タラの白子が美味しい季節になりました。 ひやおろしでいただきましたσ(^_^;) ハマチも脂ののりが良く、ついついお酒をおかわりしてしまいます。
口コミ(14)
オススメ度：84%
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『お出汁で食べる唐揚げ』お初に頂きましたわ。 海苔と鰹節がアクセントとなってカリカリの鳥からとはまた違う味わいです。 日本酒と本日の刺身の盛り合わせで…
お刺身が美味しかった( ΦωΦ ) 串盛りもボリュームある(´ ˘ `∗) 海鮮わさびサラダももりもりきた\ ♩ / #タグで教えて！キャンペーン #地元の名店 #天然食材を使用 #海鮮が美味しい #海鮮美味しい
中央アルプス駒ケ岳の麓、駒ヶ根駅前にある、間口は狭目のお店ですが、店内は思ったより広々。 そして、なにより清潔感があり、棚や床の隅々まで手入れが行き届いていました。 料理は、「本日のおすすめ」が充実しており、その中から、海なし県の長野では、昔は考えられなかった、太刀魚やスズキの刺身、そしてまぐろを注文。見事にさばかれており、太刀魚のコリコリ感がたまりません。大好きな日本酒は、地元の地酒が揃っていましたが、郷里の者としては、おすすめの日本酒から選ぶことにしました。山法師純米吟醸、出羽桜一耕を所望。どちらも個性のある一品、お店のスタンスを感じ、嬉しく思いました。当然、料理にもぴったりでした。他の料理では、タコの唐揚げと、さざえのつぼ焼きは、絶対お勧め。特に、さざえは、身がぎっしり、プリプリでびっくり、これで300円とは。勿論、串焼きも、身厚でした。 本日は、週末の土曜日ということでほぼ一杯。女性客の団体さんが2グループあり、ほとんどソフトドリンクを注文していたことからも、料理目当てではないかと思われました。 忙しい中、お店の応対も良く、今後帰省した際には、必ず寄りたいと思います。
地元の純米酒と新鮮な刺身で一杯。 おたまじゃくしとたまこは中川村の酒蔵でつくられたものですが、ラベルも可愛いので目を引きますが、自分好みの酒であります！
