … 750円増しの中盛りは、どのくらいの量になるのだろうか？ 桶ではなく「たらい」に入っている？普通盛りが他店の大盛り以上の量があるので、敢えて大盛りという範疇はなくしているようだ。 他の看板メニューは、御牧ケ原で育てられた真っ白な山芋でいただく「とろろそば」、昔懐かしい素朴な味の「くるみおはぎ」などがあるが、今回もまたの機会になりました。 長野はやはり「くるみだれ」の蕎麦が旨い。 蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！

長野 大善 せいろおろし付き 蔵出し画像(⌒-⌒; ) #蕎麦 #長野 #善光寺門前 #大善 #権堂 #信州そば #おろし蕎麦 #大根おろし

山菜そば、とろろ芋、山賊焼を食す。立ち食いとしてはいいレベルです。つゆも辛くないので美味しく完飲しました。