更新日:2023年11月30日
松本で超人気の信州を丸ごと味わえる店「山里」が中央通り二線路角にオープン!
限定のいやりというお酒でスタート。 アテは提供時間が早そうな里芋のなます、里芋の酒盗添えにしました。 お通しはマスにで提供されました。 そばとさつまいものチップス、しぐれ煮。 グラスの日本酒はすぐ終わっ…
日本酒豊富。ツマミも地物や旬を使い最高でした。
駒ヶ根駅近くのダイニング和来さんにお邪魔しました、ランチ営業のお店を探し以前オープンした居酒屋さんです❗どうやらカキや海鮮がメインのお店で、是非次回は夜の営業に行ってみたいと思いました、今日のランチは台湾丼とミニラーメンです(^_^)ほかにサラダ、小鉢、刺身、漬物、豆腐とボリュームばっちり‼️最後にオレンジジュースで880円コスパ最高です #コスパ最高のランチ❗
落ち着いた店内でゆっくりお食事。北海親子丼は溢れんばかりのイクラが美味
かれこれ20年振りくらいに訪問。開業当初は「巨大なエビフライ」で有名な店だったと記憶しています。 店主も代替わりしたのか、若い方がお一人でやってらっしゃる様子でした。以前の賑わいがなく寂しい店内でした…
鼻から抜けるそばの香りと信州の山菜を使った天ぷらが美味しい蕎麦屋
最初の夜のお楽しみグルメ! 人気店と噂のこちらへ、当日の予約に成功! 危なかった!ギリギリだった! 噂のお蕎麦は、噛むとお蕎麦の甘味と香り、つるりとした喉越しひんやり! 蕎麦つゆの出汁の素晴らしさよ! 江戸っ子好きな醤油っぽさもなく、ほどよく甘く香る蕎麦つゆ。 駅前でこんなに美味しいお蕎麦が頂けるなんて。 ランチは大行列みたいね。 夜は予約必至です。 酒のあても出汁の強みを活かした、素材の味を楽しめる地のものたくさんで美味しかった! 特にだし巻き玉子は是非!! あと、蕨の煮物も!! 長野旅ののスタート! もしくは〆はここで決まりだよ! ほんっと美味しい!!
地物ジビエ料理と超郷土料理店。地酒は30種類以上、メニューは80種類以上ご用意!
まつもと市民芸術館のオペラ公演の後は、いつもの皆さんに混ぜていただき山里へ。確か3年前のオネーギンの後も、その前もここのはず(笑) 若干メニュー覚えてる程度にはきてます。 鹿や猪等々ジビエや地元の珍味、…
一品一品丁寧に作り込まれていてどれも絶品、星のや内の日本レストラン
今回、軽井沢でのお宿は星のや軽井沢にしたので、夕食は星のやの中にある和食レストランを利用しました。 かまどをイメージした内装のお店は明確にお店のエリアが壁で隔てられておらず、ロビーからそのままオープンに繋がっていて、座席は段々になっています。 窓からは星のや軽井沢の宿泊者限定エリアの緑豊かな景色を眺められます。 注文したのは、「山の懐石」というコース料理@13,000円+サービス料です。 お料理はどれも絶品で、とても満足でしたが、それ以上に接客してくださったスタッフの方の所作や心遣いがかつて経験したことのない程に丁寧かつ美しく、感動しました^ ^ 聞けば、まだ星のや軽井沢に勤務して3年とのことなのですが、ご自身の接遇レベルを向上させるために、高級な飲食店に足を運び、受ける接客で良いと感じたことを自分の仕事に取り入れる自己研鑽を続けているそうです。 もちろん、会社からの補助などなく、すべて自腹だそうです。 さすがは星のやのスタッフ!飽くなき向上心をもつプロフェッショナルだと感心しました。
おばんざいと日本酒の種類が豊富な「風林火山」の姉妹店
クラフトビールなども含めると飲み物は充実してます! お通しに鰯丸焼き☝️ 柔らかくて美味しかった
【焼肉喰うなら大将軍!】
大将軍のタンの華(長野県松本市) 社員の平均年齢が30歳ちょっとの若い会社に勤めていると、やたらと焼肉を喰らうことが多くなる。 そう言う自分も二十代後半辺りはやたらと焼肉を喰らっていたように思う。 毎…
ボリュームのある定食が売りの老舗定食店
先に申し上げたように、どこをどう捉えてもおかしな存在感でしかないのだが、朝食はもとより昼食夕食でも進んで食べてしまうのはなぜか。身体によいからか、つきあいが長いためか。よくは分からないが、今さら離れる事ができない。 「乙妻」 今年4回目の乙妻。なんだずいぶん来てるじゃないかと言われるかもしれないが、長野に来たばかりの頃はほぼ毎日来ていたから、抑制されている方であると思う。あの頃は全メニュー制覇!だなんて妙なことを目標にしていたが。まだ完了してはいないが。こちらの数あるメニューの中で私が密かに『シンプルシリーズ』と名づけているものがある。 「冷奴定食」 「納豆定食」 「目玉焼き定食」 「玉子焼き定食」 どれもが朝食に出てきそうな名前だが、それぞれ定食屋テイストしっかりの美味いものばかりだ。そして本日はこの中から選択。 「納豆定食」600円 メインである納豆、生玉子、小鉢ものはポテトサラダ、丼メシに味噌汁というスーパーシンプルメニュー。納豆はパックのものを使用しているが、ここに海苔と刻みネギがこれでもか!というほど積載されているのが乙妻らしいところ。
佐久平駅浅間口から徒歩2分!信州食材にこだわり、食材を生かした料理や地酒・焼酎も
出張in長野 ちょっと高級気味の黒船さんへ!海鮮がとにかく美味しい旬の魚も取り揃えて、富山ブラックで〆
木々に囲まれた一軒家フレンチレストラン
久しぶりに来ました! 自家製の野菜がたっぷり使われた料理や、落ち着いた雰囲気が素敵で、 テーブルセットもいい感じです。 ランチに注文したのは、お決まりオードブルランチ(2500円)。 まずはオードブルとし…
こだわりの信州手打ちそば、居酒屋メニューも充実のお店
松本出張。 塩尻下車し、前回のお店はイマイチだったし、喫茶店の山賊焼き定食ではなぁ、と思って ここに入った。 喫茶店の山賊焼きの倍くらいの値段だけど、量もおそらく倍くらいあるのでは?と思うし、塩だれで美…
「本日のおすすめ」が充実している、清潔感がある静かなお店
お刺身が美味しかった( ΦωΦ ) 串盛りもボリュームある(´ ˘ `∗) 海鮮わさびサラダももりもりきた\ ♩ / #タグで教えて!キャンペーン #地元の名店 #天然食材を使用 #海鮮が美味しい #海鮮美味しい
創業80年以上の老舗カキ専門店、カキを堪能したくなったらコチラへ
創業80年程になるらしい、松本城のお堀に浮かぶ、カキ専門店の「かき船」で、ランチを頂きました。 1人3000円のオススメコースで、酢の物、お刺身、カキ鍋、おじや、それに、カキフライ又は一口カツのどちらか、…
郷土料理の卓袱そばが食べられる、家庭的な雰囲気の蕎麦屋
佐々木そば店さんのチャーシューメンに惚れた夜 遂に見つけた!子供の頃に味わったラーメン 2020年2月29日夜訪問 創業明治28年、代々受け継がれた昔ながらのお蕎麦屋さん、長野駅東口再開発により町は変貌しても、こちら七瀬町は、場所により様々ですが、まだ昔の面影を残す所が沢山あります。 こちら佐々木そば店さんもその一つ、そして現在のご主人さん、「そば屋の和さん」は、生まれ育った七瀬をこよなく愛し続けていらっしゃいます。そしてお母様と素敵にお店をやってらっしゃる、私は親孝行を見るのが一番好きです。 Rettyでも佐々木そば店さんの大ファンの方々が増えてまいりました。やっぱり義理と人情たっぷりのお料理、そして雰囲気に常連さんが益々増えて行くのですね。 そして今回、2020年2月29日、18時47分、遂に探し求めていた、子供の頃に味わった懐かしいチャーシューメンに出会える事ができました。 [レコメンドのお料理] ☆☆チャーシューメン 800円+小ライス150円 小ライスに妻の寺町せいろのつけ汁を少し頂いてご飯にかけたいのよね。
駅から1分、隠れ家バルで豊富な日本酒を満喫!濃厚チーズの名物ラクレットを堪能!
本日の懇親会場。雰囲気◯ 料理◯ 飲み放題で水尾がある時点でヤバいw 飲み過ぎ注意ですw モツ煮の鍋、美味かった!!
旬の味、素材の鮮度は抜群。選りすぐりのお酒が揃った絶品居酒屋
カワハギのお造りやカジカの唐揚げなど、普段長野で食べられないようなお魚が食べれるお店です! とてもおすすめです(^^)
素材の旨みを堪能できる串焼きや旬の刺身が味わえる、居心地のよい居酒屋
2022年に頂いた日本酒 季節や産地…それぞれに特徴があって飲み比べで自分のお気に入りを見つける楽しさがあります。
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