更新日:2026年01月25日
地元食材を創意工夫で味わう、本格派長野居酒屋
こちらは2回目の訪問、人気店らしく2号店もできたみたい。 お食事は美味しいかったけど、量は少なめ。 日本酒飲み比べ、それ以外にも頼んだけど、瓶はみせて貰えず。頼むのも面倒だったから言わなかったけど。 前は言わなくてもみせてくれたのになぁ スマホからオーダーも導入されてたけど、紙メニューと表記が違くて分かりにくい。 うーむ、前回が良かっただけに少し残念。 店員さんの対応は良かったですよ。
馬肉を一頭買い!厳選した食材と、長野県の郷土料理が堪能できる名店。
2025.10.12 長野県長野市-バニクマン 三連休ど真ん中の日曜日20時頃に来店✨️ 予約無しでぎりぎりカウンターに座れました! 後から来た予約無しの人は入れなかったり結構待ちが出てたりしたので予約しておいた方がいいと思います!! 今回の注文 馬刺し五点盛 2189円×2 (2人前から) 伊那谷名物おたぐり 869円 野沢菜の天ぷら 979円 829grill 1合1320円 お通し そばの実のあげたやつみたいなのとナスのおひたし 全部美味しすぎてほんとに感動でした( ;ᯅ; ) 馬刺しがイチボ、タン、たてがみ、赤身、赤身 って感じで たてがみが70パーセントコラーゲンでできていてぷるぷる タンは結構食感がしっかりしてる感じ イチボは柔らかーい♡ ほかは赤身って感じで違いあんまわかりませんでした笑笑 全然臭み?とかがなくてしょうがとかネギとか用意されていましたが醤油だけでえぐいぐらい美味しかったです(*^^*) おたぐりはもつ煮みたいな感じ 野沢菜の天ぷらは噛み切れなかったけど新鮮で美味しかったです(*´ч`*) お酒は馬肉のために開発された829grillにしましたが、お酒あんま飲めない私でも飲みやすかったです✧*。 お通しもどっちも美味しすぎました✮*。゚ ほんとに美味しくて超満足なひと時でした!! 馬肉最高ꕤ.·*. また近くに行く人は ぜひぜひ!!!行ってみてください♪♪
古民家空間で楽しむ厳選ワインと地元食材料理
【信州上田 美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、相方が金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました! 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり、畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で、美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️ また機会を作ってお邪魔したいと思います(^ ^)
駅近で信州の味覚を堪能できる、旅情誘う落ち着きの居酒屋
長野駅善光寺口を出て飲み屋が並ぶ路地にある人気店。 晩冬に長野旅行に来た際にこの店を訪れて美味しい日本酒と雰囲気を堪能した。 この日は土曜日なので予約して訪れた。 前回はカウンター席だったが、今回は3人なのでテーブル席。 まずは生ビールで乾杯。 この店はお通しが2品。 まず湯豆腐。 シンプルだけど美味しい湯豆腐。 薬味もたっぷりある。 早くも日本酒が欲しくなり冷酒を注文。 昼も結構食べて飲んだので、アテは軽いもの。 板わさときゅうり。 こう言うつまみが落ち着く。 板わさには味噌が供されているのが信州らしい。 この味噌が冷酒に良く合う。 湯豆腐を食べ終えるとすき焼き。 量は少ないけど、お通しですき焼きが出るのは嬉しい。 地酒を何種か飲んで、少し酔って来たので、サワーに切り替える。 2時間くらい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり酒を楽しむ。 クオリティを考えれば値段も高くはない。 大満足して店を出た。 また長野駅周辺で飲むなら是非とも訪れたい。 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着ける店内 #県外の人にもオススメ #駅近で嬉しい
長野ご当地グルメを気軽に楽しめる、昼飲み&コスパ最高の串焼き酒場
【信州上田 美味だれ放浪記】 三連休の2日目ので夜は上田駅近くで食べようと思い、久しぶりに此方にお邪魔することに! 上田名物の美味だれや信州の地酒に馬刺しなどの御当地メニューが揃っております。ちなみに、瓶ビールは冷えたスーパードライとマルエフから選ぶ事ができ、お値段も大瓶が500円以下と良心的ですので、瓶ビール好きには良いかと♪ オーダーしたのは「ホッピーセット(白)」「豚串」を美味だれで以下の6本です。豚バラ、豚カシラ、豚ハラミ、豚タン、豚レバー、豚ハツ。お通しは生キャベツで味噌を付けていただくのですが、個人的には好きな感じで、お代わりしたくなります。 此処では美味だれがチューブとかに入った状態ではなく、別皿で提供されます。串を刺した状態では付けにくく感じるときもあります外国人…とはいえ、豚でも美味だれがピッタリで美味しくいただきました〜笑
松本にあるワインバー。 現地の人のおすすめということで、出張ついでに会社の同僚、その知り合いと行ってきました✨ ナチュールワインのお店で長野ワインではなくフランスワインが飲めます。 お店の人手が2人なのでオペレーションが大変そうでしたが、どのお料理も美味しくサルシッチャが付け合わせのお野菜もみずみずしく美味しかったです♪ 木の内装がおしゃれで楽しい時間を過ごせました⏰
自然派ワインと季節の料理を、ゆったり味わえる隠れ家的バー
【長野編112/(長野)ワインバー(5月)】 金曜夜ですが、最近は権堂まで足を伸ばしたりしてます。ここもバーのマスターに教えてもらった自然派ワインのお店。 予約でほぼ一杯ですが、カウンター3席分のみ空いていました。女性店主が1人で仕切ってます。 ワンオペなので料理の提供は時間がかかると事前に言われたので、料理は最初に注文しました。 『小松菜のアンチョビバター』300『鰆のバタームニエル』1400『鳥レバーペースト』700。ドリンクは『ハートランド』『グラスの(イタリア)』『赤(南仏)』。 食事もワインも旨いし良いけど、途中で他のものが食べたくなったりするから、やっぱり都度注文したいけどね、ほんとは。 また、今度来てゆっくり楽しむことにしましょう。
いつでもおいしいクラフトビールや輸入ビール、お料理も豊富です。
木曜12:40 予約なし 900円 メーヤウカレー2種盛り 平日ランチのお楽しみ。メーヤウカレー。 タイ風レッドカレーとインド風チキンカレーの2種をチョイス。どちらも、じんわり汗をかく辛さはメーヤウ。
馬肉と牛肉を手頃に味わえる精肉スタイル
2023/11訪問 馬肉と牛肉両方食べられるお店です。 精肉店という名前の通りリーズナブルで美味しいお肉が食べられます。
国産鶏のからあげ&山賊焼のお店!気軽に寄れる、立ち呑みも楽しめる♫
駅出てすぐ飲める&山賊焼を味わえる@松本駅。 今回の松本出張の夜に同僚と行きました。 チンチロがあり、勝手にハイボールがメガハイになってくれます(笑) 山賊焼に普通の焼き鳥と美味しくいただきました。 サクッと飲めるのもまた嬉しい。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #山賊焼 #駅近で嬉しい
長野県でお酒のおつまみが最高のラーメン屋さん
【長野編133/(長野)ワイン・ダイニングバー(7月)】 金曜夜、軽く飲めるお店を探してこちらへ。早い時間なので先客は1人。カウンターに座ります。 物腰の柔らかい男性店主と女性の2人で営まれています。ワインバーかと思ったら、昔はそうだったんだけど店主の好みが変わり、今はエスニック系のおつまみが増え、地元のクラフトジンやビールも増えているとのこと。 まずは『僕ビール君ビール』でスタート。つまみは『ポークビンダルーとバケット』。カレーは辛すぎずスパイスを感じられる仕上がり。 『茄子のカポナータとフライドエッグ』にグラスで『シチリアの赤』。最後に『パリパリピーマンの肉詰め麻婆仕立て』これ旨い。それと『野沢温泉村蒸溜所のクラフトジンのソーダ割り』。 お値段も手頃で居心地が良い良店です。
職人仕込みの逸品と吟味酒で信州の味巡りと酒巡りが楽しめる、松本駅から徒歩約2分
立食パーティーの後、飲み直しで店をさがして、重厚な看板にひかれて入店。 運良く空席がありカウンターに着席。 趣きのある内装でおちつく店内。 突き出し 野沢菜醤油漬け 昔ながらのポテトサラダ 道産子馬刺し:馬刺しは熊本のイメージであったが、長野でも多く食べられているとのこと。おいしくいただきました。 信州育ちノニタマゴ卵かけご飯:絶品のしめ 日本酒は お店のおすすめ大信州 十六代九郎右衛門 ごちそうさまでした。 2025年3月 訪問 #松本 #居酒屋
松本駅徒歩3分★郷土の肴や山海の旬の食材をシンプルな炉ばた焼きでどうぞ!
宿への道すがら、 なんだか雰囲気の良さそうなお店だと思ったことをきっかけに、 庄屋さんにお邪魔しました。 オーダーしたのは、 刺し盛り、野沢菜古漬け、お好みの串焼きなど♪ 店員さんとお客さんがほどよい距離感で、 でもしっかり気遣ってくださり、 ゆったりさせていただきました⭐︎ #郷土料理 #地酒
個性あふれる絶品唐揚げと心地よい雰囲気でほっと一息つける居酒屋ランチ
ランチタイムです 既に飲んでいる人もいる 自分も 生ビールを 頼みたいところを我慢 ごはんを食べて、お腹を満たそう 注文開始! 今日の日替わりランチは 生姜焼き定食かあ う~ん、それもいいなあ だが、飲むときの大好物 「日清製粉唐揚げ粉の唐揚げ」 それに加えて ごはんセット(ごはん、みそ汁、しば漬け) これで 日清製粉唐揚げ粉の唐揚げ昼定食だー お食事メニューには 唐揚げ定食も用意されていて これももちろん美味しい その唐揚げと一味違う 日清製粉唐揚げ粉の唐揚げ 鶏肉が纏う唐揚げ粉の味がおつなんですよ しば漬けと付け合わせのキャベツで ごはんを口に運びつつ いよいよ 日清製粉唐揚げ粉の唐揚げを おー! やっぱり おつな味 これこれ これなんだよねー おいしいー 唐揚げ4個を堪能しながらライスを 完食 みそ汁で最期を締めて あー ごちそうさまでしたー 今度は 夜に来て 日清製粉唐揚げ粉の唐揚げで ホッピー飲むぞー また来ますねー
ワインの魅力と特別体験が楽しめるワイナリーツアー
マンズワイン小諸ワイナリーさんへ伺って来ました。 今はシーズンオフでワイナリーの試飲と案内コースに当日参加させて頂けました。 マンズワイナリーの説明とお庭の案内と試飲4種を頂けます。 普段は入れない地下のゲストルームも案内頂けました。
肩肘張らずに上質なお酒と会話を楽しめる、隠れ家バー
【うまし】食べログ3.50 長野県市内のGLORYさん訪問。今をときめくジャパニーズがズラリ。お腹は満たされてるのでサッパリと頂く。
駅近で多彩なメニューが揃う気軽な居酒屋
松本駅近くにある居酒屋さんです、支店もあり 食事も出来る便利なお店です!今日は焼き鳥と漬物で軽く頂きました次があるので、ここまでですが他にも多彩なメニューありです‼️ #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #
手間ひまかけた料理と選りすぐりのワインが味わえるバル
気の向くままのひとり旅。 が、ひとりでちょうど良さそうなお店が少なく。 OPENの文字だけで、何のお店か分からず、 直感を信じて入ってみる。 1品1600円以上で量が多いかなーと オーダーに迷いながら、 ・信州サーモンの燻製サラダ ・春を感じるトリッパ ・〆の牛すじの一口カレー 美人の奥様からサーモンとトリッパは ハーフにしてくださるという嬉しいご案内で、 豚のリエットも追加。 ワインは赤のブルゴーニュのあとトスカーナ。 サーモンはねっとりしっかり旨味凝縮。 サラダもいろんな葉っぱがパリっとしていて、 素材の美味しさが際立つ。 そしてトリッパは本当に春を感じる! あっさり爽やかでこんなトリッパはじめて。 リエットはちょっと多いかなと思ったけど、 軽くてペロリ。 カレーは欧風カレー。 この日に食べたかったわけではないけど たまに食べたくなるカレー。 外食の量はキツくて、この量に出会えて嬉しい! ワイン好み! お会計は7000円弱。 2人以上でシェアならもう少しリーズナブルかも。 適正価格が一番なので満足!
今日味旬々 鮮魚、天ぷら、赤城鶏料理で地酒を愉しむ!
#旅行にて #リピート決定 #夜に来たい 旅行の夕飯に来てみました。 "安くて美味しい"に誘われて、確かに間違いない。 女将さんや他の方も気さく。 地元の方と旅行者に愛されているお店です。 有名人のサインもあり、始めて入ったのに当たりでした。
北アルプスを眺めながら愛犬と楽しむ、絶品蕎麦とジンギスカンの隠れ家
パトロールの帰り道、ランチをして帰ります。お蕎麦をいただいて帰ります。2枚ざるをお願いします。まず一枚だけ来ます。時間差でもう一枚。2枚目のざるは冷凍庫に入っているのか氷がついていました。素晴らしい心遣いですね。おそらく乾麺だと思いますが上手に茹でてあります。2枚目のほうがコシがありました。誤差ですね。写真はザル一枚ですがこのあとちゃんと来ました。 大変美味しゅうございました(o^^o)
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